Welche Marken für optimalen Barstock aus der FAQ

  • Ersteller Ersteller masu

masu

Neues Mitglied
Habe da in der Faq das gelesen:
* Wodka
* Rum

* Apricot Brandy
* Pfirsichlikör
* Orangenlikör
* Kokosnußlikör

* Maracujasirup
* Grenadine
* Mangosirup
* Himbeersirup (notfalls Grenadine)

* Zitronensaft
* Limettensaft
* Orangensaft
* Ananassaft
* Maracujanektar
Und 50 Drinks hört sich gut an .... Und vom Preis her is diese Liste auch noch zu verkraften....

Nun nur eine Frage, ist es Egal welchen Rum? oder Wodka, usw.
oder sind da die Geschmacksrichtungen zu unterschiedlich?

wäre net wenn ihr mir "dahinter" schreiben würdet von welcher marke (am besten 2 oder 3... net das ich eine bestimmte net finde

Ich frage weil ich morgen zur Metro fahre... da gibts des ganze Zeugs sau billig! ^^

FETTES DANKE !!!!

Update: Thread Titel geändert.
 
metro hm? dann probiers mal hiermit:

* Wodka Finlandia
* Rum weißer: Havana Club 3 años
brauner: Mount Gay Eclipse (wenns den bei metro gibt)
* Apricot Brandy Bols
* Pfirsichlikör Pecher Mignon
* Orangenlikör einfacher Triple Sec
* Kokosnußlikör Malibu

* Maracujasirup Riemerschmid Barsirup
* Grenadine Monin oder Bols
* Mangosirup Riemerschmid Barsirup
* Himbeersirup Monin (gibts aber glaub ich nicht)

bei säften ist metro sehr sehr schlecht
 
jo die säfte hol ich mir auch wo anders....

erstmal danke!!

aber brauche ich den weißen und braunen rum?

masu
 
für die meisten brauchst du weißen, aber wenn du auf 50 rezepte mit den zutaten kommen willst, kommst du um einen braunen nicht drumrum
 
oh habe nun mal nachgerechnet

c.a. 90 € holla doch net so billig ://


naja vll spare ich mir erstmal paar sachen :p


masu
 
oh habe nun mal nachgerechnet

c.a. 90 € holla doch net so billig ://


naja vll spare ich mir erstmal paar sachen :p


masu
Kann ich gut verstehen, aber ich würde dann eher an den einzelnen sparen und nicht weniger kaufen.

* Wodka Smirnoff
* Rum weißer: Havana Club 3 años
brauner: Old Pascas oder "der gute Pott"
* Apricot Brandy Bols
* Pfirsichlikör Pecher Mignon
* Orangenlikör einfacher Triple Sec
* Kokosnußlikör evtl nicht kaufen

* Maracujasirup Riemerschmid Barsirup
* Grenadine Monin oder Bols
* Mangosirup evtl nicht kaufen
* Himbeersirup gibt im Supermarkt billige Marken ~2€

Die Metro ist übrigens nicht unbedingt günstig, diese Sachen hier kriegst du alle im Supermarkt.
 
* Himbeersirup gibt im Supermarkt billige Marken ~2€

Davon wuerde ich abraten. Wer einmal den Himbeersirup von Monin porbiert hat weiss wovon ich rede. Diese Himbeersirups fuer ~2€ schmecken total ueberzuckert und kaum nach Frucht. Da lohnt es sich schon zum Markenprodukt zu greifen, auch wenn es teurer ist.
 

Kann ich gut verstehen, aber ich würde dann eher an den einzelnen sparen und nicht weniger kaufen.


naja, der finlandia ist eben nächste woche bei metro im angebot und kostet 9 irgendwas
 
Dann ist der Finlandia natürlich gut. Woher kriegt ihr denn die Angebote von der Metro?

Ich würde normal auch keine billigen Produkte empfehlen, aber wenn ein Anfänger sich einen Barstock aufbauen will, dann kann er sich nicht unbedingt gleich alle teuren Sachen leisten.
 
Als ich angefangen habe meinen barstock aufzubauen hab ich ganz am anfang auch billig zeug genommen, dann aber ganz schnell (schon beim zweiten einkauf) nur noch die guten und im forum empfohlenen marken genommen weil mir die cocktails dann einfach viel besser geschmeckt haben. Und wnenn ich anfang hab ich ja das ziel weiter auszubauen und dann hab ich doch lieber nen guten anfang, statt dass ich dann gute nebenprodukte mit scheiß gurndstoffen mische. bäää
Grad bei sirups hab ich bei vielen noch die erste flasche und auch sonst bei so manchen zutaten noch. Grad das schlecht hält dann auch besonders lang weil es ja nicht schmeckt *G*

Drum besser gleich gut Anfangen ;)
 
Folgendes würde ich empfehlen:

Wodka -> Absolut, Danzka, Finlandia, Royalty, Smirnoff, ...
Rum -> Brugal Blanco, Botran Etiquetta Blanca, Barcelo Grand Anjeo Blanco, mit MGPW, HC3 geht es auch, da wäre aber ein zweiter (brauner) Rum ratsam.

Die Liste war auf minimal getrimmt, daher ein Rum ist zunächst ausreichend, aber man sollte da später natürlich "nachrüsten".

Apricot Brandy -> Marie Brizard, Bols, DeKuyper
Pfirsichlikör -> DeKuyper Peach Tree (nur den!)
Orangenlikör -> NoName Triple Sec (rechteckige grüne/braune Flasche), Bols, DeKuyper, Marie Brizard
Kokosnußlikör -> Malibu, Mangaroca Batida de Coco, Marie Brizard Coconut

Maracujasirup -> Riemerschmid Barsirup (nur den!)
Grenadine -> Monin, Bols, Riemerschmid Barsirup
Mangosirup -> Riemerschmid Barsirup (notfalls Monin)
Himbeersirup -> Monin

Zitronensaft -> Wesergold oder frisch pressen
Limettensaft -> frische Limetten
Orangensaft -> relativ beliebig (z.B. Albi)
Ananassaft -> relativ beliebig (z.B. Albi)
Maracujanektar -> relativ beliebig (z.B. Wolfra)

Eine gute Idee ist es sich noch Kokosnußsirup zuzulegen!

Mal rechnen:
Wodka: 10 Euro (0,7 Liter)
Rum: 12 Euro (Brugal/Botran)
Apricot Brandy: 8 Euro
Peach Tree: 9 Euro
Triple Sec: 8 Euro
Malibu 11 Euro

Maracuja: 6 Eur
Grenadine: 5 Euro
Mango: 6 Euro
Himbeer: 6 Euro

Zitronensaft: 1 Euro
Limetten: 2 Euro
Orangensaft 6Liter: 6 Euro
Ananasaft 6Liter: 6 Euro
Maracujanektar 6Liter: 6 Euro

Die Preise sind grob geschätzt also nicht drauf festnageln ...

Also 108 Euro allerdings mit viel Saft dabei.
Der Barstock ist als optimaler Barstock zum Anfang bis 100 Euro gedacht.

Mit weniger würde ich nicht anfangen. Der Witz an diesem Barstock ist daß die Rezepte die sich damit mixen lassen besonders lecker und beliebt sind. Daher man steigt bestens ein.

Bei Metro gibts leider nicht alles insb. Rum. Albi Saft gibts und für Maracuja gibt es was in Flaschen.

 


* Himbeersirup gibt im Supermarkt billige Marken ~2€
[/quote]

Davon wuerde ich abraten. Wer einmal den Himbeersirup von Monin porbiert hat weiss wovon ich rede. Diese Himbeersirups fuer ~2€ schmecken total ueberzuckert und kaum nach Frucht. Da lohnt es sich schon zum Markenprodukt zu greifen, auch wenn es teurer ist.
[/quote]
Kann ich absolut bestätigen. Hab am Anfang 5-6 Billigsirups gekauft von verschiedenen Marken (weil ich da keine von Riemerschmid oder Monin gefunden hab) aber die waren so dermaßen schwach (darbo, Zentis, etc.) das man tunlichst davon lassen sollte. Kann den ganzen Cocktail ruinieren.

Als erste Erweiterungen empfehlen sich übrigens:
* Kokossirup
* Zuckersirup
* Gin

 
ist zwischen gekauftem zuckersirup und selbst hergestelltem eigentlich ein großer unterschied?
Ich benutz immer meinen selbstgemachten ..
 
Für den optimalen Anfängerbarstock ist auch selbstgemachter vorgesehen. Geschmacklich gibt es kaum Unterschied zwischen selbstgemachten Läuterzucker oder gekauftem Rohrzucker-Barsirup.

Allerdings sollte man für Caipirinha Rohrzuckersirup oder auch weißen Rohrzucker verwenden.

Selber machen ist eben zum Geld sparen, fertig kaufen ist für bequeme.
 
hm ich hab meinen auch selber gemacht, weil ich zu faul war welchen zu kaufen ;)
 

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