Suche DEN Malibu

schmil

Hallo,

ich habe in Bulgarien einen der leckersten Cocktails getrunken. Bestellt haben wir einen Malibu.

Leiderhabe ich bisher noch kein Rezept für DIESEN Malibu gefunden.

Es war ein Whiskyglas mit 1-2cm heißem, klarem, weißen und leicht öligem Getränk. Dazu wurden extra Eiswürfel gelifert. Was ist das genau für ein Malibu? Und warum finde ich das Rezept hier nicht? :'(

Danke!

JimBeam

vielleicht einfach ein warmgemachter Malibu?

Sorec

Klingt für mich auch sehr danach

Alchemyst

Ich sehe zwei Möglichkeiten:

Zum einen könnte es ein Malibu Cocktail mit Pastis statt Anisette sein.
http://cocktaildb.com/recipe_detail?id=1405
Dieser wird im Mix weiß, da die ätherischen Öle mit Wasser den Louche Effekt geben, der wie ein weisser Nebel wirkt. http://wapedia.mobi/de/Louche-Effekt
Zudem sind Öltröpfchen sichtbar, die du ja auch erkannt hast. - Dagegen spricht die Servierweise und ein ganz anderer Geschmack.
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Wahrscheinlicher ist: Du hast das milchige "Batida de Coco" von Mangaroca bekommen.
Das wird oft mit dem rumgrundierten Malibu Likör durcheinandergeschmissen...

schmil

entschuldigt, mit "weiß" meinte ich "klar" ;-)

Also bis jetzt bin ich immer noch nicht wirklich hinter das Rezept gekommen. Leider kann ich mich auch nicht mehr an die Bar erinnern, sonst hätt ich denen schon eine Mail geschickt!
Selbst googlen über "warmen Malibu" führt zu nichts!

Also man muss ja differenzieren, es gibt ja Malibu als Getränk und Malibu als Cocktail, richtig? Welche Farbe hat der normale Malibu?

mindphlux

Malibu als Spirituose ist ein Rum-Likör mit Kokusnussgeschmack, und die Farbe ist klar und durchsichtig.

schmil

wie mach ich den den am besten warm?

im topf verfliegt mir doch der alkohol und in der mikrowelle geht doch sicherlich das glas kaputt :-/

Alchemyst

entschuldigt, mit "weiß" meinte ich "klar" ;-)

Also man muss ja differenzieren, es gibt ja Malibu als Getränk und Malibu als Cocktail, richtig? Welche Farbe hat der normale Malibu?

Hi schmil

Da du mit "weiss", klar meinst und du offenbar nicht weisst, dir offenbar nicht klar war, dass Malibu in einer weissen Flasche eine klare Flüssigkeit ist, kaufe doch einfach mal dies:
www.barfish.de/catalog/product_info.php/products_id/157
und probiere es.

In Deutschland ist das DER Malibu.
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Wer trinkt denn Malibu warm?
In Österreich gibt es ein Sprichwort:
Iß warm und trinke kalt,
umgekehrt wirst du nicht alt...

Sorec

Der Alkohol darf doch ruhig verfliegen, und nur durch erwärmen ist noch genug alkohol drin (siehe Glühwein) ;-)

Ansonsten kann ich nur sagen das ich denke es war einfach warmer Malibu, es gibt aber von Malibu auch verschiedene sorten (siehe Barfish), vllt wars ja einfach nicht der coconut.

mfg
Sorec

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schmil

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