Cocktails aus den 50ern

  • Ersteller reddevil 69
R

reddevil 69

Gast
Arbeite in einem pensionistenhaus 8)und veranstalte eine Cocktailparty.
Benötige dringend Rezepte von Cocktails die in den 50ern IN waren.
Bitte Bitte Hilfe
(sowohl Alc als auch non Alc) ::)
 

crackone

Neues Mitglied
Moin reddevil!

Ich habe ein Cocktailbuch aus den 50ern, "Mix mit mir", extrem lustig. Ich werde es nachher mal herauskramen und einiges posten...
 

Berti501

Neues Mitglied

Moin reddevil!

Ich habe ein Cocktailbuch aus den 50ern, "Mix mit mir", extrem lustig. Ich werde es nachher mal herauskramen und einiges posten...
Ist ja Klasse, das habe ich auch mal geschenkt bekommen.
Was damals IN war ist der Lufthansacocktail, ist jetzt von Berentzen wieder auf dem Markt.
Ist ein vorbereiteter Mix der mit Sekt aufgefĂŒllt wird.
Kann man aber garantiert besser selber machen.
 

Triobar

Neues Mitglied
@Berti
Der Lufthansacocktail war ein Orangen-Pommeranzen-Likör von der Berliner Spirituosenfabrikation Mampe!
Diese vertrieb den Likör auch an Lufthansa und dort wurde dieser Likör mit Sekt oder O-Saft aufgegossen und den Passagieren angeboten und zwar als Lufthansa-Cocktail.
Die Passagiere genossen diesen Drink sehr und er ist auch wirklich gut. Kaum wieder gelandet schwÀrmten die Leute von ihrer Reise und das sie ja geflogen sind und erzÀhlten das sie dort einen ganz besonderen Cocktail getrunken hatten.
Nun war die Cocktailkultur in Deutschland damals ein zartes PflÀnzlein aber dieser Drink war schnell Kult und jeder wollte ihn daheim in der Hausbar nachmixen.

Die Leute stĂŒrmten also die FeinkostlĂ€den und SpirituosengeschĂ€fte und wollten diesen Cocktail bzw seine Zutaten haben. Doch niemand kannte diesen Cocktail, also rief man bei Lufthansa an und diese verwiesen auf Mampe.

Mampe erkannte schnell das Potential dieses Drinks und sie entwickelten zusammen mit Lufthansa ein eigenes Sortiment, was sie dann auch unter dem Begriff Lufthansa-Cocktails in der Shakerflasche herausbrachten.

Insgesamt gehörten 6 Produkte dazu, aller in einer einem Shaker Àhnlichen Flasche. Allesamt absolute QualitÀtsprodukte!!!
Ich habe die Original Lufthansa-Cocktails bei mir auch im Angebot, aber alle echt...

keinen billigen Lizenz-Nachbauten von Berentzen

...glaube nicht das du ihn (das Original) besser machen kannst...
hast du ihn denn schon mal getrunken??
 

senseman

Neues Mitglied
Wenn`s auch ein bisschen Àlter sein darf dann kann ich das Buch der Mixologist von Carl A. Settler empfehlen sind sehr interessante Cocktails aus den 20er Jahren drin.
 

Veit

Neues Mitglied
Hallo Berti501,
lass mal hören, ob Du Dich am "original"Mix des Lufthansa Cocktails (erfolgreich) versucht hast. Ich wĂŒrde den Drink gern auf die Karte setzen - handmade versteht sich!
Vielen Dank im Voraus fĂŒr MĂŒhen und Antwort,
Gruß, Veit
 

Berti501

Neues Mitglied
Hallo Berti501,
lass mal hören, ob Du Dich am "original"Mix des Lufthansa Cocktails (erfolgreich) versucht hast. Ich wĂŒrde den Drink gern auf die Karte setzen - handmade versteht sich!
Vielen Dank im Voraus fĂŒr MĂŒhen und Antwort,
Gruß, Veit
Ich habe den Originalmix nie probiert.
Habe den Text von Mike auch eben zum ersten Mal gesehen.
Der Mix von berentzen schmeckt ĂŒberhaupt nicht, und wie das Original schmecken soll war mir dann auch egal.
Aber probiere es doch einfach mal selbst aus....
 

fmhannover

Neues Mitglied
Wenn`s auch ein bisschen Àlter sein darf dann kann ich das Buch der Mixologist von Carl A. Settler empfehlen sind sehr interessante Cocktails aus den 20er Jahren drin.

hast du mal 2-3 rezepte daraus? :)
 
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