Oliven - Haltbarkeit eines geöffneten Glases?

D

drum-drum

Neues Mitglied

• #1

Hi,

Wenn ich in der Regel Oliven zum Kochen kaufe, dann sind sofort verbraucht, doch nun habe ich mir welche für Cocktails in Salzlake gekauft (Martini lässt grüßen ) und anschließend ausgiebig das Etikett nach Hinweisen untersucht, wie lange die nach dem Öffnen noch haltbar sind....Keine Angaben!

Daher meine Frage:

Wielange sind die Oliven in Olivenglas wohl nach dem öffnen noch haltbar? 3 Tage, 2 Wochen, 2 Monate, 2 Jahre ? ? ? ???

Mit einem freundlichen Cocktailgruß an alle netten Poster , euer Tim

 

J

JimBeam

Neues Mitglied

• #2

also in den Kühlschrank würd ichs machen. Und da die ja in Salz eingelegt sind werden die sich auch schon nen bisschen halten.
Salz konservierz ja bekanntlich

 

D

drum-drum

Neues Mitglied

• #3

Ok, dann in den Kühlschrank doch was heißt: "werden sich nen bisschen halten"

Ich meine, ich weiß echt nicht ob die sich 3 Tage, 2 Wochen, 2 Monate oder 1 Jahr halten !!! :

 

Tiefenrausch

aktives Mitglied

• #4

Irgendwas zwischen 2 Wochen und 2 Monaten.

 

J

JimBeam

Neues Mitglied

• #5

jo, ich denke mal auch, dass die sich auf jeden Fall mind. nen guten Monat halten, wenn nicht sogar noch länger.

 

C

CK87

Neues Mitglied

• #6

servus
wen du weißt wie lang sie halbar sind sag bitte bescheid.
so kann ich meinen nächsten oliveneinkauf besser planen ;D
gruß CK87

 

D

drum-drum

Neues Mitglied

• #7

Werde ich tun. Geöffnet wird das Glas Oliven heute oder morgen Abend. Mal sehen wielange es sich hält ;D

 

AGraedler

Neues Mitglied

• #8

Falls es noch wen interesiert. Ein Tipp auch für die Cocktailkirschen und um billigen Vodka loszuwerden ;D .
Kauft euch die Oliven, bzw. Kirschen kippt die in ein Sieb über's Waschbecken und wascht sie mit klarem Wasser etwas ab und auch das Glas auswaschen . Dann die Früchte wieder ins Glas hineingeben und mit dem Vodka auffüllen. Damit halten die sich viel viel länger, als in der Salzlake. Leider kann ich noch ned genau sagen wie lange, aber es hilft mehr als andersum.