Definition: Cocktail

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SoNE

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hi,
ich hatte vor kurzem ein interessantes gesprĂ€ch mit meinen eltern ĂŒber cocktails.
Anstoß zu diesem gesprĂ€ch war ein zombie (mit appleton) den ich ihnen ĂŒberraschend zum abend serviert hatte, ergebnis: er war ihnen zu stark.

Daraus gab sich im endeffekt das sie von einem cocktail erwarten das er zwar alkohol enthĂ€lt aber nicht soviel das man ĂŒbermĂ€ĂŸig viel davon herausschmeckt.
Also mögen sie wohl die modernen versafteten gastronomieszombies.

Sie sagten wenn sie etwas wollen was stark nach alkohol schmeckt bestellen sie sich einen scotch whisky.

Das ist auch der grund warum ich jetzt frage was fĂŒr euch die genaue definition von einem cocktail ist.
FĂŒr mich ist ein cocktail ein alkoholstarker shortdrink, sprich ein drink mit viel alkohol, wenig saft und ziemlich klein.
liege ich damit falsch?

gruß S1
 
Naja, du meinst wohl nen Shortdrink (Viel Alk, wenig sonstiges ^^) aber ein Shortdrink is auch ein Cocktail aber nicht jeder Cocktail is ein Shortdrink ;-)

Is wie Elektronische Musik (Cocktail) und House, Trance, Dance usw (Shortdrink, Longdrink usw)

Cocktail is praktisch der Überbegriff ;-)

mfg
Sorec
 
heutzutage schon, ursprĂŒnglich nicht...soweit ich weiß zumindest
 
Die erste, ursprĂŒngliche, schriftliche Definition des Wortes Cocktail erschien, meines Wissens nach, 1806 in der amerikanischen Publikation "The Balance & Columbian Repository" und lautete wie folgt:
"Cocktail is stimulating liquor composed of spirits of any kind, sugar, water and bitter. Its vulgary called a bittered sling and is supposed to be an excellent electioneering potion, etc. etc."
 
Nuja es kommt nun darauf an, was SoNE genau meint. Will er wissen wie die Regelung fĂŒr Misch- und MixgetrĂ€nke (Überbegriff, ned Cocktail ;) ) allgemein ist oder nur fĂŒr die Untergruppe Cocktails?

In der klassischen Bar werden ja die einzelnen Gruppen in 2 Hauptgruppen eingeteilt, diese werden nach dem Volumen benannt:

Shortdrinks (bis 7cl) in Ausnahmen auch 10cl
Cocktails (dry, medium, sweet) Flips, Poussé Cafés, Sours

und
Longdrinks (ab 14cl) im allg. 20cl-25cl in Ausnahmen auch bis 30cl
z.B.Alkoholfreie Mixdrinks, Collinses, Fizzes, Egg-Noggs, Frozen, Highballs, Juleps, Sektcocktails, Tropical Drinks, Tropicana-Colada usw. .


Heute sagen, viele zu den Misch- und MixgetrĂ€nken eben Cocktails, weil's sich eben so eingebĂŒrgert hat und auch besser klingt. Coktailbar und ned Misch- und MixgetrĂ€nkebar oder wir gehen ein Cocktail trinken, statt wir werden ein MixgetrĂ€nk zu uns nehmen ;) .
 
Shortdrinks und longdrinks sind beides cocktails....
Und Cocktails ist immer noch der Überbegriff.
 
Nunja. Warten wir mal ab, was die anderen so gelehrnt, gelesen und zu sagen haben.
 
Ich z.B. lese das Forum und finde dies:
www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=1;action=display;threadid=3732;start=msg53779#msg53779
 
FĂŒr mich ist ein cocktail ein mixgetrĂ€nk. Naja und der cocktail kommt ja wie erwĂ€hnt aus dem americanischen. und wurde wohl nach alten ĂŒberlieferungen bei HahenkĂ€mpfen erfunden indem das der sieger die schwanzfedern des Verlierers in/an seinem Glas hatte.
Der Zombie ist ja auch ich sag mal so`n ausnahme geschoss, was stark nach alc schmeckt und genauso knallt.
Nimmt man z.b. nen cosmopoliten, dann hat man nen recht hohen Alc. gehalt der aber sehr fruchtig ist, wo man erst spÀter merk wie`s knallt.
 
Das is schön. Dann kann ein Mod, wenn er hier wieder vorbeischaut abschließen ;) .
Übrigens hat Dominik, meine genannte Definition schöner und ausfĂŒhrlicher geschrieben.
 
Das is schön. Dann kann ein Mod, wenn er hier wieder vorbeischaut abschließen ;) .
:)

Die Sache mit der Definition finde ich schon wichtig, weil wir ja allerorten eine Begriffsverwirrung vorfinden.
Ich glaube der RĂŒckgriff auf historische Definitionen hilft uns nur zum Teil, da sich der Cocktail als GetrĂ€nk (und als Begriff) mit der Zeit entwickelt hat und somit bereits eine Geschichte hat.
 
Schwere Frage. Cocktail ist zwischenzeitlich der Überbegriff geworden fĂŒr MixgetrĂ€nke aller aller Art von Alexander - Zombie.
Der Cocktail ist andererseits nach seiner Defenition ein alkoholischer Shortdrink von 6-8cl mit 3 Zutaten.
Hitoriosch gesehen ist ein Cocktail das was El Diabolo bereits schrieb: Cocktail is stimulating liquor composed of spirits of any kind, sugar, water and bitter. Its vulgary called a bittered sling and is supposed to be an excellent electioneering potion, etc. etc.

Ich denke darĂŒber kann man sich auch wieder unendlich streiten :)
 
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