Begrüßungscocktail

KingPink

Neues Mitglied
Hallo zusammen,

welche Ideen habt ihr für schöne Begrüßungsdrinks bei zB einem Empfang?
Bin auf der Suche nach Alternativen zu Hugo, Sekt/Guave und co., die auch für größere Gesellschaften schnell umsetzbar sind.

Besten Dank!
 

StephanoS

aktives Mitglied
Hallo,

ich hoffe meine Vorschläge sind jetzt sind nicht zu banal.
Bei fast allen Leuten die bisher bei mir waren sind Lillet Varianten gut angekommen. Ich benutze alle drei Lillet Sorten. Rose am liebsten mit Tonic, Weiß mit Russian Wildberry, Rot mit Tonic/Orange. Rezepte stehen auf der Seite von Lillet.

Pimms gefällt mir auch sehr gut, ich finde allerdings Gurken gruseilg, mir schmeckt Pimms auch einfach mit Zitronenlimonade und ggfls noch etwas Zitronensaft dazu.

Dubonnet habe ich auch schon mal probiert, da bin ich mir aber noch nicht so ganz sicher.

Andere haben da sicher noch ausgefallenere Vorschläge - bin gespannt darauf!


Hallo zusammen,

welche Ideen habt ihr für schöne Begrüßungsdrinks bei zB einem Empfang?
Bin auf der Suche nach Alternativen zu Hugo, Sekt/Guave und co., die auch für größere Gesellschaften schnell umsetzbar sind.

Besten Dank!
 

comander02

Moderator
Ja gibt es

Name: Egon
eine Kreation von mir

http://fs5.directupload.net/images/170717/temp/y9v2ew86.jpg


<a href="http://www.directupload.net/file/d/4785/y9v2ew86_jpg.htm" target="_blank"><img src="http://fs5.directupload.net/images/170717/temp/y9v2ew86.jpg" border="1" title="Kostenlos Bilder und Fotos hochladen"></a>

3 cl Ramazzotti Rosato
2 cl Frischer Limettensaft
1 cl Hibiscussirup von Monin

Das ganze in ein Weinglas geben mit einigen Eiswürfeln befüllen
und mit einem Sehr trockenem Sekt auffüllen
einmal kurz umrühren fertig




Gruß Comander


PS.: Ich hab den Drink in den Letzen 3 Jahren
bestimmt 2000 mal gemacht


 

KingPink

Neues Mitglied
Besten Dank an euch.
Lillet ist diesen Sommer in der Tat schon sehr bekannt und gerne genommen.

Ich hab jetzt für den Egon eingekauft. Bin gespannt.
 

KingPink

Neues Mitglied
Der Egon kam richtig gut an. Danke!
Witzigerweise wirbt "Mumm" jetzt mit deinem Egon bei Facebook. Sehr cool!
 

StephanoS

aktives Mitglied
Habe den "Egon" auch getestet und er kam bei allen Gästen gut an. Danke für den Tipp!



Ja gibt es

Name: Egon
eine Kreation von mir

http://fs5.directupload.net/images/170717/temp/y9v2ew86.jpg


<a href="http://www.directupload.net/file/d/4785/y9v2ew86_jpg.htm" target="_blank"><img src="http://fs5.directupload.net/images/170717/temp/y9v2ew86.jpg" border="1" title="Kostenlos Bilder und Fotos hochladen"></a>

3 cl Ramazzotti Rosato
2 cl Frischer Limettensaft
1 cl Hibiscussirup von Monin

Das ganze in ein Weinglas geben mit einigen Eiswürfeln befüllen
und mit einem Sehr trockenem Sekt auffüllen
einmal kurz umrühren fertig




Gruß Comander


PS.: Ich hab den Drink in den Letzen 3 Jahren
bestimmt 2000 mal gemacht
 

KingPink

Neues Mitglied
Wie viel Sekt wird eigentlich aufgegossen?
Habe nur 200ml Gläser zur Hand. ???
 

Barfly_MB

aktives Mitglied
Ich gieße mit ~12cl Sekt auf (konkret: 12,5 cl bzw. 1 Flasche Sekt für 6 Gläser).
Den (z.B. in großen Rotweingläsern) dann etwas niedrigen Füllstand kompensiere ich mit 4 Eiswürfeln. (3x3cm)

Ich machen Achims Egon übrigens mit nur je 1 cl Limettensaft statt 2 cl.
Als Sekt verwende ich Mumm oder 'Cuvee QbA Sektmanufaktur Ohlig' (Vinopolis)

Alle Gäste: Durch die Reihe weg begeistert!

Bei 20 Gästen war die Zubereitung übrigens schon etwas stressig,
trotz Limetten pre-pressig und "Makro-Mixing".

Gruß /mb
 

KingPink

Neues Mitglied
...
Bei 20 Gästen war die Zubereitung übrigens schon etwas stressig,
trotz Limetten pre-pressig und "Makro-Mixing".
...

Ja? Woran liegt es? Habe heute 50 Personen vor der Nase und mache mir wenig Kopf.
Was meinst du mit Makro-Mixing?
 
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