Heute Gestern Mittag äußerten spontan ein paar User des Forums Interesse an einem Rhum Agricole Blanc Tasting. Da drum-drum für seine nächsten Tastings noch etwas Vorlaufzeit benötigt, würde es sich anbieten, dieses über die nächsten Wochen zu veranstalten.
http://www.cocktailsoldfashioned.de/wp-content/uploads/2011/01/RhumAgricoleinFrankreich-500x312.jpg
Im Moment schwebt mir vor, knapp über 10 Abfüllungen zu einem Paket zu schnüren, das sowohl pur als auch in einem Ti Punch verkostet werden soll. Es gab schon des Öfteren die Diskussion ob die Bewertungen nur für den puren Geschmack oder auch für Cocktails vergeben werden sollten. Mein Vorschlag wäre, jeweils eine Bewertung pur, eine für den Ti Punch (Rezept folgt) und zur Veranschaulichung eine Gesamtwertung.
Ein kleines Rhum Agricole Tasting vor ein paar Wochen in Stuttgart hat schon gezeigt, dass auch ein Agricole, der pur nicht 100% überzeugen, im Cocktail das Blatt nochmals wenden kann. Nur weil ein Agricole im Ti Punch funktioniert, muss dies zwar nicht heißen, dass alle anderen Cocktails damit auch gelingen, aber die Chance ist schon mal relativ groß.
Ich würde nun vorschlagen, von jedem Agricole 8cl abzufüllen, falls pur und im Ti Punch verkostet werden möchte und 4cl, falls jemand nach dem bekannten Forenstandard probieren möchte. 8cl deshalb, da bei einem halben Drink schnell etwas schief gehen kann und die Ergebnisse möglichst vergleichbar sein sollten. Klar, jede Limette ist unterschiedlich sauer, aber da hab ich einfach mal vertrauen in euch, dass das jeder individuell abschmecken kann, ohne dass am Ende eine Pina Colada rauskommt
Welche Abfüllungen für das Tasting in Frage kommen, werde ich mal bis Anfang nächster Woche checken, daher noch keine Preise. Diese werden sich aber im üblichen Rahmen bewegen. Falls jemand Vorschläge für besonders tolle oder schlechte Abfüllungen hat, schickt mir bitte eine pm.
Liste:
Junsas - 1x pur + Ti Punch
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Edit 28.06.11:
Sodele...
Ich wäre bei 14 Proben - 80ml für ca. 45€ inkl. Hermes. Eher ein wenig drunter. Falls jeder 80ml nimmt, wäre noch ein Platz frei.
Zu den Bewertungen. Die sind für mich eher ein netter Bonus. Primär sollen die Leute, die teilnehmen Erfahrungen sammeln und am Ende sagen können: "Jetzt hab ich nen Überblick was es so gibt und ein paar Sachen, die ich mir evtl. zulegen bzw. Abfüllungen die zukünftig gemieden werden". Daher jetzt am Ende doch 14 Proben. Falls das für jemand absolut zu viel ist, könnte ich für 1-2 Leute noch ein wenig reduzieren -> pm an mich.
Zum weiteren Vorgehen...
- Hab gerade ne pm an Talex geschickt, ob er ein paar Sachen besorgen kann, die nicht bei Barfish gelistet sind. Sobald ich darauf ne Antwort habe, kann ich den genauen Preis nennen.
- Abfüllen werde ich alles in 100ml Fläschchen
- Bestellt wird Ende der Woche, abgefüllt so schnell wie möglich.
- Tastingzeitraum ca. 4 Wochen.
Alle die noch nicht angegeben haben wie viel sie möchten, sollten das die nächsten Tage machen!
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Edit: 16.07.
Die Preise stehen nun endgültig fest:
20ml + Flaschen + Verpackung + Hermes 18,25 €
40ml + Flaschen + Verpackung + Hermes 25,75 €
50ml + Flaschen + Verpackung + Hermes 28,02 €
80ml + Flaschen + Verpackung + Hermes 40,92 €
Kontodaten kommen heute noch per pm. Bitte zügig überweisen, ist ein ganz schönes Sümmchen geworden
Bestellt ist alles, sollte nächste Woche ankommen, dann gehts ans Abfüllen.
Vielen Dank an Talex der uns bei den meisten Flaschen einen kleinen (größeren) Rabatt gegeben hat!
Bitte alle nochmal die Liste kontrollieren (Menge in ml):
Junsas 80
Hannibal 80
mkey 80
Century 80
lesist 80
Mixael 80
MutangXes 40
cocktailmexican 80
kruemel2306 80
MixMeMax 80
Semyon 80
Drehstabenver. 50
Avarax 80
Barcelo 80
Touri 80
Mojitoo 80
drum-drum 50
Hook4h 80
dadid123 80
shatesaul 80
Stout 80
lupullus 80
cake_bomb 80
MJM 80
ZeeD 80
Tiefenrausch 80
TigaLina 20 (Rest)
@realCoto: Für dich hat es leider nicht mehr gereicht. Ich kann dir höchstens, wie TigaLina anbieten, die Agricoles mit 700ml Flaschen abzufüllen. Hier sind ja 100ml mehr vorhanden als bei den Literflaschen.
http://www.cocktailsoldfashioned.de/wp-content/uploads/2011/01/RhumAgricoleinFrankreich-500x312.jpg
Im Moment schwebt mir vor, knapp über 10 Abfüllungen zu einem Paket zu schnüren, das sowohl pur als auch in einem Ti Punch verkostet werden soll. Es gab schon des Öfteren die Diskussion ob die Bewertungen nur für den puren Geschmack oder auch für Cocktails vergeben werden sollten. Mein Vorschlag wäre, jeweils eine Bewertung pur, eine für den Ti Punch (Rezept folgt) und zur Veranschaulichung eine Gesamtwertung.
Ein kleines Rhum Agricole Tasting vor ein paar Wochen in Stuttgart hat schon gezeigt, dass auch ein Agricole, der pur nicht 100% überzeugen, im Cocktail das Blatt nochmals wenden kann. Nur weil ein Agricole im Ti Punch funktioniert, muss dies zwar nicht heißen, dass alle anderen Cocktails damit auch gelingen, aber die Chance ist schon mal relativ groß.
Ich würde nun vorschlagen, von jedem Agricole 8cl abzufüllen, falls pur und im Ti Punch verkostet werden möchte und 4cl, falls jemand nach dem bekannten Forenstandard probieren möchte. 8cl deshalb, da bei einem halben Drink schnell etwas schief gehen kann und die Ergebnisse möglichst vergleichbar sein sollten. Klar, jede Limette ist unterschiedlich sauer, aber da hab ich einfach mal vertrauen in euch, dass das jeder individuell abschmecken kann, ohne dass am Ende eine Pina Colada rauskommt
Welche Abfüllungen für das Tasting in Frage kommen, werde ich mal bis Anfang nächster Woche checken, daher noch keine Preise. Diese werden sich aber im üblichen Rahmen bewegen. Falls jemand Vorschläge für besonders tolle oder schlechte Abfüllungen hat, schickt mir bitte eine pm.
Liste:
Junsas - 1x pur + Ti Punch
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Edit 28.06.11:
Sodele...
Ich wäre bei 14 Proben - 80ml für ca. 45€ inkl. Hermes. Eher ein wenig drunter. Falls jeder 80ml nimmt, wäre noch ein Platz frei.
Zu den Bewertungen. Die sind für mich eher ein netter Bonus. Primär sollen die Leute, die teilnehmen Erfahrungen sammeln und am Ende sagen können: "Jetzt hab ich nen Überblick was es so gibt und ein paar Sachen, die ich mir evtl. zulegen bzw. Abfüllungen die zukünftig gemieden werden". Daher jetzt am Ende doch 14 Proben. Falls das für jemand absolut zu viel ist, könnte ich für 1-2 Leute noch ein wenig reduzieren -> pm an mich.
Zum weiteren Vorgehen...
- Hab gerade ne pm an Talex geschickt, ob er ein paar Sachen besorgen kann, die nicht bei Barfish gelistet sind. Sobald ich darauf ne Antwort habe, kann ich den genauen Preis nennen.
- Abfüllen werde ich alles in 100ml Fläschchen
- Bestellt wird Ende der Woche, abgefüllt so schnell wie möglich.
- Tastingzeitraum ca. 4 Wochen.
Alle die noch nicht angegeben haben wie viel sie möchten, sollten das die nächsten Tage machen!
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Edit: 16.07.
Die Preise stehen nun endgültig fest:
20ml + Flaschen + Verpackung + Hermes 18,25 €
40ml + Flaschen + Verpackung + Hermes 25,75 €
50ml + Flaschen + Verpackung + Hermes 28,02 €
80ml + Flaschen + Verpackung + Hermes 40,92 €
Kontodaten kommen heute noch per pm. Bitte zügig überweisen, ist ein ganz schönes Sümmchen geworden
Bestellt ist alles, sollte nächste Woche ankommen, dann gehts ans Abfüllen.
Vielen Dank an Talex der uns bei den meisten Flaschen einen kleinen (größeren) Rabatt gegeben hat!
Bitte alle nochmal die Liste kontrollieren (Menge in ml):
Junsas 80
Hannibal 80
mkey 80
Century 80
lesist 80
Mixael 80
MutangXes 40
cocktailmexican 80
kruemel2306 80
MixMeMax 80
Semyon 80
Drehstabenver. 50
Avarax 80
Barcelo 80
Touri 80
Mojitoo 80
drum-drum 50
Hook4h 80
dadid123 80
shatesaul 80
Stout 80
lupullus 80
cake_bomb 80
MJM 80
ZeeD 80
Tiefenrausch 80
TigaLina 20 (Rest)
@realCoto: Für dich hat es leider nicht mehr gereicht. Ich kann dir höchstens, wie TigaLina anbieten, die Agricoles mit 700ml Flaschen abzufüllen. Hier sind ja 100ml mehr vorhanden als bei den Literflaschen.
