London Fog als warmen Cocktail

senseman

Neues Mitglied
wiess eventuell jemand das mischverhältnix bei dem cocktail london fog als heissen cocktail sprich mit kaffee.
die einzige info`s die ich habe:

Kaffee
Irisher wiskey (denke mal der John Jamson wäre ok)
irisher wiskey likör (hier eventuell den drumurie ??? bin mir mit dem nicht sicher)
Sahne (geschlagen angeschlagen ???).

den alc. denke ich mal sollte man vorher anwäremen damit er den kaffee nicht abkühlt.
 
Du meinst Drambui, aber der ist aus Scotch glaub ich. Der irische Likör wäre wohl Irish Mist.
 
Ein Cocktail ist das nicht. Ein Cocktail ist kalt.

Das ist ein Kaffeegetränk, ein heißer Kaffee mit Schuss.
Ich sehe das Rezept als Irish Coffee Variante.
www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.irish-coffee.298.html
Bei deinem Rezept wurde nur der Zucker durch einen Whisk(e)y Likör ersetzt.
(Warum der Drink LONDON FOG heisst, verstehe ich allerdings nicht...)

Zubereitung:
Irish Coffee Glas oder Tasse mit heissem Kaffee + 4cl Whiskey + 1 Schuss Whisk(e)y-Likör, kurz umrühren + Haube mit leicht angeschlagener Sahne on top.
 
Wieso sollte denn ein Cocktail nicht heiß sein dürfen ?!?

Also ich kenn den nur so:
0.25 Cup Earl Grey Tee
1 oz Vanille Sirup
0.75 Cup heiße leicht aufgeschäumte milch

Tee sehr stark zubereiten
Vanillesirup dazu
Milch dazu
Milchschaum drauf

Also starken Earl Grey kann man wohl schon mal etwas mit Kaffee verwechseln, ansonsten einfach mal an das Rezept halten, den Sirup durch deinen Sirup ersetzen und noch nen Schuss dazu.
 
Bei einem Tee mit Milch macht es mehr Sinn, ihn als "London Fog" zu betiteln...

Wieso sollte denn ein Cocktail nicht heiß sein dürfen ?!?

Weil ein Cocktail kein Kaffeegetränk, kein Grog, kein heisser Punsch ist.
Ein Cocktail ist ein Shortdrink, der gerührt oder geschüttelt oder vermixt und dann kalt getrunken wird
Man kann trinken, was man mag, aber ein Cocktail braucht Eis.
 
ok Ihr habt gewonnen.
das Getränk steht unter hot drinks with alcohol
warum der so betitelt wurde kann ich leider auch nicht sagen. ich weiss nur das der london fog bei google meistens mit gin und absinth zu finden ist.

die variante mit dem likör werde ich dann mal testen. hat vielleicht jemand in einem seiner cocktail bücher den london fog ???
 
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