Suche neue Mixspirituosen

mercutio0305

Mitglied
Hallo zusammen,

Ich bin auf der Suche nach ein paar neuen Mixspirituosen. Nur wei├č ich nicht so genau was ich als n├Ąchstes kaufen soll.
Was die Basisspirituosen angeht bin ich gut ausgestattet ;-)

Was ich sonst noch besitze
Whiskey: Bourbon, Rye
cachaca
Absinth
Saint Germain
Cointreau
Grand Marnier
Chatreuse Gr├╝n
Mozart Black
Campari
Aperol
Wermut
Falernum
Licor 43
Galiano
Creme de menthe
Kahlua
Apriot Brandy

Die Drinks die ich am liebsten mag sind eher einfache klassische Sachen.
Habt ihr ein paar Vorschl├Ąge?
 

lupullus

Neues Mitglied
Sind die erw├Ąhnten Basisspirituosen in dieser Liste bereits enthalten, oder handelt es sich ├╝ber das was ├╝ber die Basisspirituosen hinausgeht. Ich frage nur, weil ich einen solchen Barstock ganze ohne Rum, Gin und Bitters sehr erstaunlich f├Ąnde. :)



Zu deiner Frage: Wenn du klassische Bar bevorzugst, w├╝rde ich mich an deiner Stelle an Cognac wagen. Zum Beispiel "Frapin VSOP". Dar├╝ber hinaus w├╝rde ich pers├Ânlich "DOM Benedictine" vermissen. Gibt ein paar sehr sch├Âne klassische und neoklassische Cocktails damit.



Und nat├╝rlich Mezcal! Taucht zwar in der Historie der klassischen Bar 150 Jahre lang nicht auf (soweit ich wei├č), was aber ein schweres Vers├Ąumnis dar stellt, dass schnellst m├Âglich korrigiert werden sollte. Nahezu alle Gin- und eine Menge Whisk(e)y-Cocktails funktionieren ausgezeichnet mit Mezcal! Einen bezahlbaren Einstieg bietet "San Cosme". Dar├╝ber hinaus, w├╝rde ich das laufende Mezcal-Tasting abwarten.
 

drum-drum

Neues Mitglied
Sind die erw├Ąhnten Basisspirituosen in dieser Liste bereits enthalten, oder handelt es sich ├╝ber das was ├╝ber die Basisspirituosen hinausgeht. Ich frage nur, weil ich einen solchen Barstock ganze ohne Rum, Gin und Bitters sehr erstaunlich f├Ąnde. :)

Gleicher Gedanke wie ich. Schreib mal den wahrlich vorhandenen ganzen Barstock auf. Ansonsten w├╝rde ich mal in Hinblick auf den kommenden Sommer sagen: Kauf Kr├Ąuter ;-)

Du wirst schnell merken, dass du mit 1x Gin, 1x Rum, 1xTequila nicht hinkommst, die Bandbreite bei den Produkten ist zu enorm.

PS: Kannst mal Pisco kaufen.
 

mercutio0305

Mitglied
Mit Basisspirituosen meinte ich 15 verschiedene Gins, genauso viel Tequila und ca 20 Sorten Rum... Und noch paar flaschen Bourben. ;)
 

drum-drum

Neues Mitglied
Ach dann besorg dir mal einen Wodka, einen darf man haben.
 

wizzard

Neues Mitglied
Mezcal, Obstbr├Ąnde, eventuell Bitterspirituosen und Lik├Âre (Fernet, Cynar und Konsorten), Quinquina (Kina l'Avion d'Or oder Cocchi Americano, danach Byrrh, Dubonnet...)
Und nat├╝rlich (damit Du hinterher standesgem├Ą├č gelangweilt sein kannst): Aquavit.
 

meoled

aktives Mitglied
Ach dann besorg dir mal einen Wodka, einen darf man haben.

Green Mark oder Zarskaya Gold (bei Barfish nicht gefunden, aber mein Stammgetr├Ąnkeladen in Wien hat's: http://www.killis.at/zarskaya-gold.html) sind hier mE die beste Wahl. Beluga hat einen zu starken Eigengeschmack. Wodka soll ja nach nix schmecken :D
Beim Zarskaya punktet halt auch noch die sch├Âne Flasche :D

MfG
 

bastiz

Neues Mitglied
Auch wenn viele ihn warscheinlich nicht nachkaufen werden wenn er leer ist: Mozart Dry.
Ein paar wenige Cocktails funktionieren mit ihm, meiner Meinung nach, sehr gut!
Ansonsten vermisse ich noch Brandy und Cherry Heering :)
 

mercutio0305

Mitglied
Werde dann mal den Cherry Heering testen. Und ├╝ber Cognac und Mezcal informieren.
Danke f├╝r die Tipps!
 

lupullus

Neues Mitglied
Mit Basisspirituosen meinte ich 15 verschiedene Gins, genauso viel Tequila und ca 20 Sorten Rum... Und noch paar flaschen Bourben. ;)

Also gerade so die absolute Basis. Ich finde es auch immer schwierig mit nur 14 Gins aus zu kommen. :D
 

meoled

aktives Mitglied


Mit Basisspirituosen meinte ich 15 verschiedene Gins, genauso viel Tequila und ca 20 Sorten Rum... Und noch paar flaschen Bourben. ;)
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Also gerade so die absolute Basis. Ich finde es auch immer schwierig mit nur 14 Gins aus zu kommen. :D
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Sozusagen am Existenzminimum
 

Freshman

aktives Mitglied



Mit Basisspirituosen meinte ich 15 verschiedene Gins, genauso viel Tequila und ca 20 Sorten Rum... Und noch paar flaschen Bourben. ;)
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Also gerade so die absolute Basis. Ich finde es auch immer schwierig mit nur 14 Gins aus zu kommen. :D
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Sozusagen am Existenzminimum
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Zuviel zum Sterben, zuwenig um vern├╝nftig zu mixen! ;D
 
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