Deutsche Cocktail-Meisterschaft 2005

Bei der Deutschen Cocktail-Meisterschaft 2005 hat in der Kategorie "Longdrink" erstmals eine Frau gewonnen :

Stephanie Freitag-Suckstorff (Deutschlands jüngste Barmeisterin ) mit Ihrer Kreation
"Sucki" :
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4 cl Rum, weiß (im Original "Bacardi" :-X --> Sponsoring)
3 cl Karamelsirup
2 cl Zitronensaft
4 cl Maracujanaktar
4 cl Ananassaft (kein O-Saft, wie ursprünglich gemeldet)


Die Siegerin arbeitet in der Bar "Dicke Paula" in Berlin-Lichtenberg und wird Deutschland bei der nächsten Cocktail-Weltmeisterschaft in Griechenland vertreten.

Übrigens : In 2009 findet die Cocktail-Weltmeisterschaft in Berlin statt !

Hier noch die weiteren prämierten Drinks der Deutschen Cocktail Meisterschaft im Bereich "Longdrink" :

1. Platz (siehe oben)

2. Platz :
"Key Largo" / Tilo Gerisch / Cocktailservice Gerisch, Leipzig
2,5 cl Peachtree
2,5 cl Bols Strawberry
0,5 cl Monin Mangosirup
2 cl Sahne, frisch
12 cl Granini Maracujanektar

3. Platz :
"Orange Jungle" / Torsten Spuhn / Bar & Lounge, Erfurt
3 cl Absolut Mandrin
2 cl Giffard Mangue Tropic
2 cl De Kuyper Melon
1,5 cl Holunderblütensirup (Monin)
12 cl Apfelsaft, naturtrüb

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Außerdem die Sieger in der Kategorie "Freestyle" :

1. Platz
"Belingo" / Lukas Mocha / Amadeus, Saarbrücken
1 cl Havana Club 3 Anos
1,5 cl Apricot Brandy
2 cl Brombeersirup
1,5 cl Zitronensaft
14 cl Maracujanektar

2. Platz
"Bandeira" / Grischa Willrich
4 cl Havana Club Anjeo
1 cl Vanillesirup
1 cl Passionsfruchtsirup
1 cl Erdbeersirup
10 cl Maracujanektar

3. Platz :
"Sana Sun" / Till Stürmer
2 cl Rum, braun (Im Orginal : Bacardi Oro )
3 cl Licor 43
4 cl Zitronensaft
4 cl Orangensaft
3 cl frisches Erdbeerpüree on top

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Weiterhin noch die Sieger beim "Wellness-Cup 2005" :

1. Platz
"Traumcup" / Katharina Mannke / Berlinomat Café Lounge, Berlin
10 cl Johannisbeernektar
10 cl Kirschnektar
2 cl Himbeersirup
4 cl Erdbeerpüree, frisch
5 Löffel Kokos-Joghurt

2. Platz
"Jo Jo" / Jan Neumann / Rugard Strandhotel, Binz auf Rügen
12 cl Mangopüree, frisch
10 cl Maracujanektar
8 cl Bio Joghurt 1,5 % Fett
5 cl Erdbeersirup

3. Platz
"Fruit of Garden" / Uwe Kohlstetter / Altes Amtshaus-Hotel Schlossblick; Wernigerode
8 cl Erdbeerpüree, frisch
1,5 cl Erdbeersirup
4 cl Mangofruchtsaftgetränk
2 cl Lime Juice
auffüllen mit San Pellegrino

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Und abschließend noch die Sieger beim "König Pilsener Cup 2005" :
--> siehe http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=2;action=display;threadid=2193;start=60#lastPost