Cr├Ęme de Cassis - Tasting

drum-drum

Neues Mitglied
Cr├Ęme de Cassis

Hi Leute,

Dies ist der Ergebnis-Thread des Tastings f├╝r Cassis.


F├╝r alle, die nicht wissen worum es sich hier handelt:
http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=3;action=display;threadid=6646;start=msg121501#msg121501
http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=3;action=display;threadid=6620


Die Ergebnisse findet ihr in gek├╝rzter Form hier im Forum:
http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?topic=6834.msg127766#msg127766

Und in aller L├Ąnger dort:
http://tastings-blog.de/?p=297

LG, euer Tim
 
Habe zwar heute noch 3 Wertungen erhalten (oben noch nicht aktuellisiert) aber ich hoffe, dass der Rest auch noch seine Wertungen abgibt, ansonsten kann ich keine Auswertungen vornehmen.
 
Fertig. Hardcore. Eklig. Zum Gl├╝ck hab ich noch ein Bier im K├╝hlschrank ... und Z├Ąhne putzen nicht vergessen ...
 
So, alles raus.
Ich fand das Tasting jetzt nicht so schwierig. Nat├╝rlich waren sich die Proben sehr ├Ąhnlich.
War das einzige Tasting, bei dem ich zwischen Durchlauf 1 und 2 (verschiedene Tage) einen maximalen Wertungsunterschied pro Probe von 1 hatte.
 
Gerade rausgeschickt inkl. Tasting-Notes. Hab jetzt gerade noch ne Packung Salzstangen verputzen m├╝ssen...
Ich war beim zweiten Durchlauf bei keiner Wertung mehr als 1 Punkt vom urspr├╝nglichen weg, bei 6 oder 7 hatte ich sogar die gleiche Wertung getroffen. Erstaunlich reproduzierbar, daf├╝r dass die Durchf├╝hrung nicht die leichteste war.
 
Hi Leute,

Vielen Dank f├╝r die Ergebnisse. Bin heute recht besch├Ąftigt. Wird deshalb einige Stunden l├Ąnger dauern. Mit etwas Gl├╝ck sind die Ergebnisse morgen Abend online.
 
Meine kommen heute Abend noch da ich die letzten tage in Mainz war konnte ich sie noch nicht schicken.

Gru├č

Maruu
 
Es geht schon wieder weiter!

CASSIS ERGEBNISSE SIND ONLINE !

http://tastings-blog.de/?p=297

In den kommenden Tagen wird es auch hier aktualisiert.


Wie immer freue ich mich nat├╝rlich auf eure Kommentare und Verbesserungsvorschl├Ąge.


Vielen Dank an die zahlreichen Sponsoren.
 
Ich oute mich gleich mal als Tester 1.
Da das mein allererstes Tasting war ist es gut zu wissen, dass es wohl ein sehr schwieriges war.
Krass ist, dass ich z. Zt. Boudier zuhause hab und es absolut nicht wiedererkannt hab :D
 
Also vom Preis / Leistungsverh├Ąltnis werde ich dann wohl meinen L'hertier leer machen und mir nen Giffard Imperial kaufen m├╝ssen ;)
 
Ich bin Tester 7.
Ich werde wohl bei Boudier bleiben.
 
Da ich mich hier (ohne Mitzutesten) als n├Ąchsten Kauf f├╝r den Giffard Cassis Imperial entschieden habe und nicht f├╝r den Testsieger Merlet bin ich auf den Beitrag im Falernum Tasting von Hannibal aufmerksam geworden

hier

http://hannibal-007.de/Daten/falernum_2.pdf

ab einem Exponent von 1,4 steht bei mir der Cassis Imperial auch vorne ... ab 2,3 erst der Merlet davor
vielleicht sollte man das wirklich als Anreiz f├╝r eine Aussagekr├Ąftige Preis Leistungsberechnung nehmen.

Ich fand in diesem speziellem Fall wirklich die 4 ÔéČ Aufpreis vom L'Hertier zum Giffard f├╝r 1 kompletten Punkt Unterschied total gerechtfertigt ... der weitere Punkt zum Merlet f├╝r nochmals 15,50 ÔéČ mehr - allerdings nicht ;)

Also danke Hannibal f├╝r die Idee ... werde mir meinen Exponenten mal versuchen selbst zu suchen ;D
Kann ja nur zwischen 1,4 und 2,3 liegen




 
Ich kann ausserdem noch den Cassis von Kriter empfehlen. Sehr nat├╝rliches Aroma, ├Ąhnlich wie Merlet, aber wohl mit besserer Verf├╝gbarkeit in Deutschland.
 
So ich oute mich mal als Tester 19 und meine Freundin als Tester 20. War wirklich ein hartes Tasting, es gab einige unsch├Âne Produkte, die waren klar. Aber im oberen Segment fand ich das sich alle nicht viel geschenkt haben. Man m├╝sste es noch in nem Cocktail testen aber ich glaub kaum das die Unterschiede riesig sind. Daher w├╝rd eich fast behaupten das alle Produkte mit einer Wertung ├╝ber 5 gut verwendbar sind.

Gru├č

Maruu
 
Geil. Der einzige Cassis den ich gut fand, ist auch der Gewinner. Das freut mich. Der hat mir gut gefallen.

Dazu muss ich noch sagen (auch in meiner Bewertung geschrieben), dass ich die Johannisbeerlik├Âre viel sch├Âner fand als die Cassis. Viel angenehmer zu trinken, leckerer Frucht und sch├Âne S├Ąure.
Haben von mir aber dann nicht so viel Punkte bekommen, da es ja um Cassis ging.

Tester 11 sei.
 


Du meinst die Basis ;) Der Exponent ist die Punktzahl.

Wenn du das sagst ;D soweit bin ich noch nicht im Thema drin , hab aber zumindest die Idee erkannt die dahintersteckt, das ist ja schonmal was ;D ;D
 
Ich bin Tester 15 und meine Freundin 16
Der Merlet hat uns beiden am besten gefallen. Tolles Produkt.
Auf den n├Ąchtsten Pl├Ątzen war dann Giffard Cassis Noir de Bourgogne und Lejay.
Viele der anderen Proben war einfach zu langweilig und s├╝ss, aber diese Proben waren etwas herber und interessanter.

Die beiden Johanisbeerlik├Âre konnte mich nicht ├╝berzeugen.
All' die anderen Proben waren Mittelfeld
 
Cr├Ęme de Cassis

Dies ist der Ergebnis-Thread des Tastings f├╝r Cassis.

Einzelheiten zum Tasting gibt es dort: http://tastings-blog.de/?p=297

Punktwertung (Durchschnitt):
http://tastings-blog.de/wp-content/Cas-Punkte.jpg

Preis/Leistungs-Vergleich:
http://tastings-blog.de/wp-content/Cas-PL.jpg

Das pers├Ânliche, beste Produkt im Test:
http://tastings-blog.de/wp-content/Cas-Kreis1.jpg

Sponsoren:
http://tastings-blog.de/wp-content/Giffard.jpg

http://tastings-blog.de/wp-content/boudier.jpg

http://tastings-blog.de/wp-content/merlet.jpg

http://tastings-blog.de/wp-content/dirker.jpg

http://tastings-blog.de/wp-content/BramleyGage.gif

http://tastings-blog.de/wp-content/haromex.png
 
Ich nehm jetzt einfach mal diesen Thread zu meiner Frage bzgl. Creme de Cassis her:

Taugt die vom Lidl was, die ab kommenden Mittwoch im Angebot ist? Der Hersteller lautet " Duc de Coeur"


Herzlichen Dank an dieser Stelle schonmal ;)
 
Wenns was g├╝nstiges sein soll, kauf Giffard, aber die Erfahrungen aus den Lik├Ârverkostungen sagen mir: Lass den im Lidl stehen!
 
Ich brauche auch noch einmal Cassis :)
Welcher derzeit bei Barfish lieferbare ist am meisten zu empfehlen?
 
hm, so viele lik├Âre, etliche unbekannte und vor allem:
der mir empfohlene Vedrenne Supercassis ist gar nicht mit dabei :-\
dabei schmeckt er mir im Berries gone wild zusammen mit Bombay Saphire hervorragend.

Kennt den denn jemand?
 
Leider nicht. Cassis-Produkte gibt es einfach zuviele.^^
 
Ich brauche auch noch einmal Cassis :)
Welcher derzeit bei Barfish lieferbare ist am meisten zu empfehlen?

http://tastings-blog.de/?p=297

Barfish hat doch seit einiger Zeit wieder mehr Boudier-Produkte. Oder du terrorisierst talex, dass er endlich die Merlet Produkte mit ins Programm mit aufnimmt. ;)
 
echt? also ich finde den gro├čartig!!
 
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