Hilfe bei Kaufentscheidung eines Newbies

Snowman69

Neues Mitglied
Hallo Leute

Ersteinmal respekt für dieses umfassende Forum.
Ich hab mit einem Freund eine Cocktailparty geplant.
Also rein hier auf die Seite und erst mal gelesen wie wild. Wir haben uns dann für den Einkauf an eine Liste
aus dem FAQ gehalten um nicht unsinnig viel Geld fürs erste mal auszugeben. Hat alles gut geklappt nur ein Fehlkauf - anstelle von Apricot Brandy haben wir einen
Apricot Brand also glaube einen Obstler gekauft, und Maracuja Nektar war im Grossmarkt auch nicht zu bekommen :eek:. Ansonsten aber alles da von Monin und BOLS.

Jetzt zur eigentlichen Frage, wir wollten uns 2 Boston Shaker zu legen. Könntet Ihr Euch die 2 Modelle mal anschauen und Eure Meinung dazu abgeben (Preis, Qualität)?
http://cgi.ebay.ch/WESTend-Boston-Shaker-Profigeraet-Gastro-Mixer-NEU-OVP_W0QQitemZ4422234689QQcategoryZ32468QQcmdZViewItem

http://cgi.ebay.ch/Boston-Shaker-Cocktailshaker-Edelstahl-Leopold-Bar-NEU_W0QQitemZ4420624191QQcategoryZ32468QQcmdZViewItem

Grüsse
Snowman
 
der untere Link der ist der richtige Boston Shaker
;)
Na ja Bols ist auch nicht so ungedingt der Renner
Wenn ihr das nächste mal was einkaufen wollt
Empfehle ich Marie Brizard oder De Kuyper ;)


Gruß com.. ;D
 
Na ja Bols ist auch nicht so ungedingt der Renner
Wenn ihr das nächste mal was einkaufen wollt
Empfehle ich Marie Brizard oder De Kuyper ;)

So pauschal würde ich das nicht sagen! Es gibt auch bei Marie Brizard Liköre die nicht empfehlenswert sind, und Bols hat auch einige sehr gute Liköre!
 
ganz meiner meinung

bei den shakern könnt ihr den unteren nehmen auch wenn ich andere empfehlen würde aber die kosten dann auch mehr
 
Danke für das feedback.
Habe 2 Shaker vom 2. Link bestellt. Bin mal gespannt ;D

Also wir haben sowohl den Sirup als auch den Likör von Monin genommen. Den Sirup weil er hier im Forum vielfach
angepriesen wurde und den Likör weil er um einiges billiger war als der von BOLS.

Sagt mal wegen dem Maracuja Nektar, ich krieg den irgendwie nirgendswo???


Greetz
Snowman
 
Also wir haben sowohl den Sirup als auch den Likör von Monin genommen

die kannst ja mal berichten, wie dir die moninliköre schmecken. Gab schonmal nen vergleichstest, bei den ein par monin liköre nicht so gut abgeschnitten hatten.


mfg
Tim
 
sag mal was du so für sirups, liköre, spirituosen, etc. jez hast....


und welche cocktails du bei der party anbieten möchtest!!
 

Also ich hab mich für das erste mal strickt an die Empfehlung von Hobbymixer aus dem FAQ Bereich gehalten:

OPTIMALER ANFÄNGERBARSTOCK
=====================

* Wodka
* Rum

* Apricot Brandy
* Pfirsichlikör
* Orangenlikör
* Kokosnußlikör

* Maracujasirup
* Grenadine
* Mangosirup
* Himbeersirup (notfalls Grenadine)

* Zitronensaft
* Limettensaft
* Orangensaft
* Ananassaft
* Maracujanektar

(* Sahne)

Damit lassen sich mindesten 50 TOP(!) Rezepte mixen, selbst ohne Himbeersirup und Mangosirup sind es noch mehr als die Hälfte.

Eine kleine Auswahl der damit mixbaren Cocktails:

* Edelweiß
* Mango Cooler
* Orange Malibu
* Summer's Afterglow
* Sex on the Beach
* Barracuda Bite
* Nordic Summer
* Cocos Kiss
* Formula One
* Zombie
* Barbados Sunrise
* Planter's Punch
* Coruba N.P.U.
* Chi Chi
* Daiquiri (Himbeer, Mango, Maracuja)
* Charles Carribean
* El Presidente

Die Liste der Drinks werde ich so übernehmen, nur das
ich noch zusätzlich einiges für Pina Colada und Long Island Ice Tea zusätzlich gekauft habe.
P.C. weil jeder den kennt, und L.I.I.T. weil ich persöhnlich den ungemein leckker finde.
Wie gesagt habe alles von Monin genommen nur den Maracuja Nektar bekoome ich in der Schweiz nirgendwo ???


Snowman
 
ich geb dir einen tipp....hab ich bei meiner ersten cocktailparty gelernt!!

es is zwar nett wenn du 20 verschiedene cocktails anbietest, aber wenn die keiner kennt, wird sie auch keiner drinken!!


am besten is du suchst dir 10-12 cocktails raus (vielleicht 70% alks und 30% non-alks....je nachdem was deine leute halt drinken)!!


und dann halt 1-2 cremige cocktails, ein paar fruchtige, etc.
damit du halt alle geschmäcker gut abdeckst und so kannst du ziemlich sicher sein das jeder cocktail 1 mal getrunken wird!!

zu empfehlen is wenn du dir noch zusätzlich 2 flaschen soda als filler kaufst (kannst vielleicht 1 erfrischenden cocktail mit soda dazu nehmen) und vielleicht noch red bull, um einen cocktail anzubieten für die müden!!


falls du rezepte mit red bull brauchst, ich schick dir ein paar wenn du danach fragst...


mfg flo
 
ich geb dir einen tipp....hab ich bei meiner ersten cocktailparty gelernt!!

es is zwar nett wenn du 20 verschiedene cocktails anbietest, aber wenn die keiner kennt, wird sie auch keiner drinken!!


am besten is du suchst dir 10-12 cocktails raus (vielleicht 70% alks und 30% non-alks....je nachdem was deine leute halt drinken)!!


und dann halt 1-2 cremige cocktails, ein paar fruchtige, etc.
damit du halt alle geschmäcker gut abdeckst und so kannst du ziemlich sicher sein das jeder cocktail 1 mal getrunken wird!!

zu empfehlen is wenn du dir noch zusätzlich 2 flaschen soda als filler kaufst (kannst vielleicht 1 erfrischenden cocktail mit soda dazu nehmen) und vielleicht noch red bull, um einen cocktail anzubieten für die müden!!


falls du rezepte mit red bull brauchst, ich schick dir ein paar wenn du danach fragst...


mfg flo

Ich bin begierig auf Informationen, also her damit ;D

Ich dacht mit der Liste aus dem FAQ bin ich auf der sicheren Seite ???

Auf jeden Fall mußte ich lernen das der Einstieg ins Cocktail-Paradies ziemlich teuer ist - vieleicht auch ein Problem der Schweiz.

Snowman
 
ja also du bist damit sicher auf der sicheren seite, aber je mehr cocktails du anbietest desto mehr rezepte musst im kopf haben und du musst rechnen das man sowieso ned mehr als 5-6 große cocktails an nem abend trinken kann (klar die schwer alkoholiker schon) und da bleibst du auf manchen cocktails sicher sitzen!!

also wie gesagt es bleibt dir überlassen wieviele cocktails du anbietest, aber mach es dir am anfang nicht schwerer als es ist!!


und zu den preisen....anfangs is es immer teuer, aber wenn du dann mal alles daheim hast, und nur noch ab und zu wad dazu kaufst gehts der geldbörse auch wieder besser!!
 
Als ich in der Schweiz (auch noch in Zürich) war ist mir das auch sehr negativ aufgefallen!
Naja da gibts 2 Möglichkeiten:
Großhandel wie z.B. Fegro oder Selgros aufsuchen oder im Internet bestellen. Lohnt sich zum Teil enorm wenn die regionalen Preise sehr hoch sind.
Ich weiß ja nicht wie bei dir der Schnitt ist, aber über 13 Eur für z.B. eine Flasche 0,7l Absolut Vodka ist hier in Deutschland schon teuer.
 

Na ja Bols ist auch nicht so ungedingt der Renner
Wenn ihr das nächste mal was einkaufen wollt
Empfehle ich Marie Brizard oder De Kuyper ;)
[/quote]

So pauschal würde ich das nicht sagen! Es gibt auch bei Marie Brizard Liköre die nicht empfehlenswert sind, und Bols hat auch einige sehr gute Liköre!
[/quote]
Stimmt pauschal darf man das nicht nehmen. Allerdings wurde ich bisher noch von keinem DeKuyper Likör enttäuscht. Bei Bols und auch bei Marie Brizard gibt es schon "Aussetzer". Die Liköre von Monin würde ich NICHT verwenden. Im Gegensatz zu den Sirups gibt es da fast nur Reinfälle.

Zu den Shakern, bei Leopold bin ich etwas skeptisch, aber wenn dann den zweiten.

Für den optimalen Anfängerbarstock und die angegeben Rezepte lege ich meine Hand ins Feuer! Daher der ist wirklich optimal (zum Einstieg, daher mit möglichst wenigen Zutaten (bzw. ca. 100 Euro) möglichst gute Cocktails zu machen) und die Rezepte kommen garantiert gut an.

Andere Barstöcke ignorieren nämlich die Qualität der damit erzielbaren Rezepte, daher sind auf Masse statt Klasse ausgelegt.

Jedenfalls wäre ich als ich angefangen habe für diese Information sehr dankbar gewesen.

Ich will ja Talex dazu überreden, daß er so ein Paket schnürt mit diesen Zutaten und dazu ein Rezeptheft. Meiner Meinung nach dürfte das gut ankommen und vielen einen Einstieg ohne Entäuschungen erleichtern.
 
@hobby


nur mit diesem barstock kannst du keine einzige colada mixen weil dir das kokossirup oder creme of coconut fehlt (was bringt der kokoslikör???)


 


Allerdings wurde ich bisher noch von keinem DeKuyper Likör enttäuscht.

Der Blackberry von De Kuyper ist nicht gut (mE), deshalb kaufe ich (mit Ausnahme der ausdrücklich nicht empfohlenen) meine Liköre von Marie Brizard. Damit bin ich immer gut gefahren.
Allerdings ist der Kiwiliqueur von dK sehr gut!
 
@hobby


nur mit diesem barstock kannst du keine einzige colada mixen weil dir das kokossirup oder creme of coconut fehlt (was bringt der kokoslikör???)

Ich hatte mir sowas gedacht und intuitiv einen Kokossirup dazugekauft. Wieviel sollte ein Apricot Brandy in etwa kosten?
Ich bin immer noch auf der Suche nach solch einem.

Snowman
 
Als ich in der Schweiz (auch noch in Zürich) war ist mir das auch sehr negativ aufgefallen!
Naja da gibts 2 Möglichkeiten:
Großhandel wie z.B. Fegro oder Selgros aufsuchen oder im Internet bestellen. Lohnt sich zum Teil enorm wenn die regionalen Preise sehr hoch sind.
Ich weiß ja nicht wie bei dir der Schnitt ist, aber über 13 Eur für z.B. eine Flasche 0,7l Absolut Vodka ist hier in Deutschland schon teuer.

Im Internet jeder Zeit aber wo ?????

Snowman69
 




Allerdings wurde ich bisher noch von keinem DeKuyper Likör enttäuscht.
[/quote]

Der Blackberry von De Kuyper ist nicht gut (mE), deshalb kaufe ich (mit Ausnahme der ausdrücklich nicht empfohlenen) meine Liköre von Marie Brizard. Damit bin ich immer gut gefahren.
Allerdings ist der Kiwiliqueur von dK sehr gut!
[/quote]
Aha. Ich habe den Brombeerlikör von Marie Brizard (Creme de Mure) und der ist sehr gut. Nunja von den DeKuyper Likören die ich habe ist jedenfalls bisher jeder gut. Also muß man eben doch den jeweiligen Likör von der richtigen Marke kaufen.

@Flotschi
Na und? Die einzige Colada die dann gehen würde wäre Pina Colada und deshalb ist das nicht mit dabei.

Du kannst den Anfangs-Barstock gleich oder später natürlich gerne erweitern (z.B. mit Kokossirup).
 
@Flotschi
Na und? Die einzige Colada die dann gehen würde wäre Pina Colada und deshalb ist das nicht mit dabei.

Du kannst den Anfangs-Barstock gleich oder später natürlich gerne erweitern (z.B. mit Kokossirup).


jo es geht ja ned nur um coladas....klar kann man erweitern gleich mit kokossirup, aber es gibt ja auch andere sehr leckere cocktails mit kokossirup drinnen und nicht alle wollen alk in ihrem drink haben!!

najo ned streiten, er hat es sich ja eh gekauft.... ;D
 
a und? Die einzige Colada die dann gehen würde wäre Pina Colada und deshalb ist das nicht mit dabei.

stimmt aber auch nicht ; eine colada ist ein drink mit rum u. kokosnuß

ohne kokos keine colada

 
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