Vermouth Dry - Tasting

drum-drum

Neues Mitglied
Vermouth Dry

Hi Leute,

Dies ist der Ergebnis-Thread des Tastings mit trockenem Wermut.


F├╝r alle, die nicht wissen worum es sich hier handelt:
http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=3;action=display;threadid=6646;start=msg121501#msg121501
http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=3;action=display;threadid=6620


Die Ergebnisse findet ihr in gek├╝rzter Form hier im Forum:
http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?topic=6783.msg126434#msg126434

Und in aller L├Ąnger dort:
http://tastings-blog.de/?p=234

LG, euer Tim
 

drum-drum

Neues Mitglied
12 von 21 haben schon mal ihre Wertungen abgegeben. Das ist doch schon mal ein ordentlicher Start.

Bis Montag haben die restlichen Tester ja noch einiges Zeit.
 

drum-drum

Neues Mitglied
Vermouth Dry

Dies ist der Ergebnis-Thread des Tastings mit trockenem Wermut.

Einzelheiten zum Tasting gibt es dort: http://tastings-blog.de/?p=234


Einzelwertungen:
http://tastings-blog.de/wp-content/VDRY-Tabelle1.jpg

Punktwertung (Durchschnitt):
http://tastings-blog.de/wp-content/VDRY-Dia-Punkte1.jpg

Preis/Leistungs-Vergleich:
http://tastings-blog.de/wp-content/VDRY-Dia-PL.jpg

Das pers├Ânliche, beste Produkt im Test:
http://tastings-blog.de/wp-content/VDRY-Kreis.jpg

Sponsoren:
http://tastings-blog.de/wp-content/haromex.png
 

Metalking

Neues Mitglied
Stimmt fast exakt mit meinen Ergebnissen ├╝berein.
Nummer 4 fand ich eine absolute Zumutung. Da ist mir wirklick Galle hochgekommen.
Nummer 5 hab ich Martini vermutet.
Nummer 1 fand ich ebenfalls...Mist. Schmeckt wie Gem├╝se.
Probe 2 und 3 fand ich gro├čartig.
Meine Geschmacksnotizen dazu:
Geschmack: angenehme S├╝├če. klare Weinnoten, minimale angenehme Sch├Ąrfe
sehr sch├Âner Wermut, Noily?
Benotung: 9

Geschmack: wieder s├╝├čer, leicht scharfer Abgang, eher kurzanhaltend,
├Ąhnelt sehr einem starken Wei├čwein, f├╝r mich trotzdem sch├Ân
Benotung: 8


Konnte mich nicht wirklich entscheiden, wer von den beiden wohl der Noily Prat ist. Also hab ich mich f├╝r den entschieden, der sich mehr von einem starken Wei├čwein abhob. Tja so t├Ąuscht man sich ;)

Logische Frage: Woher bekomm ich den Dolin?

 

drum-drum

Neues Mitglied
Ich habe mit den Jungs von Barfish Kontakt aufgenommen und sie haben zugesichert sofort den Dolin Dry mit in das Programm aufzunehmen. Und siehe da:

http://www.barfish.de/catalog/product_info.php/products_id/3011
 

Tiefenrausch

aktives Mitglied
Nicht schlecht!

Hehe, Noilly Prat hab ich doch glatt erkannt. Ist einfach am ausgewogensten und dabei nicht so flach wie die Italiener. 8)
 

crackone

Neues Mitglied
Jepp,
ich war mir auch recht sicher mit Noilly prat. Ist einfach super.

Ich k├Ânte Tester 4 gewesen sein.... Der Vya fiel einfach v├Âllig aus der Reihe, extrem kr├Ąuterig und aromatisch. Viel weniger weinig - hat mir gefehlt.
 

bochi

Neues Mitglied
Ich finde den Noilly Prat eigentlich auch super. Habe ihn hier allerdings eher mittelm├Ąssig eingestuft und war der ├ťberzeugung das kein Noilly Prat bei den Proben dabei ist.

Ich habe danach eine Flasche Noilly Prat rausgeholt und sie gegen die Proben getestet. Nix. Keine Probe dabei die ├Ąhnlich wie meine Noilly Prat Flasche schmeckte. (Noilly Prat Flasche war ein wenig angebrochen und ca. seit einem Monat im K├╝hlschrank). Das sich der Geschmack bei weinhaltigen Getr├Ąnken ver├Ąndert ist mir schon klar, aber das es so krass ausf├Ąllt h├Ątte ich nicht gedacht. :(
 

Arikael

Neues Mitglied
Richtig ├╝berzeugen konnte mich keines der Produkte. Deshalb auch nur eine 6 als h├Âchste Wertung.
Dachte auch, dass da kein Noilly Prat dabei ist. Meiner aus der Flasche schmeckte irgendwie anders :D
 

Partyboy

Neues Mitglied
vielleicht ist deiner schon zu lange ge├Âffnet. nolly hat bei mir am besten abgeschnitten mit 7 punkten. bin tester 20
 

Arikael

Neues Mitglied
Ist noch nicht lange ge├Âffnet und hat besser geschmeckt :)
 

Deliriumjack

Neues Mitglied
Ich bin glaub' ich die Nummer 11.
Bin recht zufrieden, mit dem was ich da geschmeckt habe.
Genau wie Arikael, hat mich auch keins der Produkte so richtig ├╝berzeugt. Die 6 Punkte f├╝r den Dolin finde ich daher vollkommen in Ordnung.
Noilly Prat habe ich erkannt (leichte Holznoten von der Fasslagerung) und bei Martini war ich mir auch ziemlich sicher.
Den Dolin habe ich h├Âher als Noilly gewertet, da f├╝r mich ausgepr├Ągtere Weinnoten zu schmecken waren und das gesamte Geschmacksbild irgendwie runder war.

Ich hatte auch schon ein Mini-Martini-Test gemacht (1:5). Bis auf meine Wertung vom Cinzano, hat mir das mein Ergebnis voll best├Ątigt. Der Cinzano konnte im Drink doch mehr, als wenn man ihn pur verkostet. Aber an Noilly und Dolin kam er nicht ran.

Soll der Vya eigentlich wirklich so mie├č schmecken? Ich habe das Aroma bei ihm und das von Cinzano mit Gurkenwasser assoziiert.
 

Maruu

Neues Mitglied
Ich bin tester 19 (danke an drum-drum der mir gerade nochmal meine Startnummer durchgegeben hat).
Noilly war f├╝r mich auch klar erster (9 Punkte). Als zweites hab ich Martini (7 Punkte) und als drittes Dolin (6 Punkte)gesetzt. Wenn ich mich noch recht erinnere haben mich aber beide (also 2 und 3) nicht wirklich ├╝berzeugt. Insofern bin ich super zufrieden das es sich beim Besten um den gut verf├╝gbaren Noilly handelt. Ich brauch also keine alternative. Danke drum-drum f├╝r das aufschlussreiche Tasting!
 

Metalking

Neues Mitglied
Ich bin Tester Nummero 8.

@Cocktailmexican: Ja schrecklich. Habe auch geschrieben, dass die mich an Gem├╝sewasser erinnern.
 

Cypher

Neues Mitglied
Ich bin Tester Nummer Nummer 12, hab den Dolin mit 8 Punkten knapp vor dem Noilly mit 6 Punkten eingeordnet. Beide wussten zu gefallen, der Dolin kam einfach noch runder und gef├Ąlliger r├╝ber.
Danke an Barfish, den gleich ins Programm zu nehmen! :)

Der Vya war eine Zumutung, hat bei mir nur 2 Punkte bekommen. Extrem intensive Noten nach Kr├Ąutern usw., schon vom Geruch her ungenie├čbar.
Cinzano und Martini meiner Meinung nach unteres Mittelfeld, nicht besonders herausragend.
 

grgraf

Neues Mitglied
Meine Wenigkeit: Tester #5. Ich musste feststellen, dass trockener Wermut pur nicht unbedingt mein Ding ist, was dann wohl auch dazu gef├╝hrt hat, dass der eher charakterlose aber daf├╝r gef├Ąllige Martini in meinen Wertungen ganz oben war, dichtgefolgt von Noilly Prat (der IMHO das Pr├Ądikat "dry" als einzeiger wirklich verdient hat) und dem Dolin.

Der Vya stand f├╝r mich auf verlorenem Posten, obwohl ich ihn nicht grunds├Ątzlich f├╝r ein schlechtes Produkt halte. Zum pur trinken allerdings f├╝r meinen Geschmack viel zu bitter, deshalb die schlechte Punktzahl. Hat mich sehr stark an Wermutkrauttee erinnert, wovon ich bisher auch nicht mehr als zwei Schluck geschafft habe. Er d├╝rfte aber seine Anh├Ąnger finden.

Cinzano fiel mir durch seine Fruchtigkeit auf, hatte aber einen sehr unangenehmem Beigeschmack.

 

Alchemyst

aktives Mitglied

Ich bin Tester Nummer Nummer 12, hab den Dolin mit 8 Punkten knapp vor dem Noilly mit 6 Punkten eingeordnet. Beide wussten zu gefallen, der Dolin kam einfach noch runder und gef├Ąlliger r├╝ber.

Danke an Barfish, den gleich ins Programm zu nehmen! :)

Es k├Ânnte nat├╝rlich auch sein, dass man mit Dolin Geld verdienen kann... ;)
 

Mixael

aktives Mitglied


Ich bin Tester Nummer Nummer 12, hab den Dolin mit 8 Punkten knapp vor dem Noilly mit 6 Punkten eingeordnet. Beide wussten zu gefallen, der Dolin kam einfach noch runder und gef├Ąlliger r├╝ber.

Danke an Barfish, den gleich ins Programm zu nehmen! :)
[/quote]

Es k├Ânnte nat├╝rlich auch sein, dass man mit Dolin Geld verdienen kann... ;)
[/quote]

Du willst doch hier wohl keinem Eigennutz unterstellen oder ??? ??? ??? ???


;D ;D ;D
 

Maruu

Neues Mitglied
Beim Vermouth Sweet oute ich mich als Tester Nr 10. Tja und ich muss sagen ich voll daneben gegriffen. Ich werd mich heute Abend nochmal dran probieren, kann es mir nur so erkl├Ąren das die Probe Nr 9 gekippt is da ich erst am letzten WE getestet hab und die Flaschen aus Platzmangel ungek├╝hlt lagern musste.
 

bochi

Neues Mitglied
Soll der Vya eigentlich wirklich so mie├č schmecken? Ich habe das Aroma bei ihm und das von Cinzano mit Gurkenwasser assoziiert.

Bei meinen Notizen steht auch:

Nase: Gurkenwasser
Geschmack: bitteres Senfgurkenwasser

:D

 

Sonder 1

Neues Mitglied
Bin Nr. 13;
Bin wohl auch einer der sich mit Vermouth nicht so wirklich viel anfangen kann trotzdem wars f├╝r mich interessant und lehrreich. Den Noilly Prat, den ich selbst in der Bar stehen hab hab ich nicht erkannt. Gut ich btrinke auch so gut wie nie Vermouth pur.
Der Dolin war f├╝r mich sehr interessant und ist auch bei mir an der Spitze.
Der Rest war knapp beisammen in der Wertung
 

comander02

aktives Mitglied
Tester 1 war ich
Tester 2 Mein Barchef
Tester 3 Unsere Bedienung

Den Noilly hatte ich mit der Probe 3 erkannt

Aber die Probe 4 war ekelhaft

h├Ątte jetzt nicht gedacht das der Martini bei mir so gut abschneidet ;)
 
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