hilfe...

phatzo

hallo leute...

ich bin neu hier. eigentlich neu in dem ganzen. hab mal vor ner weile einen mixer kurs gemacht, leider nicht weile damit machen können...

egal. ich wollte euch fragen ob mir jemand in einem mix helfen kann... ich arbeite in einer event organisation firma und werde bald ein grosses event haben mit russischen und englischen gästen... ich bräuchte was das beide länder irgendwie representiert. es soll aber keinem schlecht werden davon... es ist eine art buisness treff...

wenn mir jemand was sagen könnte wäre das super.

danke

phatzo

axim

Black- und White Russian ???

tim86

Zu den Ländern fällt mir spontan dies ein:
England:
Gin, Gin Tonic, Guiness

Russland:
Wodka, Kaviar, Black und White Russian

mfg
Tim

markus83

für die engländer vielleicht noch pimm's no.1 (mit ginger ale evtl.)

jp

für die engländer vielleicht noch pimm's no.1 (mit ginger ale evtl.)

was ist das eigentlich genau?

axim

Ein Likör auf der Basis von Gin, hauptsächlich für den Pimm's No.1 Cup verwendet.
Näheres siehe hier bei Wikipedia:
http://de.wikipedia.org/wiki/Pimm's
Da trifft das Wort "Spezialität" wirklich zu, vor allem weil es eigentlich sonst keine allzu bekannten Rezepte gibt.

jp

ah, okay. Wieder was gelernt.

Die Firma dankt

.

xeo

Bei deinem weiteren Forenaufenthalt wäre es schön, wenn du dir ein wenig aussagekräftigere Threadtitel aussuchen würdest, phatzo.

fmhannover

wenn du jetzt wirklich nur die getränke meinst und nicht essen-technisch,
dann kaufe russisches und englisches bier !!!
die cocktails würde ich querbeet machen.

markus83

für die engländer vielleicht noch pimm's no.1 (mit ginger ale evtl.)
[/quote]

was ist das eigentlich genau?

[/quote]

axim hats ja schon gesagt. ich persönlich finde ihn total lecker, sehr milder kräuterlikör (ich zieh den vergleich einfach mal). mit ginger ale wird die sache dann noch leckerer. wenn man ihn eiskalt serviert ist das eine perfekte erfrischung. leider etwas teuer der pimm's besonders, da man für pimm's no.1 cup ganz schön viel pimm's braucht.

Pimm's No. 1

5 cl Pimm's No.1
15 cl Ginger Ale
Garnitur Orangen- und Zitronenscheibe, Gurkenschale

phatzo

wo kann ich diesen pimm´s kaufen???
gibt es nicht was schlichteres was england und russland ein bisle representiert??

wie gesagt hab ich mal einen kurs belegt, nur leider konnte ich nicht üben und hab auch keinen platz gefunden.. ich wohn im ausland und wenn man hier nicht min etwas d.h. zuhause üben üben üben drauf hat, dann wird man nirgends aufgenommen weil die leute keine newbies wollen...
leider...

ist jetzt vielleicht ne blöde frage aber, kann mir jemand sagen wo ich in DE übungsflaschen (für flare übungen) und das hochprozentige günstig kaufen kann??
ich würde echt gern mal üben so das ich das mixen auch mal anfangen kann... meine wohnung werde ich auch bald renovieren und ein kleines pult ist auch schon eingeplant...

danke

P

phatzo

hallo nochmal. ich hätt da noch ne frage... ich hab mir in einem anderen thread www.barfish.de ausgieser gesehen... kann mir jemand erklären wie di dinger funzen?? was ich damit mein ist, das mit der ausgusszeit eine betimmte menge rausfliesst... ist das forgegeben muss man das alles lernen.

sind wahrscheinlich dumme fragen aber gefunden hab ich nicht so viel darüber.

wenn ihr ein paar tutorials für neulinge was erklärungen und nutzung von barzeug erklärt und ihr das irgendwo im forum habt wääre das auch nicht schlecht.

danke ;D

p

markus83

stimmt schon, unter nem bestimmten winkel in dem du die flasche hälst kommt eine bestimmte menge pro sekunde raus. probiers damit einfach mal, das geht schon. du brauchst allerdings ein wenig übung wenn du es ganz präzise machen willst, die hab ich auch nicht ;D ... ich tipp jetzt mal auf 1cl pro sekunde (wie gesagt der winkel und generell deine übung entscheiden, wie genau das ergebnis ist)

pimm's bekommst du bei barfish oder beim guten spirituosenladen deines vertrauens ^^ sollte es in jeder großen stadt geben (oft führen auch einschlägige weingeschäfte sowas)

hilfe...

phatzo

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