Finger weg von meinen ...

dadid123

aktives Mitglied

• #1

Barutensilien!

Ist eigentlich selbstverständlich, dass dein Silberspitz- Dachshaar- Rasierpinsel ausschließlich von dir selbst benutzt wird, oder? ;D

Wie haltet ihr es mit eueren Barutensilien, wie Shaker, Zestenreißer, ultrasuperscharfes Barmesser ..., darf da jeder dranfassen oder nur anschauen?

Ich spreche hier vom Privathaushalt, nicht von der Cocktailbar in der eh jeder Gast weiß, dass er nicht hinter den Tresen greifen darf

 

J

Junsas

aktives Mitglied

• #2

Bei mir darf eigentlich jeder an alles ran, so lange er nichts kaputt oder schmutzig macht. Sind ja meine Freunde, da hab ich keine bedenken.

 

H

hannibal-007

Neues Mitglied

• #3

Bei mir darf eigentlich jeder an alles ran, so lange er nichts kaputt oder schmutzig macht. Sind ja meine Freunde, da hab ich keine bedenken.

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Dito!

 

Mixael

aktives Mitglied

• #4

ganz im gegenteil , ich fände es mal ganz nett wenn Freunde von mir sich mal versuchen würden an meinen Sachen
Aber irgendwie traut sich wohl keiner ran.

 

D

drum-drum

Neues Mitglied

• #5

Bei mir darf sich auch jeder versuchen der will. Ich muss aber auch dazusagen, dass meine Barutensilien keine Millionen wert sind. Es sind einfache WMF Boston Shaker, billige Strainer, billigste Edelstahljigger und die Gläser sind größtenteils Arcoroc Ware.

Das Ganze habe ich dann trotz Privathaushalt und nur sehr kleinen Cocktailrunden in größeren Stückzahlen vorrätig: 3 x Boston, ein Dutzend Jigger, und von jeder Glasvariante mind. 12 Stück, oftmals 24, so dass meist am Abend nie Gläser gespült werden müssen.

Trotzdem habe ich den Komplex, dass ich gerne immer ein Auge auf meinen Sachen habe, wenn sie in fremden Händen sind.

 

Valdr

Neues Mitglied

• #6

Bei mir darf sich auch jeder versuchen der will. Ich muss aber auch dazusagen, dass meine Barutensilien keine Millionen wert sind. Es sind einfache WMF Boston Shaker, billige Strainer, billigste Edelstahljigger und die Gläser sind größtenteils Arcoroc Ware.

Das Ganze habe ich dann trotz Privathaushalt und nur sehr kleinen Cocktailrunden in größeren Stückzahlen vorrätig: 3 x Boston, ein Dutzend Jigger, und von jeder Glasvariante mind. 12 Stück, oftmals 24, so dass meist am Abend nie Gläser gespült werden müssen.

Trotzdem habe ich den Komplex, dass ich gerne immer ein Auge auf meinen Sachen habe, wenn sie in fremden Händen sind.

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was willste mit 12 jiggern Oo

 

oscomp

aktives Mitglied

• #7

was willste mit 12 jiggern Oo

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Braucht kein Mensch, aber bei mir haben sich mittlerweile auch einige angesammelt...
Begonnen habe ich mit zwei Standard 2/4
Dann kamen zwei 2/4 mit Skalierung
Dann habe ich mir zwei 3/5 besorgt, weil ich so oft Sours gemacht habe
Dann kamen zwei Möckl-Glasjigger dazu
Dann zwei Jigger mit oz-Skalierung, weil ich manchmal zu faul zum umrechnen bin
Und zuletzt zwei japanische Jigger, weil die einfach schön sind...

Sind auch zwölf... oO

 

A

Arikael

Gast

• #8

Grundsätzlich darf jeder an meine Barutensillien und an den Grossteil meiner flüssigen Schätze (gibt wenige Flaschen, die Tabu sind, das sind aber nur Single Malts)

 

Partyboy

Neues Mitglied

• #9

Meien Bar ist ebenfalls offen für jeden mit allen Werkzeugen und Spirituosen. Eine Ausnahme sind meine Reidel Sommelier-Gläser aus Angst vor Glasbruch

 

dadid123

aktives Mitglied

• #10

Wir haben in dieser Gemeinschaft offensichtlich alle die gleiche Einstellung

Bei mir darf auch jeder ran, freu mich ebenfalls, wenn ich nicht immer alleine "arbeiten" muss

 

D

drum-drum

Neues Mitglied

• #11

Wozu ich 12 Jigger brauche?

Öhmm, naja ich verschenke immer mal wieder welche und bin zudem ein Spülmuffel.

Glaub von 2 Jahren hatte ich mir mal einen Schwung Jigger gekauft (so 10 Stk.) davon waren jetzt noch 3 übrig.

 

Sonder 1

Neues Mitglied

• #12

Oh ja Jigger kann man nie genug haben (derzeit 9 Stück)- ich spül auch nicht gern und außerdem ist bei mir die nächste Spülmöglichkeit in der Küche und die ist einen Stock höher :-[

 

Profan

Neues Mitglied

• #13

Meinen Freunden vertrau ich da auch voll und ganz. Aber die wollen sich meist eh lieber von mir bedienen lassen

Bei mir ist das allerdings n bisschen anders, da meine Bar in ner Art Partyraum steht, der wenn er offen ist, prinzipiell auch für jedermann zugänglich ist. Bei Fremden bin ich dann meist skeptisch, v.a. wenn die schon angetrunken ankommen. Weniger bin ich jedoch um meine Barutensilien besorgt als um meine Spirituosen.

 

H

hannibal-007

Neues Mitglied

• #14

Ich denke, es hat auch stark damit zu tun, was man wie mit wem wo veranstaltet.

Feiern wo Leute betrunken überall rumhüpfen, rumschreien und alles rund herum egal ist, da kann man nicht mal Gläser verwenden, da ist ne Cocktailparty immer schwierig - Partyraumatmophäre eben.
Auf der anderen Seite, wenn man sich nicht die bestimmte Problemfälle einlädt und überall hochwertige Materialien stehn hat, dann sind die Gäste allgemein vorsichtiger, es läuft alles sehr geordnet ab und man hat kein Glasbruch.
Also man kann mit einen entsprechenden Gästeauswahl, Einrichtung, Gläser, Getränkekarte, Musik usw. eine Feier sehr gut steuern und dann passiert auch recht wenig - zumindest ist das meine Erfahrung.

 

S

Sorec

Neues Mitglied

• #15

Was soll da auch schon groß passieren, mein CM Shaker ist praktisch nicht kaputt zu kriegen und sollte wer das Glas kaputt machen (was auch nicht gerade einfach is... ^^) dann zahlt er einfach die 3€.
Das einzige was ich gern etwas zur seite stelle ist der Glasjigger von CM weil der mit sehr gut gefällt aber
scheinbar nicht mehr hergestellt wird

mfg
Simon

 

Hook4h

Neues Mitglied

• #16

Glasjigger von CM weil der mit sehr gut gefällt aber
scheinbar nicht mehr hergestellt wird

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Habe den neulich noch in Nürnberg in einem Küchenfachgeschäft gesehen. Vllt. auch nur Restbestand, das weiß ich natürlich nicht. Der sieht aber definitiv edel aus, aber halt schweineteuer

 

dadid123

aktives Mitglied

• #17

Jiggerfetischisten

 

wertzui

aktives Mitglied

• #18

Ich hab da kein Problem mit, wenn sich mal wer anders hinter die Bar stellt und mixt.
Aber normalerweise fragen meine Freunde vorher nach.
Oder ich frage nach, weil ich ne Pause will

@oscomp Was muss man sich denn unter einem "japanischem Jigger" vorstellen?

 

oscomp

aktives Mitglied

• #19

Öh, die korrekte Ausdrucksweise wäre natürlich schlicht Jigger aus Japan.

So sehen die aus