Sirup: Monin oder welcher ??ß
- Ersteller Maxys
Monin ist schon eine gute Marke. Die Riemerschmid Barsirups sind auch sehr gut. Diese beiden Marken kann ich dir blind empfehlen.
Da die Marken sich ergänzen, sprich nicht jede die gleichen Sirups hat, ist es ratsam, den von beiden zu nehmen, der für dich leichter zu beschaffen ist.
Zum Beispiel hat Riemerschmid keinen Brombeersirup.
Da die Marken sich ergänzen, sprich nicht jede die gleichen Sirups hat, ist es ratsam, den von beiden zu nehmen, der für dich leichter zu beschaffen ist.
Zum Beispiel hat Riemerschmid keinen Brombeersirup.
hobbymixer
Neues Mitglied
Mal die FAQ lesen
http://forum.cocktaildreams.de/cgi-bin/YaBB.cgi?board=general;action=display;num=1056375317
http://forum.cocktaildreams.de/cgi-bin/YaBB.cgi?board=general;action=display;num=1056375317
F
fmx192
Gast
Du nimmst mir die Worte aus dem Mund bzw aus der Tastatur, hobby 8)
Diese Zörbiger sind doch recht kleine Flaschen, oder? Also kleiner als die 0,7er Standarddinger von Monin und Riemerschmid. Ein paar Cent mehr oder weniger sind doch da egal, wenn dafür der Geschmack des bevorzugten Sirups einfach am besten zusagt und damit auch die Cocktails....
Diese Zörbiger sind doch recht kleine Flaschen, oder? Also kleiner als die 0,7er Standarddinger von Monin und Riemerschmid. Ein paar Cent mehr oder weniger sind doch da egal, wenn dafür der Geschmack des bevorzugten Sirups einfach am besten zusagt und damit auch die Cocktails....
hobbymixer
Neues Mitglied
Ich hab z.B. den Coruba Dream mal mit dem billigen Zentis Himbeersirup gemacht und dann mal mit dem Monin Himbeersirup. Da ist schon ein merklicher Geschmacksunterschied. Also ich rate vom Preissparen jedenfalls ab. Es kann aber auch gute günstige Marken geben, aber mit Riemerschmid und Monin macht man nichts falsch.
was Monin vs. Riemerschmid angeht hat das ja fmx in der FAQ schon erörtert.
was Monin vs. Riemerschmid angeht hat das ja fmx in der FAQ schon erörtert.
Jac1984
Neues Mitglied
Bei den FAQ'S steht über die Cream of Coconut, dass, wenn man sie in größeren Mengen braucht, sie einfach mit Milch und Wasser vermischen sollte? Ist das besser vom Geschmack her oder ist das gepfuscht? Muss ich dann bei der Pina nicht MEHR von dem Gemisch in den Shaker tun als wenn ich nur die CoC verwende?
hobbymixer
Neues Mitglied
@Jac1984 wie ich in dem Kommentar in der FAQ geschrieben habe: Die Finger von diesem Premix lassen.
Einfach soviel CoC wie im Rezept angegeben verwenden ohne Premix, dafür den ganzen Cocktail blenden/pürieren dann wirds optimal.
Der Premix ist nur um bei großem Andrang schneller mixen zu können.
Einfach soviel CoC wie im Rezept angegeben verwenden ohne Premix, dafür den ganzen Cocktail blenden/pürieren dann wirds optimal.
Der Premix ist nur um bei großem Andrang schneller mixen zu können.
F
fmx192
Gast
zumal sich die unverdünnte CoC länger halten dürfte, als wenn Milch mit reingemixt wird... Milch verdirbt ja sehr schnell!
