Günstige Spirituosen für Party / Ersetzbarkeit von Rum

chill_bar

Neues Mitglied
Hallo,

ich hoffe, dass ich das Thema nicht wiederhole, habe jedoch zumindest zu manchen Spirituosen hier nicht viel über die Suche gefunden.

Nun zum Thema:
Ich möchte eine kleine Party veranstalten, bei der möglicherweise viel getrunken wird und ich mit meinen (als Student) begrenzten finanziellen Ressourcen auch nicht an den Mengen geizen möchte.
Es steht noch keine Karte für die Party, daher halte ich meine Frage allgemeiner:
Kann ich (z.B. bei karibischen Drinks) den sonst verwendeten teureren Rum durch
Old Pascas Ron Negro (soll nach Hobby's Rumliste nicht schlecht sein)
und
Old Pascas Ron Blanco (was taugt der?)
ersetzen? (Würde ich beide sehr günstig beim Großhändler bekommen)
Und (Anfängerfrage): Kann ich ganz allgemein Rums verschiedener Herkunft gegeneinander ersetzen (klar würde ein wenig der Authentizität des Drinks verloren gehen, aber würde er deshalb unstimmig/schlechter schmecken?)?
Appleton White Classic Jamaica Rum wäre auch eine Alternative zum Old Pascas Ron Blanco, da er wie der Appleton Estate V/X Rum eh auf meiner Einkaufsliste steht.
Als blutiger Anfänger und da ich meinen Gästen schlechten Geschmack ersparen möchte, würde ich mich wirklich freuen, wenn ihr zu dem Thema etwas sagen könntet. Vielleicht auch zu anderen noch gut trinkbaren, aber günstigen Spirituosen für solche Zwecke. :-)

Als Vodka hatte ich mir für solche Zwecke ein paar Flaschen Smirnoff Red Label für 9€/0,7l zugelegt.

An sonstigen Spirituosen und Likören werde ich wohl nehmen, was ich da habe, extra Anschaffungen für Liköre würden sich wohl aufgrund der selteneren Verwendung und der eingeschränkten Haltbarkeit nicht lohnen.
 
Den Old Pascas Ron Negro ist zum Mixen OK! Für den Blanco würde ich auf jeden Fall den Appleton White nehmen! Kost der Liter glaub um die 13€
 
Würde es denn Sinn machen - wäre allerdings auch teurer (aber billiger als mein HC3, Especial und HC7) den
Appleton Dark Jamaica Rum,
Appleton Special Gold Rum oder gleich den
Appleton Estate V/X Rum zum mixen mit dem Appleton White Classic Jamaica Rum zu verwenden?
Worauf meine Frage hinausläuft: Macht es Sinn, Rums verschiedener Marken/Herkunft in einem Drink zu vermischen? oder sollten die (vielleicht sogar von einer Marke) in der Regel lieber unter sich bleiben?
 
Man sollte den rum zumindestens so wählen das er mit dem urprung über einstimmt:
so heissen zu einem cuba libre passt halt nur nen cubanischer rum (z.b. HC3) mai tai lieber mit jamaikanischen us. hersteller können problemlos unter einander aus getauscht werden der eine hat halt nen guten weissen aber keinen guten braunen im angebot also kein them mener meinung nach
 
jo so seh ich das auch..

Sollte halt am Ende harmonieren aber das kann man eben nur durch das probieren sehen..
Die Geschmäcker sind ja bekanntlich auch verschieden! ;)

Würde zwischen dem V/X und dem Dark entscheiden.. Einer reicht am Anfang!
 
Danke schonmal.
Was sagen die andernen denn dazu - welche Rums verwendet ihr zusammen? Nach Möglichkeit von der gleichen Marke oder nur aus dem gleichen Land? Und nur um die Authentizität des Drinks zu wahren, oder weil's sonst nich schmeckt?
Demzufolge wäre also der Appleton White Classic Jamaica Rum (Jamaika) und der Old Pascas Ron Negro (Barbados) zwar die günstigst trinkbare, aber nicht ideale Kombination?
Wäre die Variante Appleton weiß + einer der dunkle Appletons sinnvoller?
Was nehmt ihr, wenn im Rezept keine Herkunft oder Empfehlung angegeben ist? Einer mit guter Preis/Leistung (Appleton) oder nehmt ihr wie ich bis jetzt immer HC? Oder einfach eure persönlichen Favoriten nach mehreren Vergleichen (mit enprechender Rum-Erfahrung ;) )?
Als hochprozentiger wird meist (und ich habe auch nur einen Old Pascas Dark Jamaica Rum (Overproof) - 73% (Jamaika)) ein Jamaikaner verwendet. Hierbei wäre die herkunft nict weiter zu betrachten? Overproof --> Jamaika?

---------
Edit:
Sollte halt am Ende harmonieren aber das kann man eben nur durch das probieren sehen..
Ich bin Anfänger, vielleicht kann ich mir durch die Fragerei ein paar Fehlkäufe oder Fehlentscheidungen in den Drinks ersparen, zum Wohle meiner Geschmacksnerven und der meiner Gäste. :)


Zur Party: Wenn schon alle voll sind, wär das auch ne Möglichkeit meine Bacardi-Reste loszuwerden... ;) (zumindest für die FBGs ;D )
Die Fragen darüber sind allerdings durchaus ernst gemeint. :)
 
Overproof kannst du schon Jamaikaner verwenden, kennen die meisten ja so. Ich habe da auch nur einen zu Hause.

Den Appleton whithe kannst du als Standard verwenden, die dunklen nicht. Wenn du lieber einen etwas runderen weißen Rum willst, dann würde ich den Barcelo oder den Brugal nehmen, die kosten auch in etwa das gleiche.
 
Und welchen braunen kann ich als Standard verwenden? Nicht den Appleton Estate V/X Rum?
Hätte den aufgrund seines noch recht günstigen Preises und der hochgepriesenen Qualität zu meinem neuen Standard erklärt. ;-)
Wie schaut's aus mit dem HC7, ist der eher was spezielles (für welche Sorte Drink?)?
 
Standart braun: Appleton Dark ist günstig. Ich denke als (nicht zu universellen) Standart kann man ihn gut verwenden für dein Vorhaben.

Ansonsten ist es bei braunem Rum schon ein wenig schwieriger als bei Weißem. Cartavio 2 Jahre (Gold und Black) könnte noch gut sein. Die haben evtl. eine nicht ganz so kräftige Note wie Appleton Dark. Appleton V/X ist schon richtig Rum Geschmack...
El Dorado Dark fällt mir jetzt noch ein.

Aber wie gesagt: einfach ist es nicht, einen Standart braunen Rum zu haben. 2 Oder 3 sollten es vielleicht sein. Alleine schon weil nicht alle den ausgeprägten Rumcharakter eines Appleton V/X z.B. mögen.

Ich würde dir jetzt mal Appleton Dark, Appleton V/X und einen der Cartavios empfehlen. Zum El Dorado kann ich selber nicht so viel sagen.


Bin selber im Moment auf der Suche nach solchen Rums für mich. Die die ich dir genannt habe, sind eigentlich die, die in Frage kommen.

Appleton V/X ist bei mir bereits ein Standart. Jetzt fehlen mir noch ausführliche Vergleiche von El Dorado Dark, Appleton Dark, Cartavio 2 Jahre (Gold und Black), Cartavio 3 Jahre (Gold und Black). Die Brugal Reihe kommt für mich persönlich nicht in Frage.

Würde mich auch freuen wenn noch viele andere hier Meinungen posten.
 
Also dann will ich das mal tun. ;) Appleton Dark ist ziemlich überflüssig, wenn man Appleton Estate V/X haben kann! Der ist auf jeden Fall vorzuziehen. Ich würde den durchaus als Standard nehmen. Trotzdem empfiehlt sich auf jeden Fall eine zweite, eher etwas mildere Geschmacksrichtung. Welcher das sein sollte, hängt von den zu mixenden Cocktails ab. Für Pina Colada unbedingt einen DomRep-Rum (Barcelo, Bermudez, Brugal), sonst kann es auch z.B. Mount Gay Eclipse sein, ein toller Rum, der eigentlich überall passt und sich auch gut mit dem Appleton kombinieren lässt (auch recht günstig in der Literflasche zu haben).
 

Ähnliche Beiträge im Cocktail-Forum

A
Antworten
11
Aufrufe
5K
Arikael
A
C
Antworten
120
Aufrufe
94K
F
Antworten
37
Aufrufe
24K
fmx192
F
Zurück
Oben