Suche neue Mixspirituosen

mercutio0305

Hallo zusammen,

Ich bin auf der Suche nach ein paar neuen Mixspirituosen. Nur weiß ich nicht so genau was ich als nächstes kaufen soll.
Was die Basisspirituosen angeht bin ich gut ausgestattet ;-)

Was ich sonst noch besitze
Whiskey: Bourbon, Rye
cachaca
Absinth
Saint Germain
Cointreau
Grand Marnier
Chatreuse Grün
Mozart Black
Campari
Aperol
Wermut
Falernum
Licor 43
Galiano
Creme de menthe
Kahlua
Apriot Brandy

Die Drinks die ich am liebsten mag sind eher einfache klassische Sachen.
Habt ihr ein paar Vorschläge?

lupullus

Sind die erwähnten Basisspirituosen in dieser Liste bereits enthalten, oder handelt es sich über das was über die Basisspirituosen hinausgeht. Ich frage nur, weil ich einen solchen Barstock ganze ohne Rum, Gin und Bitters sehr erstaunlich fände.

Zu deiner Frage: Wenn du klassische Bar bevorzugst, würde ich mich an deiner Stelle an Cognac wagen. Zum Beispiel "Frapin VSOP". Darüber hinaus würde ich persönlich "DOM Benedictine" vermissen. Gibt ein paar sehr schöne klassische und neoklassische Cocktails damit.

Und natürlich Mezcal! Taucht zwar in der Historie der klassischen Bar 150 Jahre lang nicht auf (soweit ich weiß), was aber ein schweres Versäumnis dar stellt, dass schnellst möglich korrigiert werden sollte. Nahezu alle Gin- und eine Menge Whisk(e)y-Cocktails funktionieren ausgezeichnet mit Mezcal! Einen bezahlbaren Einstieg bietet "San Cosme". Darüber hinaus, würde ich das laufende Mezcal-Tasting abwarten.

drum-drum

Sind die erwähnten Basisspirituosen in dieser Liste bereits enthalten, oder handelt es sich über das was über die Basisspirituosen hinausgeht. Ich frage nur, weil ich einen solchen Barstock ganze ohne Rum, Gin und Bitters sehr erstaunlich fände.

Gleicher Gedanke wie ich. Schreib mal den wahrlich vorhandenen ganzen Barstock auf. Ansonsten würde ich mal in Hinblick auf den kommenden Sommer sagen: Kauf Kräuter ;-)

Du wirst schnell merken, dass du mit 1x Gin, 1x Rum, 1xTequila nicht hinkommst, die Bandbreite bei den Produkten ist zu enorm.

PS: Kannst mal Pisco kaufen.

mercutio0305

Mit Basisspirituosen meinte ich 15 verschiedene Gins, genauso viel Tequila und ca 20 Sorten Rum... Und noch paar flaschen Bourben.

drum-drum

Ach dann besorg dir mal einen Wodka, einen darf man haben.

wizzard

Mezcal, Obstbrände, eventuell Bitterspirituosen und Liköre (Fernet, Cynar und Konsorten), Quinquina (Kina l'Avion d'Or oder Cocchi Americano, danach Byrrh, Dubonnet...)
Und natürlich (damit Du hinterher standesgemäß gelangweilt sein kannst): Aquavit.

meoled

Ach dann besorg dir mal einen Wodka, einen darf man haben.

Green Mark oder Zarskaya Gold (bei Barfish nicht gefunden, aber mein Stammgetränkeladen in Wien hat's: http://www.killis.at/zarskaya-gold.html) sind hier mE die beste Wahl. Beluga hat einen zu starken Eigengeschmack. Wodka soll ja nach nix schmecken

Beim Zarskaya punktet halt auch noch die schöne Flasche

MfG

bastiz

Auch wenn viele ihn warscheinlich nicht nachkaufen werden wenn er leer ist: Mozart Dry.
Ein paar wenige Cocktails funktionieren mit ihm, meiner Meinung nach, sehr gut!
Ansonsten vermisse ich noch Brandy und Cherry Heering

drum-drum

Brombeerlikör fehlt auch.

mercutio0305

Werde dann mal den Cherry Heering testen. Und über Cognac und Mezcal informieren.
Danke für die Tipps!

lupullus

Mit Basisspirituosen meinte ich 15 verschiedene Gins, genauso viel Tequila und ca 20 Sorten Rum... Und noch paar flaschen Bourben.

Also gerade so die absolute Basis. Ich finde es auch immer schwierig mit nur 14 Gins aus zu kommen.

meoled

Mit Basisspirituosen meinte ich 15 verschiedene Gins, genauso viel Tequila und ca 20 Sorten Rum... Und noch paar flaschen Bourben.

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Also gerade so die absolute Basis. Ich finde es auch immer schwierig mit nur 14 Gins aus zu kommen.

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Sozusagen am Existenzminimum

Freshman

Mit Basisspirituosen meinte ich 15 verschiedene Gins, genauso viel Tequila und ca 20 Sorten Rum... Und noch paar flaschen Bourben.

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Also gerade so die absolute Basis. Ich finde es auch immer schwierig mit nur 14 Gins aus zu kommen.

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Sozusagen am Existenzminimum
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Zuviel zum Sterben, zuwenig um vernünftig zu mixen! ;D

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