Einkaufszettel - AnfÀnger - Hilfe :)

Josip069

Neues Mitglied
So liebe Leute,

habe mal ne Einkaufsliste entworfen und wĂŒrde gerene eure Meinung dazu hören ob was unnötiges dabei oder etwas wichtiges fehlt.

Ausgiesser:
http://www.barstuff.de/index.php?sid=3&prodid=10

Shaker:
http://www.barstuff.de/index.php?sid=3&prodid=149

Mixglas:
http://www.barstuff.de/index.php?sid=3&prodid=154

Strainer:
http://www.barstuff.de/index.php?sid=3&prodid=189

Jigger:
http://www.barstuff.de/index.php?sid=3&prodid=644

und jetzt komme ich zu den Spirituosen:

Gin : Bombay Sapphire Gin - 47% - 1000 ml

Tequilla: Sauza Tequila Hornitos Reposado 700 ml

Vermouth: Noilly Prat Vermouth 750 ml

Rum : El Dorado Dark Rum 1000 ml und
El Dorado White Rum 1000 ml


Sirup: Zucker, Granat, Erdbeer, Maracuja, Mandel, Himbeer und Lime Juice

Alle sirups von Monin
Alle Spiritousen und Sirup von Barfish.de


Was haltet ihr von diesen ARtikeln? http://www.barfish.de/catalog/product_info.php/products_id/902
http://www.barstuff.de/index.php?sid=3&prodid=86

danke euch schonmal
 

Alchemyst

aktives Mitglied
Eine umfassende Liste mit Einkaufsempfehlungen hat der Moderator crackone erstellt.
Diese Liste ist hervorragend.
Du kannst sie ja mal mit deinen WĂŒnschen abgleichen:

www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=1;action=display;threadid=5615

edit: Korrektur des links
 

Berti501

Neues Mitglied
FĂŒr was braucht man Ananassirup?
Denke Saft reicht aus, habe noch keine Verwendung fĂŒr Sirup gehabt.
 

Alchemyst

aktives Mitglied
GrĂŒner Apfel Sirup gammelt bei mir auch nur rum...
 

exator

Neues Mitglied
Den farbigen Dekorzucker wĂŒrde ich mir sparen.
Leg' lieber mehr Wert auf den Geschmack, als auf so eine Kleinigkeit.

Rohrzuckersirup könnte man auch selbst herstellen, hab' das noch nicht gemacht, aber da gibts ja Anleitungen und Tipps im Forum. Ist mit Sicherheit um einiges billiger.

Ausgießer hab ich die: http://www.barfish.de/catalog/product_info.php/cPath/91_97/products_id/935
Werden von mir auch fĂŒr Grenadine verwendet, das funktioniert ohne Probleme. Keine Angst, der Sirup bleibt nicht stecken ;)

Bei Sirup ist Mandel interessant. Andere kann man auch gut durch SĂ€fte/Liköre ersetzen, zumindest in diesen exotischen Cocktails, dann werden sie nicht ganz so sĂŒĂŸ...

Hier ist der funktionierende Link zu dem von Alchemyst angesprochenen Thread:
http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=1;action=display;threadid=5615
 

Sonder 1

Neues Mitglied
Auch den Limettensirup wirst du kaum brauchen (wenn du wirklich SIRUP meinst) Lime Juice Cordial (Monin) schon eher. Erdbeer (Monin) und Kokossirup (Giffard) sind fĂŒr den Anfang auch schon gut zu brauchen. Zu den anderen Sirups schließ ich mich den Vorschreibern voll und ganz an.
Bzgl. Gin wĂŒrd ich eher zum Bombay Sapphire (47%) oder Tanqueray greifen. Die sind nicht so viel teurer.
 

hannibal-007

Neues Mitglied
Ausgießer: http://www.barstuff.de/index.php?sid=3&prodid=10

Diese find ich gĂŒnstig und funktionell.
 

JimBeam

Neues Mitglied
GrĂŒner Apfel wird bei mir fĂŒr die Soft-Variante vom Appletini verwendet.


Ich selbst trinke ihn ohne. Aber das weibliche Geschlecht favorisiert ihn mit Apfelsirup ;)
 

Sorec

Neues Mitglied
Kann dir auch die Ausgießer von hannibal empfehlen, benutze nur noch die.
Halte von verchromten nichts weil das chrom oft abblÀttert nach ner zeit.

Zum Shaker und Strainer kann ich nicht viel sagen, ich persönlich hab mir gleich einen Carl Mertens geholt, kostet zwar 25€ mehr aber ist jeden euro wert.
Wenn du den Dekorzucker weg lĂ€sst (wirklich unnĂŒtz) und da die Ausgießer dann auch gĂŒnstiger sind sollte das schon drin sein ;-)

mfg
Sorec
 

Josip069

Neues Mitglied
Welchen Carl Mertens Shaker wĂŒrdest du mir denn empfehlen?? kannst du mir vlt. ein link hierrein stellen??

das mixglas ist in ordnung oder??

 

Tiefenrausch

aktives Mitglied
Ich hab sowohl die Vinyl als auch Carl Mertens Boston Shaker. Erstere stehen dem teueren CM in nichts nach, also wozu dreimal so viel Geld ausgeben?
 

Metalking

Neues Mitglied
Welchen Carl Mertens Shaker wĂŒrdest du mir denn empfehlen?? kannst du mir vlt. ein link hierrein stellen??

das mixglas ist in ordnung oder??

http://barstuff.de/index.php?sid=3&prodid=312

Dieser Shaker ist super!!!
Mein ersten Boston und komme sehr gut damit zu Recht!

Zu den Sirupen wurde ja schon alles gesagt.

Ich persönlich empfinde Zucker, Granat, Erdbeer, Maracuja und Mandel am Wichtigsten.
Himbeer, Kokos und Lime Juice kann man aber sicher auch gebrauchen.

Habe sowohl den Tanqueray, als auch den Beefeater.
Schmecken beide doch ein wenig unterschiedlich.
Kann ich gerade ohne den Geschmack direkt im Mund zu haben nicht erklÀren.
Ich mag beide, favorisiere aber doch den Tanqueray.
 

Sorec

Neues Mitglied
Hab auch den Shaker von Metalking, dazu aber das schwere Libbey glas genommen:

http://barstuff.de/index.php?sid=3&prodid=636

Warum fahren manche Rolls Royce wenns auch VW gibt ?
 

JimBeam

Neues Mitglied
ich hab ebenfalls beide Shaker.

bzw. mehrere Shaker.

1 x CM - Top GerÀt
1 x Billig Boston Shaker von Ebay ... lÀuft fast genauso gut wie der CM, allerdings hat er oben einen kleinere Durchmesser wodurch er nicht so sicher in der Hand liegt.
Trotzdem kann man anstÀndig mit ihm shaken
 

pacmansh

Neues Mitglied
Ich habe den WMF Boston Shaker und dazu das schwere und das normale Mixing Glas von Libbey. Vielleicht Pech gehabt, aber mit dem schweren Glas ist der Shaker manchmal undicht. WĂŒrde also das normale Empfehlen.
 

Metalking

Neues Mitglied
Habe ebenfalls leichte und schwere GlÀser.
Komme mit beiden klar.
 

Josip069

Neues Mitglied
So habe jetzt meine einkaufsliste oben bearbeitet, denke das ich die wichtigsten sachen habe oder habe ich was vergessen?

kann ich beim rum eigentlich auch havana club nehmen?

und reichen 3 mixglÀser erstmal?
 

ZeeD

Neues Mitglied
El Dorado White ist mMn auch eine sehr gute Wahl, habe ihn auch als ersten weißen gehabt und werde wohl immer eine Flasche im Regal stehen haben.
Alleine schon das P/L-VerhÀltnis ist bombastisch!
 

crackone

Neues Mitglied


Mich nerven die schweren GlÀser ziemlich...
[/quote]

Du bist einfach zu schwach. Shaken ist kein Ersatz fĂŒr Sport ;)
[/quote]


Auch nicht fĂŒr Ramosse?
 

Sorec

Neues Mitglied
Tote Sprache, weigere mich das zu ĂŒbersetzen.
Weiß nur das es sicher nix mit gesunden körper oder gesundem geist zu tun hat...

Ach ja, mein Körper is gesund ohne sport, ein fussballspielender freund hat sich das kreuzband gerissen und scho ne schulter ausgekugelt...
 

Sauroctonar

Neues Mitglied
Also Josip, ich wĂŒrde auch den Appleton White nehmen, obwohl sich der HC auch in manchen Cocktails besser macht. Zur grundausstattung aber nimm erstmal den appleton.

kann ich nicht wenigstens in diesem forum von latein verschont bleiben? :( hab mein latinum noch vor mir .....

aber nach 3wochen fastfooddiÀt in amerika hat sich das mit dem corpus sanus bei mir auch erledigt ...
 

Sorec

Neues Mitglied
Wer machts mit wessen Mutter ?
schlimm schlimm schlimm...
 

Profan

Neues Mitglied
Ausgiesser:
http://www.barstuff.de/index.php?sid=3&prodid=10

Mixglas:
http://www.barstuff.de/index.php?sid=3&prodid=154

Hab ich beides auch gestern geliefert bekommen. Die Ausgießer sind wirklich top fĂŒr den Preis. MixglĂ€ser waren noch nicht im Einsatz.

Edit: GlÀser sind auch tadellos (hab nen WMF-Boston).
 
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