Wodka Martini

Hallo Community,

ich hätte mal eine Frage, und zwar wie mixt ihr eure Wodka Martini's (wenn ihr sie denn überhaupt mixt, ist ja kein so beliebtes Rezept).

Also ich mache den immer so....

3cl Wodka
1cl Vermouth Dry

Gruß Mister P

hi ... ich mache den so :
3 Eiswürfel
6 cl Martini
3 cl Wodka
1 Oliven, grün

hi ... ich mache den so :
3 Eiswürfel
6 cl Martini
3 cl Wodka
1 Oliven, grün

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Cool, in Deinen Martini kommt Martini rein.
In der EDV wäre das ein klassischer Loop.

(Jaja, Du meinst Vermouth.)

Wodka Martini in meine Bar mache ich so:
1,5 cl Noily Prat
5.cl wodka /Skyy, oder Smirnoff/
in einen Mixglass mit 8st. Eis ruhren, dann in eiskalte Martini glas abseihen.
Ich tue eine Olive ohne Kern rein.

Ich mische (gleiche Menge wie klassischer Martini mit Gin)

5 cl Wodka (zZ Absolut)
1 cl Noilly Prat
dazu 1 olive, kernlos, auf Cocktailspieß

P.S.: beim bondmäßigen geschüttelten W.M. hab ich den Eindruck, daß der Wermut stärker durchkommt... kann aber auch Einbildung sein, hab schon ewig keinen mehr geschüttelt 8)

ist das nicht so, dass der anders hjeisst je nachdem ob da eine olive oder eine zwiebel rienkommt?

Die Silberzwiebel kommt nur in den mit Gin zubereiteten Martini dry, der dann allerdings Gibson heißt.

Hier mal zur Aufklärung wenn ich so grausige Rezepte sehe (MisterP, Dragon@90):

Wodka Martini
=============
4 cl (8/10) Wodka
1 cl (2/10) Wermut trocken
"Stir, Serve straight up or on the rocks. Add a zest of lemon or an olive."

Daher entweder Olive oder Zitronenspalte ansonsten ist es kein Wodka Martini. Wie man unten sieht sind bei anderen Martinis auch andere Dekorationen zugelassen.

Martini Dry
===========
4 cl (8/10) Gin
1 cl (2/10) Wermut trocken
"Stir, Serve straight up or on the rocks. Add a zest of lemon or an olive."

Sweet Martini
=============
4 cl (8/10) Gin
1 cl (2/10) Wermut rot/süß
"Stir, Serve straight up or on the rocks. Add a zest of cherry or an olive."

Perfect Martini
===============
4 cl (8/10) Gin
0,5 cl (1/10) Wermut trocken
0,5 cl (1/10) Wermut rot/süß
"Stir, Lemon zest or cherry."

Gibson
======
4,5 cl (9/10) Gin
0,5 cl (1/10) Wermut trocken
"Stir, Serve straight up or on the rocks. Add a silverskin (pearl) onion"

Wobei ich alle Varianten nicht mit Zitronenspalte empfehle, auch wenn es zugelassen ist.

Danke Hobbymixer, hab das Rezept aus einem sehr schlechten Cocktailbuch, das zum Glück auch nur 3 € gekostet hat ;D!

Na dann weiß ich ja jetzt wie ich das nächste mal einen Wodka-Martini machen muss....


Grüße Mister P

ja hobbymixer ist ok ich werde sie mal so probieren ...

Das sind übrigens die offiziellen IBA Rezepte. Daher in jeder guten Bar weltweit bekommt man die auch so.

Man kann das Mischungsverhältnis als fortgeschrittener Martinitrinker auch so verändern, daß man immer weniger Wermut nimmt (Verhältnis 1:4 od 1:5 bis zu 1:20).

Allerdings finde ich obwohl ich schon länger und gerne Martini trinke nur 1:4 (IBA, mache ich selbst auch so) oder 1:5 (mache ich sehr selten) sinnvoll.