Mixer - Küche und auch Bar

H

hannibal-007

Neues Mitglied

• #1

Hallo

Ich würd mich gern nen elektronischen Mixer zulegen.

Was haltet ihr davon?



Oder was würdet ihr im Bereich 50-80 Euro bestellen?

 

D

drum-drum

Neues Mitglied

• #2

Eine konkrete Empfehlung habe ich für dich nicht, allerdings eine Denkanstoß:

Benötigt man/du in der Bar überhaupt solch einen riesen Mixer mit 1,5 Liter Fassungsvolumen und mehr?

Würde ein Standmixer mit knapp 1 Liter nicht vollkommen ausreichen?

 

H

hannibal-007

Neues Mitglied

• #3

Ist in der Küche sehr praktisch, arbeite zur Zeit auch mit nem älteren 1,5L Gerät.

 

Cypher

Neues Mitglied

• #4

Der Philips hat überall topp Bewertungen, nen sehr leistungsstarken Motor, schickes Design. Also, ohne ihn zu kennen, ist er denk ich ne gute Empfehlung.

(Steht sogar auch auf meiner Einkaufsliste, wenn ich mal wieder mehr Geld hab *g*)

 

M

mangomix

aktives Mitglied

• #5

Mein Bruder und seine Frau haben sich das Ding zu Weihnachten gewünscht, nach längerer Suche, und sind sehr zufrieden.

Neben dem schicken Design gefiel mir die solide Verarbeitung. Was nicht bei allen Geräten üblich ist: man kann alles bequem zerlegen und Glasbehälter, Dichtungen / Boden usw. getrennt in die Spülmaschine geben. (Bei meinem Mixer ist das leider alles miteinander verschweisst). Der Behälter aus Glas leidet im Spüler auch nicht so wie einer aus Kunststoff.

Über den Einsatz an der Bar kann ich nichts sagen, die beiden haben bisher nur Milchshakes usw. damit gemacht und auch den speziellen Siebeinsatz (der die Kerne zurückhalten soll) nicht getestet. Sonderlich leise ist der Mixer nicht, aber das sind die anderen auch nicht ...

Die Größe find ich OK. Eine Runde Strawberry-Margaritas für 3, 4 Leute und man ist froh, wenn man auch auf höchster Stufe noch ein paar cm Reserve zum Deckel hat!

 

B

Barkeeper18

Neues Mitglied

• #6

Ich habe ihn hinter meiner Homebar stehen und bin doch sehr zufrieden mit dem Gerät.

Für zuhause reicht der bei weitem. Ich mache damit vorallem Coladas, aber auch mal Fruchtpüree. In das Glas kannst du Flüssigkeiten bis 80°C füllen.Die Leistung ist ausreichend (wenn du ihn nicht im Dauerbetrieb nutzen willst ;D )

Meine Empfehlung hast du

 

J

JimBeam

Neues Mitglied

• #7

Ich gebe auch mal wieder meinen Senf dazu:

Habe mir nen billig Mixer gekauft und das Teil tuts immernoch. Ohne Probleme. Hat 20 Euro gekostet. Wenn man den Blender nicht oft benutzt, reicht das allemal.

 

N

naqaster

aktives Mitglied

• #8

Ich bin mit meinem 20 Euro Lidl Blender auch zufrieden.

Ich benutze ihn zwar nicht sonderlich oft, aber bisher hat er sich bewährt.

 

H

hannibal-007

Neues Mitglied

• #9

Okay, danke, für eure Meinungen. Das Teil ist gekauft.

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #10

Hallo

Ich würd mich gern nen elektronischen Mixer zulegen.

Was haltet ihr davon?

Zum Vergrößern anklicken....

Hi hannibal, ich würde tendenziell eher eine elektrischen denn einen elektronischen Mixer empfehlen


Und für die Bar, gerade für deinen Stil zu mixen und zu trinken, braucht man einen Blender nur sehr sehr selten. Du musst schauen, ob 80 € nicht zu viel sind. Es gibt auch günstiger anständige Produkte.

 

kwai feh

Neues Mitglied

• #11

Hallo

Ich würd mich gern nen elektronischen Mixer zulegen.

Was haltet ihr davon?



Oder was würdet ihr im Bereich 50-80 Euro bestellen?

Zum Vergrößern anklicken....

Ist genau der Mixer, den ich mir auch zulegen werde, sobald ich wieder flüssig bin!
Hab ihn mir schon ein paar mal im Laden angeschaut, sehr robust, großer Behälter und auch optisch sehr ansprechend.
Wird auch in den meisten Bewertungen sehr gut bewertet.

 

J

Jigger

Neues Mitglied

• #12

@ Kwai Feh:
Ich finde deine Sigantur etwas daneben, Werbung für einen anderen Online Laden zu machen, obwohl das Forum hier von Barfish gesponsort wird.

 

ralphb

Neues Mitglied

• #13

Da wird eh keiner kaufen, teurer und geringe Auswahl und sieht beschissen aus.

 

B

Bene XVI

Neues Mitglied

• #14

und langsam ist sie auch. bremst meinen browser total aus.
aber unangebracht find ichs trotzdem.

 

J

Jigger

Neues Mitglied

• #15

Haha wenns um ausbremsen geht ist COF von Junsas N°1

 

H

hannibal-007

Neues Mitglied

• #16

Hallo

Ich würd mich gern nen elektronischen Mixer zulegen.

Was haltet ihr davon?

[/quote]

Hi hannibal, ich würde tendenziell eher eine elektrischen denn einen elektronischen Mixer empfehlen


Und für die Bar, gerade für deinen Stil zu mixen und zu trinken, braucht man einen Blender nur sehr sehr selten. Du musst schauen, ob 80 € nicht zu viel sind. Es gibt auch günstiger anständige Produkte.
[/quote]

gruml

Die Sache ist ja eben auch, dass ich auch gern koche und da immer über meinen jetzigen fluchen muss.
In der Bar eher mal um irgendwelche alkoholfreien Mixturen mal für mehrere Leute zubereiten zu können, damit ich mehr Zeit für die Cocktails habe, die die Zeit brauchen.
Aber was würdest du denn für 50 Euro kaufen?

Edit: was ich sonst so seh kost alles so ca. 30 Euro und sieht sehr nach Einfach Plastik aus, das muss nicht sein, bzw. dann lieber den alten erstmal.

 

Tiefenrausch

aktives Mitglied

• #17

Hallo Hannibal, ich habe auch den Philips und bin sehr zufrieden damit. Ich habe mich für den entschieden, weil der Behälter aus Glas und sehr stabil ist. Die günstigeren haben da in der Regel nur Plastik - damit ist der Ärger schon programmiert, da das Material nach einiger Zeit sichtlich altert, spröde wird und bricht.

Du musst schauen, ob 80 € nicht zu viel sind. Es gibt auch günstiger anständige Produkte.
[/quote]

Eher nicht. S.o.


ich würde tendenziell eher eine elektrischen denn einen elektronischen Mixer empfehlen
[/quote]

Wieder nein. Ohne meinen Mixer jetzt aufzuschrauben, bin ich mir sicher, dass da ein Controller drin sitzt, oder zumindest ein CPLD. Vermutlich auch ein Motortreiber-IC. Auf jeden Fall aber blaue LEDs.

 

Trick_McDave

Neues Mitglied

• #18

mein blender ist eher teuer (~110€), aber das preis-/leistungsverhältnis ist ist für mich absolut in ordnung.

neben dem grossen mixglas (1.6 lt) sind die schneidmesser einzeln austauschbar, falls sie jemals stumpf werden. massive eiswürfel (ca. 3x3x2, -18°) werden ruck zuck zerkleinert. dazu hat das gerät verschiedene mixprogramme, was auch ganz praktisch ist für andere anwendungen wie suppen oder püriertes gemüse. motorleistung ist 800W.

seit ich in ner bar mit einem billigen mixer (aka. schrott) arbeiten musste gebe ich privat doch lieber ein bisschen mehr aus und habe dafür auch keine probleme.

aber ob nicht ein günstigerer mixer dieselbe funktionalität und eigenschaften mitbringt, lasse ich offen.

 

H

hannibal-007

Neues Mitglied

• #19

Hallo Hannibal, ich habe auch den Philips und bin sehr zufrieden damit. Ich habe mich für den entschieden, weil der Behälter aus Glas und sehr stabil ist. Die günstigeren haben da in der Regel nur Plastik - damit ist der Ärger schon programmiert, da das Material nach einiger Zeit sichtlich altert, spröde wird und bricht.

Du musst schauen, ob 80 € nicht zu viel sind. Es gibt auch günstiger anständige Produkte.
[/quote]

Eher nicht. S.o.


ich würde tendenziell eher eine elektrischen denn einen elektronischen Mixer empfehlen
[/quote]

Wieder nein. Ohne meinen Mixer jetzt aufzuschrauben, bin ich mir sicher, dass da ein Controller drin sitzt, oder zumindest ein CPLD. Vermutlich auch ein Motortreiber-IC. Auf jeden Fall aber blaue LEDs.
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Okay, thx. Ich überweise dann mal.
Ich denke, dass crackones Kommentar sich aufs Mixen an sich bezieht und das geht leider (noch) nicht elektronisch, allerdings heute noch ein elektrisches Gerät ohne Elektronikanteil zu finden, ist schwer geworden.

 

senseman

Neues Mitglied

• #20

Nö, man muss nur leider sehr tief in die tasche greifen siehe HB Blender ausser nem motor und zwei schaltern ist da nix elektronisch.

 

Tiefenrausch

aktives Mitglied

• #21

@Hannibal: Naja, die Elektrik ist da genauso wie die Elektronik nur Hilfsmittel, das eigentliche Mixen übernehmen nach wie vor die Messer, rein mechanisch.

 

H

hannibal-007

Neues Mitglied

• #22

Der elektrische Motor ist aber nich so ganz unbeteiligt
Ja, ein schöner elektrischer und elektronischer Mixer.
Die nächsten Haare mögen bitten gespalten werden ;D

 

Tiefenrausch

aktives Mitglied

• #23

;D

 

H

hannibal-007

Neues Mitglied

• #24

Der Mixer steht nun vor mir und macht einen sehr guten Eindruck, sehr stabil und mit sinnvollen Detaillösungen.
Einzig der Siebeinsatz (zum Entsaften) und der Stopfen zum Verschließen des kleinen Nachfüllloches sind mit billigem Plastik hergestellt, das passt nicht zum Rest.

Ich bin auf den ersten Test gespannt.