Stop'n'Go-Cocktail

F

fmx192

Gast

• #1

Bei einem Kreativitätsschub am Wochenende ist ein Cocktailpärchen herausgekommen, das im Sinne des Erfinders nur paarweise serviert werden darf.

Die besten Gläser hierfür sind die der Leonardo-Collection mit den DDR-Ampelmännchen.

die Rezepte:
STOP:
3 cl Wodka
3 cl Noilly Prat vermouth dry
2 cl Himbeersirup
2 cl Grenadine
6 cl Orangensaft
3 cl Mangonektar

GO :
3 cl Blue Curacao
2 cl Malibu
1 cl Kokossirup
10 cl Ananassaft
2 cl Rose’s Lime Juice

http://mitglied.lycos.de/dharry/stopngo600.jpg

Wohl bekomms!

 

Backju

aktives Mitglied

• #2

Welchen Noilly Prat hast Du verwendet, "Sweet Rouge" oder "Extra dry" ?

 

F

fmx192

Gast

• #3

Ich wußte nichts von weiteren NPs... ich meine trockenen Wermut, also den dry bzw extra dry. Mit rotem Wermut, der auch süß ist, killt man den Drink wohl. Da muß unbedingt der trockene rein, der den Sirupanteil geschmacklich abrundet.

 

A

Apollo

Neues Mitglied

• #4

Apropos NP:
In welchen Abstufungen gibts den eigentlich?
Ich hab zu Hause "Original Dry"
Gesehen hab ich aber noch "French Dry" und "Extra Dry".

Welche gibt es und wie ist die Reihenfolge?

 

R

RedHotDot

Neues Mitglied

• #5

Es gibt eigentlich drei Abstufungen: Rosso (süß), Bianco (süßherb) und Secco (herb). Können natürlich auch anders benannt sein, z.B. der Rote auch Colorato oder Rouge, der Herbe auch Dry.

NP ist ein französischer Vermouth und verwendet daher die franz. Bezeichnungen. Deren Spezialität ist der Trockene. Die Süßen kommen eher aus Italien.

 

F

fmx192

Gast

• #6

Also von Noilly Prat hab ich selbst im gutsortierten Großhandel bislang nur einen einzigen gesehen, den trockenen. Ganz im Gegensatz zu Martini, Cinzano, Gotano und wie die anderen Wermüter alle heißen....

 

H

happy

Neues Mitglied

• #7

Von Noilly hab ich bis jetzt den "orginal French Dry" (extra Dry) und den "orginal French Sweet" (sweet rouge) gesehn (bei banneke), eine mittlere Variante ist mir auch noch nicht untergekommen

 

R

RedHotDot

Neues Mitglied

• #8

Dann muss es aber auch den Blanc irgendwo geben.

 

L

littledrunkenman

Neues Mitglied

• #9

In wie weit kann man diese kleine menge Mango nektar (3cl) Durch mangosirup ersetzen? Hab nämlich immer noch keinen mango nektar und mag auch nicht noch mehr flaschen im Küli lagern müssen...

 

F

fmx192

Gast

• #10

Mangosirup würd ich keinen nehmen, weil der Drink damit zu süß wird (der ist eh schon ziemlich süß).

 

S

Single_Malt

Neues Mitglied

• #11

@littledrunkenman - Ich hatte letztens keinen Marakujanektar im Haus und habe stattdessen einfach den Sirup nach Angaben auf der Flasche "vorgestreckt". War zwar immer noch kein Maracujanektar aber immerhin ein Vergleichsprodukt, dass man zum Mixen verwenden konnte - den Rest hab ich dann pur getrunken bzw. mit anderen Drinks vermixt.
So würd ich es mit dem Mangosirup auch machen.

 

L

littledrunkenman

Neues Mitglied

• #12

Danke, werd ich mal versuchen

 

H

hobbymixer

Neues Mitglied

• #13

Nur zur Not: 2,5 cl Orangensaft + 0,5 cl Mangosirup. Beim reinen verdünnen verliert man sonst "fruchtigkeit".

Also die Gläser + Cocktail sind wirklich ne Show. Leider hab ich die Gläser nicht.

Ich hab den Noilly Prat Red Sweet
und Noilly Prat Extra Dry.

Sollte es noch andere geben bekommt man die in Deutschland wohl nicht.