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Über Schweden mache ich mir keine großen Sorgen, die haben mich bisher nicht überzeugt. Daher rechne ich mit 4 Cocktails am Samstag.
Und danach werden wir das erste mal richtig gefordert: gegen Argentinien!
Über Schweden mache ich mir keine großen Sorgen, die haben mich bisher nicht überzeugt. Daher rechne ich mit 4 Cocktails am Samstag.
Und danach werden wir das erste mal richtig gefordert: gegen Argentinien!
Und gegen Argentinien brauch man sich auch keine Gedanken zu machen.
So ein müder Kick gegen Holland, bin glatt eingeschlafen so gut war das Spiel.
Am besten schmecken die Cocktails nach dem Sieg am 9.7. ;D
Auch ich hatte mich beim Schweden-Spiel 'mal an dem Deutschland-Cocktail versucht und ich denke, er ist mir ganz gut gelungen :
http://www.barmaster.de/deutschland_drink.jpg
Verwendet hatte ich
- Mangosaft und Mangosirup (ca. 50/50)
- Polar Erbeerlimes
- Blavod Wodka (alles geschichtet über einen Barlöffel)
Beim Trinken auf "Ex" kratzt zunächst der würzige Wodka etwas, dann wird es jedoch lecker süss !!!
also ich habe die ganze Zeit die Variante Mangosaft/Limettensirup dann Polar Limes und Pushkin Black gehabt und da hat das schichten einigermaßen geklappt
also die schichtzwischen Rot und Gelb war super ,zwischen schwarz und rot wars etas verschwommen aber noch ok
nun wollte ich mal die Variante mit dem weißen Rum / Erdbeerlimes machen und mir versinkt jedes mal der Pushkin Black im Rot ...d.h am ende habe ich rot/schwarz/gold
Da hast Du wohl zuwenig Sirup im Rum.
Ich mache das inzwischen mit einem Erdbeersirup/Wodkagemisch und habe eine einwandfreie Trennschicht. Und der Wodka paßt besser zum Puschkin.
hatte auch Vermischungsprobleme bei meinem zweiten versuch mit der unteren O-Saft - Licor 43 Mischung!
Bei halb halb klappts auf jeden fall! Wenns sich vermischt -> zuwenig Licor 43
habe unten Maracujasaft und Rose Lime Juice
dann hatte ich gestern als rote schicht Brugal Rum und erdbeerlimes.....konnte rot auf gelb so super schichten
nun habe ich als rote schicht Riemerschmid erdbeersirup und Wodka...jetzt versinkt mir rot in gelb......mache ich ins glas nur rot ( Wodka und erbersirup ) klappt es mit dem Pushkin Black.....ich verzweifle noch
gibts doch gar nicht das es bei allen geht nur bei mir net :'(
Ersetze mal den Lime Juice durch Limettensirup.
Der Lime Juice ist nicht kräftig genug um beides obendrauf zu tragen, nehme ich an.
Ich hatte mit allen Varianten noch keine Probleme außer wenn ich mal zu schnell eingegossen habe..was ja auch mal passieren kann.
Aber dann trennt sich sogar Black von Rot wieder.
Noch ne Frage:
Gießt Du aus der Flasche direkt ein oder mischst Du im Glas die unteren Schichten?
Oder nimmst Du einen Löffel oder Frei Hand?
Eben - wichtig ist unten ein Sirup mit Saft zu haben da das ne schwere Mischung ist. Darüber dann wenn nötig auch purer Erdbeerlimes und dann Schwarzer Vodka - klappt normal wunderbar, und wird hoffentlich auch morgen auf dem Grillfest gut klappen
Wenn ich dazu komme schieß ich auch n paar Bilder davon.
Habe mir heute mal die Zutaten besorgt für das Rezept von Stardust und werde es heut Abend mal ausprobieren. Allderdings muss ich leider sagen, dass man diese Shooter-Gläser so gut wie nicht bekommt. Komme aus der Nähe von Kassel und hab einige Läden abgeklappert, war sogar im METRO aber leider ohne Erfolg...Werde wohl etwas anderes nehmen müssen, da ich bis morgen keine anderen Gläser mehr bekommen werde. Einfache Stamper wollte ich nur ungern nehmen. Werd vlt ein paar Bilder posten, ne nachdem wie erfolgreich das Unterfangen wird
Es gibt Black Wodka.
Schmeckt fast wie normaler Wodka, wird mit einem Kraut aus Indien allerdings richtig Tief Schwarz gefärbt.
Im Vergleich zum Puschkin Black halt sehr viel teurer.
und für morgen habe ich die Gemische schon in 0,5 Flaschen vorbereitet und nen Fackelmann Ausgieser drauf gemacht....dann gehts schneller bei den vielen Toren die die deutschen morgen hoffentlich machen
Ich benutze den schon angesprochenen Blavod, schwarzen Vodka. Gibts bei Barfish oder Weinqualle.
So schmeckt der Shooter dann richtig klasse, amche ihn so:
und für morgen habe ich die Gemische schon in 0,5 Flaschen vorbereitet und nen Fackelmann Ausgieser drauf gemacht....dann gehts schneller bei den vielen Toren die die deutschen morgen hoffentlich machen
Habe für heute mittag - da mache ich ca 50-100 Stück in Reagenzgläsern einen etwas andere Technik vor... ich berichte dann (evtl. mit Bildern) wie es geklappt hat.
Habe für heute mittag - da mache ich ca 50-100 Stück in Reagenzgläsern einen etwas andere Technik vor... ich berichte dann (evtl. mit Bildern) wie es geklappt hat.
Reagenzgläser sind wirklich eine gute Idee.
Muß mal auf der Arbeit in den Schränken sröbern was weg muß
Habe aber noch 6 Stück von Jägermeister...fürs erste schon mal etwas
voll die massenproduktion......habt ihr euch schon mal überlegt was man für Kohle machen könnte wnn man auf ner fanmeile nen stand hat und diesen Cocktail anbietet...das wäre oberkrass
Ist eh bestimmt verboten bzw. würde viel zu viel Aufwand in Deutschland bracuhen um das zu machen.
Aber das mit der Massenproduktion stimmt schon, wir wußten nicht genau wie viele Leute kommen würden und haben mal grob 60 Stück gemacht. Haben dann aber doch noch ein paar 2 bekommen.
Das mit den Reagenzgläsern hatte ich mir auch überlegt aber dann doch wieder verworfen. Hatte noch eine Kiste Jägermeister Kümmerling rumstehen und dann kam mir am Freitag die Idee es einfach mal mit den kleinen Fläschen zu probieren. Anbei seht ihr das Ergebnis ;D
http://img304.imageshack.us/img304/9425/dscf00164mc.jpg
Leider hat die kamera die Farben nicht ganz so stark eingefangen wie sie wirklich sind :-\ Meine Variante besteht aus folgenden Flüssigkeiten:
Geschmacklich ist es wirklich sehr harmonisch und man kann die Flaschen gut vorbereiten. Wenn man sie zurück in die übliche Jägermeister Kümmerling-Box stellt kann man die relativ empfindliche Fracht auch gut transportieren bzw kühlen. Haben auf diese Art 25Stück vorbereitet und waren schneller getrunken als wir gucken konnten ;D
€dit: Gute Frage wie ich auf Jägermeister gekommen bin, meinte natürlich Kümmerling ;D Nicht das es jetzt heißt ich hätte schon zuviel im Eigenversuch getestet *g*
Das mit den Reagenzgläsern hatte ich mir auch überlegt aber dann doch wieder verworfen. Hatte noch eine Kiste Jägermeister rumstehen und dann kam mir am Freitag die Idee es einfach mal mit den kleinen Fläschen zu probieren. Anbei seht ihr das Ergebnis ;D
http://img304.imageshack.us/img304/9425/dscf00164mc.jpg
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Entschuldig, aber ich glaube dies sind keine Jägermeister Flaschen (sind braun/grün und haben eine andere Form) Es handelt sich um Kümmerling Flaschen ...
Gruß
C.Ocktail
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;D stimmt aber Kümmerling hab ich auch nicht.
Nennen wir sie doch einfach Klopfer-Flaschen!!!!!!!!!!!!!!!!
Dann ist es egal welcher Hersteller dahinter steckt.
Finde ich eine tolle Idee
und du hast sie auch sehr schön umgesetzt.
Die Fläschen kann man sehr gut vorbereiten,
dann in den Eiskühler packen
und tiefgekühlt lassen die sich problemlos lagern.
Dann sollte man die Fläschchen nur nicht zu voll machen...
Meine erste Flasche Pushkin Black Sun ist schon komplett aufgebraucht aber ich hab mich rechtzeitig für das Halbfinale mit Biernachschub und einer weiteren Flasche Pushkin Black Sun eingedeckt. Der Deutschland Cocktail ist im Moment (WM) der meistgetrunkene bei mir (danach Mojito).
Nennen wir sie doch einfach Klopfer-Flaschen!!!!!!!!!!!!!!!!
Dann ist es egal welcher Hersteller dahinter steckt.
Finde ich eine tolle Idee
und du hast sie auch sehr schön umgesetzt.
Die Fläschen kann man sehr gut vorbereiten,
dann in den Eiskühler packen
und tiefgekühlt lassen die sich problemlos lagern.
Dann sollte man die Fläschchen nur nicht zu voll machen...
Stimmt schon, ich hatte nur den Hersteller erwähnt, da ich es auch mit anderen Klopfer-Flaschen probiert hatte nach diesen. Eine Variante sah auch sehr interessant aus, war allerdings bewegungsempfindlicher. Das Fläschchen war recht klein und "bauchig", wodurch man viel breitere streifen hatte was auch der Fahne eher entgegen kommt. Allerdings haben mich die meisten Varianten nicht wirklich überzeugt. Eine der Testflaschen stand jetzt rund drei Tage im Kühlschrank und der Geschmack ist unverändert. Kann man also wirklich got vorbereiten.
Wie wäre denn jetzt eigentlich eine korrekte Bezeichnung für dieses "Getränk"? Shooter/Klopfer :
Die Bezeichnung Klopfer fänd ich persönlich nicht so passend, denn wer die Flasche schonmal "geklopft" hat wird wissen warum Kaufen würde ihn so keiner mehr 8)
Das mit den Flaschen nist ja eine super Idee. Habe gleich in meiner Stammkneipe die leeren Kümmerlingflaschen zum wieder befüllen sammeln lassen. Mal sehen wieviel bis Sonntag zum Endspiel ;D zusammen sind
Das mit den Flaschen nist ja eine super Idee. Habe gleich in meiner Stammkneipe die leeren Kümmerlingflaschen zum wieder befüllen sammeln lassen. Mal sehen wieviel bis Sonntag zum Endspiel ;D zusammen sind
Das mit den Flaschen nist ja eine super Idee. Habe gleich in meiner Stammkneipe die leeren Kümmerlingflaschen zum wieder befüllen sammeln lassen. Mal sehen wieviel bis Sonntag zum Endspiel ;D zusammen sind
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hast schon ne italiencocktail-kreation oder wofür brauchst so viele flaschen ;D
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Erstens ist Deutschland immer noch im Turnier, und 2. bin ich am samstag auf einem 50. Geburtstag. Da ist das eine gute Idee die Fläschchen vorzubereiten und mitzunehmen.
Und außerdem sieht Er immer gut aus, nicht nur bei der WM. Und Deutschland gibt es ja sowieso weiterhin
amen! und außerdem haben die franzosen gesagt sie rächen uns also bzw. hat das ein französischer fan laut tagesschau.de gesagt, der begeistert von der wm hier in deutschland war! also evtl. auch die cocktails tricolore vorbereiten
Bah, noch nie getrunken, aber der Gedanke gefällt mir schon jetzt nicht. Was ist das überhaupt für nen Zeug. Einfach Wodka, schwarz eingefärbt und tonnenweise Zucker reingekippt, damit man damit bei den Kiddies landen kann?
Bah, noch nie getrunken, aber der Gedanke gefällt mir schon jetzt nicht. Was ist das überhaupt für nen Zeug. Einfach Wodka, schwarz eingefärbt und tonnenweise Zucker reingekippt, damit man damit bei den Kiddies landen kann?
... dafür, daß Du den Blavod offenbar noch nie probiert hast und das Produkt bisher wohl noch nicht 'mal kanntest, lehnst Du Dich aber ganz schön weit aus dem Fenster !!!
Da fällt mir ein Zitat von Dieter Nuhr ein:
"Wenn man keine Anhnung hat: Einfach mal ..... halten!"
Ist der geschmacklick identisch zu anderen schwarzen Vodkas?
Weil schwarze Vodkas fand ich jetzt irgendwie nicht wirklich so schlimm.
Klar es gibt andere Gefilde des Genuss, aber ein kleines, eiskaltes Gläschen hab ich schon ab und zu mal getrunken.
Es gibt weitaus Schlimmeres.
Ist der geschmacklick identisch zu anderen schwarzen Vodkas?
Weil schwarze Vodkas fand ich jetzt irgendwie nicht wirklich so schlimm.
Klar es gibt andere Gefilde des Genuss, aber ein kleines, eiskaltes Gläschen hab ich schon ab und zu mal getrunken.
Es gibt weitaus Schlimmeres.
... dafür, daß Du den Blavod offenbar noch nie probiert hast und das Produkt bisher wohl noch nicht 'mal kanntest, lehnst Du Dich aber ganz schön weit aus dem Fenster !!!
Ich gebe halt das von mir, was ich denke. Ich denke, das meine Welt so etwas nicht braucht. Wodka an sich akzeptiere ich ja. Aber ich verstehe nicht, was man mit schwarz gefärbtem Wodka soll.
Ich glaube aber, dass ich mit meiner Vermutung, das Produkt sei gezuckert falsch liege.
Habe gerade folgenden Text gefunden:
"Black will always be the color that defines style and sophistication and it has a place in the world of spirits as well. It is not surprising that with all of the designer vodkas on the market that someone would devise a way to add color to the famously clear liqueur without drastically disturbing any of the flavor characteristics of a true vodka. Blavod is the result of that brainstorm and is the only premium black vodka on the market today."
Der Blavod schmeckt genauso langweilig wie ein normaler Wodka, hat aber für manche Drinks durch die Farbe halt nette Möglichkeiten zum spielen.
Auf jeden Fall ohne Zucker und auch ohne Rauschmittel, außer Alkohol halt.
habe letztens ein Deutschland-Cocktail Paket im Supermarkt gesehen.
Schwarzer Vodka dazu roter und gelber Sirup. Und die haben das auf der Verpackung als Longdrink angeprießen...mit Sirup als Filler :-X
habe letztens ein Deutschland-Cocktail Paket im Supermarkt gesehen.
Schwarzer Vodka dazu roter und gelber Sirup. Und die haben das auf der Verpackung als Longdrink angeprießen...mit Sirup als Filler :-X
Würd den Deutschland-Cocktail auch gern nachmixen, habe aber keinen schwarzen Wodka und trinke auch normal keinen.
Habt ihr einen Vorschlag was man stattdessen nehmen könnte?
Ich habe nie einen Deutschland-Cocktail probiert, aber ich behaupte mal, dass es dabei nicht in erster Linie um den Geschmack geht. Und vermutlich haben sich nur wenige Erfinder von Deutschland-Cocktails Gedanken über den Geschmack gemacht.
Meine Meinung: Was nettes fürs Auge, aber das wars dann auch.
Naja das ich da kein geschmackliches Feuerwerk mixe ist mir klar, aber wenn der schön aussieht und sich die Gäste anschliessend erbrechen hab ich nu auch nix davon ;D
Wer keinen schwarzen Vodka hat kann auch klare Spirituosen einfach schwarz färben. Mit Tintenfisch"farbe" geht das ganz gut.
Bei uns im Betrieb nutzen wir Maracujanektar, Erdbeerlimes (zusätzlich mit frischen Erdbeeren gemixt) und obendrauf schwarz gefärbtes Malibu.