Cocktail Convention in Dortmund! Wer macht mit?

Hallo zusammen!

Möchte in den Sommerferien an einem Cocktailkurs teilnehmen. Und zwar den Fachkurs mit Zertifikat (Wochenkurs) in Dortmund.
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aus www.cocktail-convention.de

ZIELGRUPPE:
Dieser Kurs richtet sich besonders an Gastronomiefachpersonal aus Cocktailbars, Diskotheken, Cafés, Bistros und Hotels.

Auch interessierte Laien sind zu diesen Kursen herzlich willkommen, da keine Zugangsvoraussetzungen erforderlich sind.


TERMINE / ECKDATEN:
einwöchiger Vollzeitkursus , jeweils von Montags bis Freitags
40 Stunden Unterricht
täglicher Unterricht von 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr
die Teilnehmerzahl ist auf 6 Personen pro Kursus begrenzt, da wir in dieser kleinen Gruppe den größten Lernerfolg erzielen können


UNTERRICHTSINHALTE:
Fachtheoretischer Teil (täglich 10.00 Uhr bis 13.00 Uhr)
Warenkunde über sämtliche Spirituosen und Mixzutaten
Rezepturen für 70 Cocktails, vom Standardcocktail bis zum Fancydrink
Aufbau der Bar
Barstock
umsatz- und kostenbewußtes Handeln

Fachpraktischer Teil (täglich 14.00 Uhr bis 18.00 Uhr) - "Training on the job"
Zubereitung von Cocktails und Mixgetränken unter Verwendung der richtigen Spirituosen, Gläser und Zutaten, bei genauer Einhaltung der Rezepturen.
Im Übungsteil werden im gesamten Kursverlauf von jedem Teilnehmer ca. 500 Cocktails gemixt. Durch ständiges Wiederholen der 70 Rezepturen erreicht jeder Teilnehmer diese Anzahl.
Das kreative und klassische Dekorieren der Mixgetränke ist ebenfalls ein wichtiger Bestandteil des Kurses.
"Working Flair Bartending" - kleinere Tricks und Jongelagen, die in den fließenden Arbeitsablauf eingearbeitet werden, um so in erster Linie einen Eyecatcher für die Kunden, aber auch den Umsatz für den Gastgeber oder Gastronom zu gewährleisten.


ABSCHLUSS:
Der Kursus schließt mit einer praktischen und theoretischen Prüfung über die wesentlichen Inhalte des Unterrichtes.
Nach Bestehen der Prüfung erhalten die Teilnehmer ein Zertifikat, das ihre Qualifikation bestätigt.


GEBÜHR:

750,- EUR netto pro Person (zzgl. Mwst.) Kursgebühr inkl. der entsprechenden Schulungsunterlagen abzgl. gewährter Gruppen- oder Sonderrabatte.

699,- EUR netto pro Person (zzgl. Mwst.) Kursgebühr für Schüler, Studenten und Arbeitssuchende, die nicht gefördert werden; inkl. der entsprechenden Schulungsunterlagen, abzgl. gewährter Gruppen- oder Sonderrabatte.

Achtung! 15% Rabatt bei fünf oder mehr Teilnehmern am Wochenkurs!
Haben Sie mehrere Angestellte, die zu uns kommen sollten? Oder sind Sie eine Privatperson, die noch mehr Interessierte kennt? Sie erhalten 15% Rabatt auf die Gesamtsumme, wenn Sie 5 oder mehr Leute gleichzeitig zum Wochenkurs anmelden!! Und das Schöne daran: Die Teilnehmer müssen nicht alle gleichzeitig kommen, sondern können sich einen Kurs-Termin ihrer Wahl aussuchen!!
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SUCHE NUN NOCH LEUTE DIE DEN 15% RABATT ABSAHNEN MÖCHTEN!!!! UND WIE GESCHRIEBEN: "TEILNEHMER MÜSSEN NICHT ALLE GLEICHZEITIG KOMMEN".

Gruß

RASH

Würde zwar gerne mal an einem solchen Seminar teilnehmen, aber leider fehlt mir hierzu das nötige Kleingeld! :-(

Ja echt schade!!!!
Könnten somit alle zusammen Geld sparen.
Satte 15%, das ist nicht wenig.
Naja kann man nichts machen.
War schon jemand bei der Cocktail Convention in Dortmund?
Wenn ja, wie hat es euch gefallen?

Grüße
RASH

aber ~600€ (studi) sind immer noch reichlich asche, und für die meisten hier ists ja nur nen hobby, bei einigen noch nebenjob; allein um den kurs zu bezahlen müsst ich ja schon 50-60 stunden hinter der bar stehen :/

Ich war gleich feuer und Flamme als ich das gelsen habe! Dann aber der Preis....600€ puhh, das ist ja schon ein Urlaub. Ausserdem mach ichs auch nur als Hobby. Würde das Zertifikat(wenn man denn besteht) dann als "Sprungbrett in den Nebenjob nehmen. Aber 600, dauert bisle bis man das wieder raus hat. Und sollte auch nur Spass an der Freude sein. Ausserdem Müsste man die Unterkunft auch noch bezahlen! Darf man die Drinks denn wenigstens auch testen die man da gemix hat? ^^

Ja, klar, die Drinks darf man auch trinken.

Hatte dort mal vor einer Weile für das 1-Tages-Seminar angerufen gehabt und mich erkundigt. Dort wurde mir dann auch vorgeschlagen, dass ich mir dort ein Hotel suchen sollte, weil man nach diesem Seminar kein Auto mehr fahren kann/sollte.

Habe auch an einem ähnlichen Kurs teilgenommen, allerdings war der von der IHK
Hat nur 520€ gekostet und fand in Koblenz statt, dort im gastronomischen Bildungszentrum.
War ziemlich gut, aber sehr viel mehr Warenkunde&Co als Praxis, was ich persönlich als sinnvoll erachte.
3 Tage Theorie und 2 Tage Praxis und eine Abschlussprüfung. Ausserdem gabs die dicke Arbeitsmappe zum mit nach Hause nehmen

Kann es nur weiterempfehlen
www.prodestillate.de