Marzipan-Likör/Sirup

Freshman

aktives Mitglied
Tach alle miteinander.
Ich versuche für ein neues Rezept von mir einen Marzipanlikör oder Marzipansirup aufzutreiben finde aber nirgends sowas ::)
Monin, Giffard und RS scheinen ja sowas nicht im Sortiment zu haben. Kennt jemand eine Quelle für sowas oder eine Alternative die nach Marzipan schmeckt?
 
mandelsirup sowie amaretto und amarettosirup kommen dem wohl am nächsten


kommt matürlci hauf den drink an aber ich kann mir auch echtes marzipan vorstellen wenn das ganze gut geblended wird
 
Erstmal Danke für die beiden Antworten.
Konkret versuche ich eine trinkbare Mozartkugel zu entwerfen ;D Eine echte Mozartkugel besteht ja aus Schokolade, Nougat und eben Marzipan. Ein Marzipanlikör wäre halt ideal damit das ganze nicht zu süß wird. Schokoliköre/Sirupe habe ich genug und Nougat besteht ja unter anderem aus Nüssen soweit ich weiß.
Hab auch schon überlegt den Marzipan zu verflüssigen oder selbst einen Marzipanlikör herzustellen.
Werd mal experimentieren und dann das Rezept hier posten.
Ihr müßt euch bis dahin mit den weiteren Tipps aber nicht zurückhalten ;D
 
da ein großteil des marzipans aus mandeln besteth wirst das halt auch nicht verflüssigen können ; wie gesagt würde ich es mal versuchen ein stücken marzipan mit den restlichen zutaten in den mixer zu schmerißen und schauen wie der drink rüberkommt
 
Es gibt von Niederegger einen Marzipan-Sahnelikör, Cuandole:


http://www.online-geschenk.de/images/bild-mittel/114016.jpg
 

Es gibt von Niederegger einen Marzipan-Sahnelikör, Cuandole:

http://www.online-geschenk.de/images/bild-mittel/114016.jpg
:p Den habe ich letztes Jahr zu Weihnachten geschenkt bekommen... Für Marzipan-Fans vielleicht ok, ich selbst finde ihn einfach nur widerlich....
 
Super bleibt nur die Frage wo kriege ich den her in Wien?
 
Probiers mal im Internet, z.B. da:
http://www.hanseaten-select.de/advanced_search_result.php?XTCsid=428d03e22eaa27a52a991bd320492008&keywords=Cuandole&x=2&y=11
(ahja, irgendwann sollte ich mal lernen Links zu platzieren :-\)

edit: Ahh, geht doch ;D
 
Danke für den Link! Bei den Preisen allerdings und wahrscheinlich noch den Versandkosten und Bankgebühren werd ich mal blenden und selbermachen ausprobieren. Bin ja nur armer Student ;D
 
Danke für den Link! Bei den Preisen allerdings und wahrscheinlich noch den Versandkosten und Bankgebühren werd ich mal blenden und selbermachen ausprobieren. Bin ja nur armer Student ;D
Ich doch auch ;D
Aber wenn du so ausgefallene Wünsche hast ;)
Zur Nor wie oben genannt mit Marzipan im Mixer selbst machen.
 
Zum Geschmack des Likörs kann auch ich nichts sagen, meione Mutter hat den zwar, doch ich mag kein Marzipan, aber ich kann ihn mal für euch probieren...
 
Einen Marzipan-Sahnelikör (15 Vol.%) gibt es auch bei der Laden-Kette "vom Fass", Siebensterngasse 46, A-1070 Wien .
 
vom Fass gibt es in vielen Städten, hier in Landshut auch.
 
... ja klar, aber Freshman kommt doch aus Wien !
 
Da ist man ein paar Wochen weg und schon hat jemand gleich ums Eck die Lösung für ein Problem gefunden.
Danke Backju ;D Die Siebensterngasse ist ganze 2 Gehminuten von mir entfernt und den Laden hab ich schon öfters gesehen nur immer dran vorbei.
Hab mir für mein Rezept selbst einen gemixt mit nem Internetrezept. Werd ihn mir aber bei Gelegenheit holen und testen ;D
 
Ähnliche Beiträge im Cocktail-Forum
Thread starter Titel Forum Antworten Datum
N Allgemeine Frage zu Vanille Likör Cocktailbar 9
B Macallan Amber Likör eingestellt? Cocktailbar 18
E Sekt mit Likör/Saft/Früchten/Sirup Cocktailbar 16
T Thymian Likör Cocktailbar 4
M Southern Comfort Lime (Whiskey Likör mit Limette) – 27.5% Cocktailbar 5
G unterschied zwischen Creme und Likör Cocktailbar 5
Nishani Woher bekomme ich das Likör? Cocktailbar 7
K?sti Unterschied "Creme de..." und "...likör" ? Cocktailbar 2
comander02 Likör 108 ?? Cocktailbar 5
Valdr HQ Hpnotiq (Likör) Cocktailbar 5
Sonder 1 Likör gesucht Cocktailbar 1
T Blue Curacao Likör + Vanillelikör?? Cocktailbar 6
rammellaus brandy = likör? Cocktailbar 11
M Orangen Likör Cocktailbar 12
Backju Welcher Mozart-Likör ? Cocktailbar 25
D Likör 43 Cocktailbar 13
P Haltbarkeit von Sirup/Likör Cocktailbar 15
P Likör 43 Cocktailbar 49
qbert Guarana-Likör Cocktailbar 7
M Weiterer Likör nach Tia Maria Cocktailbar 3
S Selbstgemachten Likör in cocktails verwenden??? Cocktailbar 7
S Monin Sirup Spender Cocktailbar 0
M Vorteil von Sirup gegenüber Säften/Nektar Cocktailbar 5
N allgemeine Fragen zu Sirup Cocktailbar 52
F Sirup - Favoriten Cocktailbar 13
Lil_Mo Das neue Sirup-Kochbuch Cocktailbar 3
Funkyfish Giffard Sirup schimmelt Cocktailbar 31
Gwirin Giffard Mint Icy Sirup Cocktailbar 1
D Giffard - Agave Sirup Cocktailbar 11
Pyrate Cranberry das größe Rätsel: Nektar, Saft, Sirup Cocktailbar 16
Davna90 Sirup kühl lagern oder nicht? Cocktailbar 19
Funkyfish Unterschied (Sirup) Grüne Banane und Gelbe Banane Cocktailbar 3
Gazpacho suche polnischen pfirsisch sirup Cocktailbar 5
D Mit Sirup auf cremige Cocktails schreiben? Cocktailbar 11
7h0m4s Klumpen in Kokos-Sirup? Cocktailbar 5
D Rose's Lime Juice ein Sirup ??? Cocktailbar 29
wertzui Monin Caribbean Sirup in Hamburg kaufen Cocktailbar 10
H Kristalle im Sirup Cocktailbar 7
Swooosh Kokusmilch, -Creme oder -Sirup? Cocktailbar 6
tschinn fizz Nektar gegen Sirup Cocktailbar 5
Desecrator Triple sec + Blue Curacao mit Alkohol oder als Sirup?!? Cocktailbar 7
Tanzmarieche Kennt jemand Sirup der Marke Gilbert? Cocktailbar 6
Ovis Riemerschmid Sirup? Cocktailbar 3
G-Town Litschi Sirup Cocktailbar 7
Homie1984 Cream of Coconut oder Kokosnuss-Sirup Cocktailbar 2
M Cocos-Creme oder -Sirup? Cocktailbar 3
Neni Bubblegum-Sirup Cocktailbar 14
D Haltbarkeit Sirup Cocktailbar 18
N Rum-Sirup Cocktailbar 6
Tanzmarieche Davinci Sirup Cocktailbar 6
Hum Unterschied Frucht-Sirup / Bar Sirup Cocktailbar 4
B Alkoholersatz/ Sirup Cocktailbar 14
M Liste mit dem Grundequipment an Spirituosen/Sirup/Säften etc. ??? Cocktailbar 2
N Unterschied zwischen Fruchtsirup und Bar Sirup Cocktailbar 6
bo79 Unterschied Bar-Sirup und Frucht-Sirup Cocktailbar 9
rammellaus mandel sirup noch geniessbar? Cocktailbar 5
kevel Haltbarkeit von Sirup? Cocktailbar 3
sunfl0wer Wo gibt es Curacao blue Sirup? Cocktailbar 11
N Sirup - Wie lange haltbar? Cocktailbar 6
__Joker Monin 1+8 Grundstoffe für Sirup ? Cocktailbar 4
utze-99 Cocktails mit Mojito-Sirup? Cocktailbar 3
kerstinchen Bar Sirup wo? Cocktailbar 10
Bond2k Schaumbildung bei Sirup? Cocktailbar 5
utze-99 Sirup (Haltbarkeit) Cocktailbar 2
M Giffard Maracuja Sirup - in ordnung? Cocktailbar 15
M Wie lang hält sich ein Sirup wenn er offen ist? Cocktailbar 4
Hanni Routin Sirup???? Cocktailbar 0
A Möller Bar-Sirup Cocktailbar 8
A Haltbarkeitszeiten von Sirup Cocktailbar 21
S Monin Sirup Dosierer Cocktailbar 17
Illuvatar sirup+Siphon Cocktailbar 3
M Sirup: Monin oder welcher ??ß Cocktailbar 9
snoopi guten online shop für sirup???? Cocktailbar 2
J Haltbarkeit von Sirup? Cocktailbar 19

Ähnliche Beiträge im Cocktail-Forum

Zurück
Oben