Neue Rumsorten (weitere Testberichte...)
- Ersteller hobbymixer
Tiefenrausch
aktives Mitglied
Du kannst ja eine alte Flasche aufbewahren und mit dem neuen Rum wieder auffĂŒllen! 
Tiefenrausch
aktives Mitglied
Ich habe gerade geschaut: meine nicht.
Flos-Saftladen
Neues Mitglied
Meine hatte einen NachfĂŒllschutz.
Aber hat tatsĂ€chlich schon mal jemand eine zweite Flasche fĂŒr sich gekauft? Nicht falsch verstehen, das ist ein guter Rum in toller QualitĂ€t, aber ich finde, dass man aus dem sehr schnell alles raus hat und er langweilig wird. Ich habe meine Flasche nicht ausgetrunken, sondern halbvoll weiterverkauft.
Aber hat tatsĂ€chlich schon mal jemand eine zweite Flasche fĂŒr sich gekauft? Nicht falsch verstehen, das ist ein guter Rum in toller QualitĂ€t, aber ich finde, dass man aus dem sehr schnell alles raus hat und er langweilig wird. Ich habe meine Flasche nicht ausgetrunken, sondern halbvoll weiterverkauft.
hannibal-007
Neues Mitglied
Meiner ist bald leer, wird sicher nachgekauft.
drinkformile
Neues Mitglied
das ist doch hoffentlich nur ein junas kunstwort...es gibt nicht wirklich einen nachfĂŒllschutz oder?
Doch, gibt es. Meist transparentes Plastik, könnte auch als AusgieĂhilfe missverstanden werden. Sorgt dafĂŒr, dass manchmal erst nach völlig willkĂŒrlichen Bewegungen und heftigem Rumgehaue auf der Flasche etwas rauskommt, Ă€hnlich wie bei Ketchup. Zerstört natĂŒrlich jedes Geruchserlebnis und sieht total bescheiden aus.
drinkformile
Neues Mitglied
achso...joa dann hoffe ich mal das es auch wirklich als ausgieĂhilfe angedacht war...und nicht als nachfĂŒllschutz...dann wĂ€r ich ja echt vom glauben abgefallen ;D
Nein, das ist wirklich ein NachfĂŒllschutz. Deshalb kann man den auch nicht einfach rausholen, sitzt richtig fest.
http://www.patent-de.com/20050414/DE60102670T2.html ganz unten Punkt 18.
http://www.patent-de.com/20050414/DE60102670T2.html ganz unten Punkt 18.
drinkformile
Neues Mitglied
Nein, das ist wirklich ein NachfĂŒllschutz. Deshalb kann man den auch nicht einfach rausholen, sitzt richtig fest.
wow...man lernt nie aus. vielen dank!
"in bore" nennt sich die vorrichtung steht da...
Hallo allerseits!
irgendwie lĂŒstet es mich in den letzten Tagen wieder nach trockenen oder genauer gesagt zumindest nicht sĂŒĂen spirituosen. In sachen Rum hat der Cruzan Single Barrel mein interesse erweckt, doch wurde mir heute berichtet, dass dieser vergleichsweise leicht und dĂŒnn sei, wodurch ich von diesem wieder abkam.
Ich möchte gerne in die Runde fragen, was ihr an gelagertem, kĂ€rftigem aber dennoch besonders nicht-sĂŒĂem Rum so kennt. Dabei möchte ich allerdings die offensichtliche Lösung eines Rhum Agricole ausschlieĂen, mit gelagerten dieser Gattung bin ich vertraut, kann sie gut leiden aber sowas such ich momentan nicht (davon hab ich noch zuhause
). Ein vertreter der in diese Richtung geht ist meiner Meinung nach der Mount Gay XO, denich allerdings etwas herb empfinde, an manchen Tagen kommt er mir zu sehr mit Bananenschale und etwas zu dunklem Karamell daher.
Danke imm Vorraus!
irgendwie lĂŒstet es mich in den letzten Tagen wieder nach trockenen oder genauer gesagt zumindest nicht sĂŒĂen spirituosen. In sachen Rum hat der Cruzan Single Barrel mein interesse erweckt, doch wurde mir heute berichtet, dass dieser vergleichsweise leicht und dĂŒnn sei, wodurch ich von diesem wieder abkam.
Ich möchte gerne in die Runde fragen, was ihr an gelagertem, kĂ€rftigem aber dennoch besonders nicht-sĂŒĂem Rum so kennt. Dabei möchte ich allerdings die offensichtliche Lösung eines Rhum Agricole ausschlieĂen, mit gelagerten dieser Gattung bin ich vertraut, kann sie gut leiden aber sowas such ich momentan nicht (davon hab ich noch zuhause
). Ein vertreter der in diese Richtung geht ist meiner Meinung nach der Mount Gay XO, denich allerdings etwas herb empfinde, an manchen Tagen kommt er mir zu sehr mit Bananenschale und etwas zu dunklem Karamell daher.Danke imm Vorraus!
Ich wĂŒrde dir eindeutig zu Zapatera 1996 raten - English Harbour Extra Old wĂŒrde evtl. noch besser passen, aber den gibt es ja leider nicht mehr. Der Zapatera ist ein toller, eleganter, trockener Rum mit mittlerem Körper. In dieser Kategorie gibt es fĂŒr meinen Geschmack nur sehr wenig Rums, di aus der belanglosen Masse herausstechen, dabei aber trotzdem elegant bleiben. Wenn du noch welchen bekommst: English Harbour Extra Old!
Flos-Saftladen
Neues Mitglied
Im Schwarz steht, dass der 10er ein Blend aus 10 bis 25 Jahre altem Rum ist.
Flos-Saftladen
Neues Mitglied
Hier gibt es den 1994:
http://www.barfish.de/zapatera-rum-reserva-1994.html
und den 1989:
http://www.barfish.de/zapatera-rum-gran-reserva-1989.html
Hier gibt es den Zapatera 1990:
http://www.worldofrum.net/product_info.php?info=p348_Zapatera-Reserva-Especial-1990-0-7L.html
und ebenfalls den 1989:
http://www.worldofrum.net/product_info.php?info=p345_Zapatera-Gran-Reserva-1989-0-7l.html
...und schlieĂlich: der 1996:
http://www.rumcompany.de/Rum-aus-aller-Welt/Zapatera-Reserva-1996::504.html?refID=gp
wo es dann wiederum auch den 1989, 1990, 1992 und den 1994 gÀbe.
http://www.barfish.de/zapatera-rum-reserva-1994.html
und den 1989:
http://www.barfish.de/zapatera-rum-gran-reserva-1989.html
Hier gibt es den Zapatera 1990:
http://www.worldofrum.net/product_info.php?info=p348_Zapatera-Reserva-Especial-1990-0-7L.html
und ebenfalls den 1989:
http://www.worldofrum.net/product_info.php?info=p345_Zapatera-Gran-Reserva-1989-0-7l.html
...und schlieĂlich: der 1996:
http://www.rumcompany.de/Rum-aus-aller-Welt/Zapatera-Reserva-1996::504.html?refID=gp
wo es dann wiederum auch den 1989, 1990, 1992 und den 1994 gÀbe.
Flos-Saftladen
Neues Mitglied
Den hatte ich im Sommer im Le Lion bei meinem Kollegen probiert, konnte mich aber nicht soo sehr ĂŒberzeugen, war einfach nicht mein Rum.
Flos-Saftladen
Neues Mitglied
Er war ja auch nicht schlecht, im Gegenteil, aber er hatte irgendwie einen Bitterton, der mir nicht so zusagte. Daher schon passabel, aber nichts, was ich ein zweites Mal brÀuchte.
Jamaica ist schon nicht verkehrt, ja, aber gerade da gibt es auch einige filigranere, wie den Plantation Single Cask 1986 oder den BBR Long Pond 1986. Eindeutig Jamaica, komplex, ohne die Brechstange und trotzdem nicht langweilig. Das sind Rums, die bei mir auch gerne im OF landen.
Jamaica ist schon nicht verkehrt, ja, aber gerade da gibt es auch einige filigranere, wie den Plantation Single Cask 1986 oder den BBR Long Pond 1986. Eindeutig Jamaica, komplex, ohne die Brechstange und trotzdem nicht langweilig. Das sind Rums, die bei mir auch gerne im OF landen.
hannibal-007
Neues Mitglied
Habe genau die gleiche Erfahrung gemacht.
DĂŒrfte auch letzten Sommer im Le Lion gewesen sein.
War die Flasche schlecht?
DĂŒrfte auch letzten Sommer im Le Lion gewesen sein.
War die Flasche schlecht?
Er war ja auch nicht schlecht, im Gegenteil, aber er hatte irgendwie einen Bitterton, der mir nicht so zusagte. Daher schon passabel, aber nichts, was ich ein zweites Mal brÀuchte.
Jamaica ist schon nicht verkehrt, ja, aber gerade da gibt es auch einige filigranere, wie den Plantation Single Cask 1986 oder den BBR Long Pond 1986. Eindeutig Jamaica, komplex, ohne die Brechstange und trotzdem nicht langweilig. Das sind Rums, die bei mir auch gerne im OF landen.
[/quote]
Kein Jamaicaner erreicht die elegante Stilistik, die andere Produzenten/Stile/Stills hervorbringen. Wollen sie ja auch gar nicht. Aber es ist einfach ein anderer Schnack...
Einen Bitterton habe ich noch nicht ausgemacht. Hier[/b] sind meine GeschmackseindrĂŒcke von vor einiger Zeit.
Vielleicht eher das Fass - single barrel.
Barcelo
Neues Mitglied
Flor de Cana 12 sollte evtl. noch erwÀhnt werden als Vertreter der trockenen nicht Agricoles, wobei ich sagen muss das mir der 7er eigentlich eher zusagt (aber der ist auch nicht so trocken wie der 12er).
Und Angostura 1824 der jedoch etwas spezieller ist, mehr Tabak und Leder.
Und Angostura 1824 der jedoch etwas spezieller ist, mehr Tabak und Leder.
Flos-Saftladen
Neues Mitglied
Angostura 1824 ist nice!
Flos-Saftladen
Neues Mitglied
Jap. Den sollte man probiert haben, gerade im Hinblick auf den nicht ganz niedrigen Preis.
fmhannover
Neues Mitglied
der "good old" Angostura 1919 trifft bei mir exakt ins Schwarze.....8y....blended.....aber legggÀÀr
drinkformile
Neues Mitglied
gerade fĂŒr diesen preis ist der 1919 ein muss...der 1824 ist ein willkommenes add-on
Flos-Saftladen
Neues Mitglied
Der 1824 ist ein vollkommen anderes Produkt!
Ed von Schleck
aktives Mitglied
Hast du zufĂ€llig noch ein paar andere Rezepte zur Hand (besonders welche ohne Pfeffer)? Ich war pur vom 1919 auch irgendetwas zwischen enttĂ€uscht und ĂŒberrascht. Habe ihn bisher nur im Ninetini verwendet; den fand ich allerdings nicht schlecht.
Flos-Saftladen
Neues Mitglied
Andreas Schwarz empfiehlt ihn und bewertet ihn im Buch auch sehr hoch. Bislang hab ich ihn aber noch nicht bei ihm probiert, da waren andere Sachen immer vorrangiger.
Geht mir beim FdC 12 und Matusalem 15 genau so (den 10er kenne ich nicht).
Allerdings habe ich mit beiden ganz gute Erfahrungen im Canton gemacht und mit dem Matusalem 15 habe ich neulich einen Rum Old Fashioned mit wenig Zucker (1 bl) und wenig Chocolate Bitters (Mozart glaube ich, 1 kleiner dash)) gemacht und einen erstaunlich sĂŒĂen und sehr schokoladigen Drink rausgekriegt. So kriegt man die Flaschen weg
Tiefenrausch
aktives Mitglied
Definitiv.
Flos-Saftladen
Neues Mitglied
Habe neulich den 20er probiert. Ich fand ihn eher langweilig. Halt ein sĂŒĂer Rum...
Kann mir jemand was ĂŒber den R.L. Seale's 10jg erzĂ€hlen der in der selben Flasche wie Old Brigande 10jg daherkommt?
[/quote]
Ich finde ihn furchtbar fad.
[/quote]
Ich hab gelesen, dass er eine Ănlichkeit zum Cruzan Single Barrel haben soll. Stimmt das?
Wenn ja, welcher ist fader?
Ist der R.L. Seale eigentlich eher trockener oder sĂŒĂer?
hannibal-007
Neues Mitglied
Oder er hats im RĂŒcken ;D
drinkformile
Neues Mitglied
hatte jemand schon die möglichkeit den 'neuen' - na gut ... so neu ist er nicht mehr - banks 7 golden age rum zu testen?
nachdem der 'weisse' ja schon kein schlechtes produkt ist, wÀre der golden age ja eventuell ein neues produkt...das man sich mal anschauen könnte
nachdem der 'weisse' ja schon kein schlechtes produkt ist, wÀre der golden age ja eventuell ein neues produkt...das man sich mal anschauen könnte
lesist
Neues Mitglied
Hab ihn probiert und war nicht wirklich begeistert. FĂŒr mich definitiv kein Sipper und zum Mixen wĂŒsste ich nicht wo ich dort zwingend diesen Rum brĂ€uchte, zumal ein Preis von 30âŹ+x zu erwarten ist.
Fazit: Der Rum ist ganz ok, der Preis wird es aber leider kaum sein.
Fazit: Der Rum ist ganz ok, der Preis wird es aber leider kaum sein.
Danke!
Ich hab den Mount Gay XO zu Hause, wie weit ist es von dem zum 1703? (auĂer Preislich). Der XO ist find ich auch eher trocken, hat aber paar Noten die mir nicht so taugen. So kommt fĂŒr mich etwas von verbranntem Zucker. Aber die Pecan-Note fand ich toll.
Goslings ... Nehm ich gleich unter die Lupe, thx!
Flos-Saftladen
Neues Mitglied
Es gibt einen 10 jÀhrigen Demerara von Cadenhead, der in einem Laphroaig-Cask lag. Der soll tatsÀchlich nicht gut, bzw. sehr schlecht gewesen sein. War es dieser, Crackone?
Zum jetzt nachgefragten:
http://www.cocktailsoldfashioned.de/2010/12/rumfest-uk-teil-2-berry-bros-rudd/#BerrysOwnSelectionDemeraraIslayCask1992
Ich denke, das sollte weiterhelfen!
Zum jetzt nachgefragten:
http://www.cocktailsoldfashioned.de/2010/12/rumfest-uk-teil-2-berry-bros-rudd/#BerrysOwnSelectionDemeraraIslayCask1992
Ich denke, das sollte weiterhelfen!
Ed von Schleck
aktives Mitglied
Kann mir jemand (grob) sagen, wann der Rum Fire in Deutschland erhÀltlich sein wird?
Mixael
aktives Mitglied
Kann mir jemand (grob) sagen, wann der Rum Fire in Deutschland erhÀltlich sein wird?
[/quote]
Trinklaune
Flos-Saftladen
Neues Mitglied
Der Zeitpunkt wurde schon deutlich verfehlt. WeiĂ jemand etwas darĂŒber, welche Hindernisse es da derzeit noch gibt?
Zur Not: ---> TWE
Zur Not: ---> TWE
Flos-Saftladen
Neues Mitglied
Es war schon im Oktober
Hi!
Auf der suche nach einem deftigen Demerara-Rum bin ich darĂŒber gestolper:
http://www.maltsandmore.de/de/Weitere-Spirituosen/Rum
Guyana Rum Enmore-Versailles 1990/2005 Murray McDavid 46%vol. 0,7l
Was haltet ihr davon?
Auf der suche nach einem deftigen Demerara-Rum bin ich darĂŒber gestolper:
http://www.maltsandmore.de/de/Weitere-Spirituosen/Rum
Guyana Rum Enmore-Versailles 1990/2005 Murray McDavid 46%vol. 0,7l
Was haltet ihr davon?
Ed von Schleck
aktives Mitglied
Da ich mir gerade einen Ăberblick ĂŒber die Secret Treasures Rums verschaffe, möchte ich dir den Old Demerara Rum 1989 nicht vorenthalten. Vielleicht wĂ€re der noch eine Alternative fĂŒr dich - falls du ihn nicht schon auf der Liste hast oder gar besitzt. Ich habe ihn allerdings weder probiert noch habe ich vor ihn anzuschaffen.
Mir ist nur aufgefallen, dass er dem Murray McDavid in einigen Punkten nicht unĂ€hnlich ist. Denn zumindest die Destillerie und die Lagerzeit hat er mit diesem gemein. Nicht aber den Preis: Er ist erheblich gĂŒnstiger.
Mir ist nur aufgefallen, dass er dem Murray McDavid in einigen Punkten nicht unĂ€hnlich ist. Denn zumindest die Destillerie und die Lagerzeit hat er mit diesem gemein. Nicht aber den Preis: Er ist erheblich gĂŒnstiger.
Freshman
aktives Mitglied
Der OVD ist pur fĂŒr mich ein No-Go, sĂŒssliches Wischi-Waschi, lĂ€sst sich aber vielleicht vermixen. Bei den lokalen Preisen wĂŒrde ich aber immer noch den ElDorado 12 oder XM 10 als Demerara empfehlen. Ersteren kennst du und zweiteren wirst du irgendwann bei mir verkosten. Das ist so ein GefĂŒhl diese Prognose ;D
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