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Ein Espresso Martini lebt für mich von der feinen Schaumkrone und den drei Kaffeebohnen obendrauf. wie enttäuscht seid ihr, wenn der ohne ankommt? mich ärgert das ehrlich gesagt richtig
Die Krone zeigt, dass ordentlich geschüttelt wurde und der Espresso frisch war. Kommt er flach und ohne Schaum, war meist der Espresso schon alt oder zu lasch geschüttelt. Da bin ich auch enttäuscht.
Die Krone und die drei Bohnen gehören für mich zum Gesamtbild dazu. Ohne wirkt er lieblos, fast wie kalter Kaffee mit Wodka. Geschmacklich nicht zwingend schlechter, aber die Vorfreude leidet.