Cocktailbücher die man haben sollte

kaptain

Das Cocktail-Torten-Buch ist leider nicht mehr lieferbar. Auf Amazon gibt es noch zwei gebrauchte Exemplare, die mehr kosten als der ehemalige Neupreis. Zum Glück habe ich auf der Internetseite von Dr. Oetker zwei Rezepthefte mit einigen Rezepten aus dem Buch gefunden.

Diese kann man kostenlos herunterladen und ausdrucken:

senseman

Danke für die leseprobe aber bei torten, bleibe ich doch lieber bei mama`s Moccatorte und den cocktail bevorzuge ich im Glas.
Das ist mir doch etwas viel käse und jogurt dran

.Aber interessant was man sich so alles einfallen lässt um kunden zulocken.

HoRRoR

Cocktails: v. 6 (Diffordsguide) (Gebundene Ausgabe) 24.95€
Cocktails. Die 1000 besten Drinks mit und ohne Alkohol (Gebundene Ausgabe) 14.95€

eins der beiden bücher werde ich mir nun zulegen, zu welchem würdet ihr mir raten?
oder einfach direkt beide? ich will ansich nicht so viel doppelt haben und mich auf ein größeres buch beschränken und für den rest eigentlich das internet zu rate ziehen

Deliriumjack

Ganz klar Diffordsguide. Wenn du auch ein bisschen mehr auf klassische Drinks wert legst, würde ich allerdings "Craft of the Cocktail" empfehlen. Das ist vom Umfang her ähnlich.

HoRRoR

ok hört sich gut an, dann wirds diffordsguide, aber noch ne frage

am 18.september ist laut amazon version 7 herausgekommen, nur es ist auf unbestimmte zeit nicht erhältlich

würde natürlich gerne die aktuellste version kaufen, wenn denn möglich, aber keine lust 3 monate drauf zu warten

hat jemand eventuell selber version 7 oder weiß wo ich sie sonst kaufen kann, bol hat sie auch nicht

Gazpacho

hallöle,

weihnachten steht an und ich dachte ich hol mir jetzt mal einige "lektüren"...
ich dachte an folgendes

ein MUST-HAVE buch über cocktails, drinks, longdrinks und so.....
(vll gibts sowas)

edit: achja, preisklasse: nicht mehr als 30 euro, sprache: deutsch oder englisch

Partyboy

nicht groß, nicht teuer aber ein must have ist defenitiv ted haighs "vintage spirits and forgotten cocktails"

Alchemyst

Gazpacho, du brauchst ein Buch, das sich grundsätzlich mit Cocktails auseinandersetzt. Vorallem brauchst du eine einigermassen vernünftige Warenkunde.

Beides findest du im "Mix-Guide" von Franz Brandl, 19,95€
und in zweiter Linie in "Cocktails. Die 1000 besten Drinks mit und ohne Alkohol" vom selben Autor, 14,95€ - hier ist leider die Warenkunde kleiner...

edit: Ted Haighs Buch ist ein Super-Tipp, aber der dritte Schritt vor dem ersten...

crackone

Ich stimme Alchemyst zu, Ted Haigh sollte später kommen...

Der Diffordsguide könnte auchetwas für dich sein.

Gazpacho

danke für die tips. das deutsche werd ich mir wohl mal holenes.
sry zu dem englischen, aber 70 euro sind mehr echt zu viel. haben dann wohl ne andere vorstellung von günstig :-[

(siehe hier: http://www.amazon.com/Vintage-Spirits-Forgotten-Cocktails-Alamagoozlum/dp/1592530680/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1198092630&sr=8-1)

Alchemyst

Take this:
www.amazon.de/Vintage-Spirits-Forgotten-Cocktails-Alamagoozlum/dp/1592530680/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=books-intl-de&qid=1198097585&sr=1-2
..... later

jonnitapia

New Yorker Bartender!
Viele Rezepte, Billig, kleine (mini) Warenkunde

Hollywood Cocktails von Tobias Steed und Ben Reed finde ich auch echt super!
Sollte dich halt schon auch interessieren!
Ist auch echt toll einfach mal darin zu schmökern. Die schönen alten Filmzitate durchblättern und anschliessend den Film durchleben mit dem passenden Drink

Alchemyst

Hollywood Cocktails von Tobias Steed und Ben Reed finde ich auch echt super!
Sollte dich halt schon auch interessieren!
Ist auch echt toll einfach mal darin zu schmökern. Die schönen alten Filmzitate durchblättern und anschliessend den Film durchleben mit dem passenden Drink

Ja, schön bebildert. Ein Schaustück.
Aber man braucht z.T. einen fortgeschrittenen Barstock
und das Buch ist nichts für einen absoluten Beginner...
Ich weiß wovon ich rede -
Es war mein erstes Cocktailbuch...

crackone

Das Vintage Spirits Buch ist viel billiger zu bekommen!

Gazpacho

okay dann werd ich mir erstmal dieses 1000 cocktail buch holen, und danach dieses vintage....

crackone

damit kannst du dir wirklich Zeit lassen, ist etwas für Cocktailarchäologen

Alchemyst

ja, aber das "Vintage Spirits & Forgotten Cocktails" von Ted Haigh ist fast vergriffen. Bei Libri und Buch.de schon nicht mehr zu bekommen

Gazpacho

oh. dann muss ich bei amazon.de gucken und es lieber zu früh als zu spätkaufen

Partyboy

wie gesagt ist das buch von haigh eine fortgeschrittenes aber ein absolutzes must have ; die con alchemyst genannten sind auch super!

franz brandls "cocktails" gibt es fast überall für 15€ und ist eine super rezeptesammlung und gerade am anfang ein tolles buch

weniger rezepte aber gute warenkunde ist in brandels mix-Guide wie schon alchemyst sagte ; den mix-guide gibt es noch in einer "deluxe-ausgabe" uns zwar brandls barbuch - das mit abstand schönste buch das ich habe ; klasse design

Alchemyst

...brandls barbuch - das mit abstand schönste buch das ich habe

So ähnlich würde ich das für mich auch sagen.
Ein tolles Nachschlagewerk und schöne Spirituosen Übersicht mit vielen, vielen Fotos.

Sorec

Ich hab zwar ein paar Bücher von meinen Anfängen (alles Geschenke also nicht wirklich so tolle Sachen dabei) aber ich hab eig. nicht vor mir welche zu kaufen.

Es kommen immer wieder neue Produkte raus und ich denke mit dem Internet bleib ich am besten auf dem neuesten Stand, wie zB durch dieses Forum hier

Gazpacho

...brandls barbuch - das mit abstand schönste buch das ich habe
[/quote]

So ähnlich würde ich das für mich auch sagen.
Ein tolles Nachschlagewerk und schöne Spirituosen Übersicht mit vielen, vielen Fotos.

[/quote]

gibt es dieses buch noch? bei amazon finde ich diese premium edition nicht

senseman

ich würds mal in der buchhandlung um die ecke versuchen meistens können die sowas organisieren und in manchen kann man vorm kauf blättern. Brandl hat auch vor ca.2 Jahren nen neues raus gebracht zwar ohne grosse bilder aber auch sehr interesant.

AndyDerMixer

Ich bin zwar erst seit kurzem registriert, lese aber im Forum schon des längeren mit ...

Werde mir die ansgesprochen und viel gelobten Brandl- und Schumann-Fibeln mal näher im Buchhandel ansehen.

Mich würde die Meinung der Runde zu folgendem Buch interessieren:
"Mixbuch - über 900 Rezepte mit und ohne Alkohohl" Peter Bohrmann, Bassermann Verlag

Für mich als (Noch-)Anfänger war besonders die Warenkunde des Buches (54 Seiten!) informativ. Außerdem hat dieses Buch mMn ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.

Danke für EUre Rückmeldungen.

LG Andy

Sircocktail

Ich bin zwar erst seit kurzem registriert, lese aber im Forum schon des längeren mit ...

Werde mir die ansgesprochen und viel gelobten Brandl- und Schumann-Fibeln mal näher im Buchhandel ansehen.

Mich würde die Meinung der Runde zu folgendem Buch interessieren:
"Mixbuch - über 900 Rezepte mit und ohne Alkohohl" Peter Bohrmann, Bassermann Verlag

Für mich als (Noch-)Anfänger war besonders die Warenkunde des Buches (54 Seiten!) informativ. Außerdem hat dieses Buch mMn ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.

Danke für EUre Rückmeldungen.

LG Andy

Der Warenkunde Teil ist interessant - aber veraltet.
Die Cocktailrezepte sind zahlreich aber haben viele Fehler und sind ungenau.
Meiner Meinung nach ist das Buch nicht zu empfehlen.

Wenn Deutsch dann die beiden von dir genannten oder, leider nur noch gebraucht. DAS JAHRHUNDERTMIXBUCH, von Peter Roth.

Englisch Sprachige Bücher sind (leider) bei den Rezepten aktueller und genauer.

Dale de Groof, Difford und co sind zu empfehlen.

Gruß

C.Ocktail

hannibal-007

sagt mal, kennt ihr nen OnlineShop, der

Vintage Spirits and Forgotten Cocktails

vorrätig hat, also für annhembare Preise.
Also bis 15 Eur, möglichst in Deutschland.

Das ist das beste Angebot was ich finden konnte:
http://www.buchgourmet.com/english/prod_details.asp?productid=10757&subcat=561

mkey

probiers mal hier: http://www.amazon.de/Vintage-Cocktails-Spirits-Algonquin-Rediscovered/dp/1840924748/ref=sr_1_7?ie=UTF8&s=books-intl-de&qid=1199736416&sr=8-7 müssten genug angebote, neu und gebraucht, da sein.

JimBeam

hab mir das in Australien bestellt per Amazon.

War günstig, aber hat halt nen bisschen gedauert.

Alchemyst

Es gibt 2 Bücher dieser Art von Ted Haigh. Es geht um dieses:
www.amazon.de/Vintage-Spirits-Forgotten-Cocktails-Alamagoozlum/dp/1592530680/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books-intl-de&qid=1199736973&sr=1-1

mkey

wo ist denn bei den beiden büchern der unterschied, wenn ich einfach mal fragen darf?

außer der preis :

Alchemyst

Der Unterschied liegt schon im Titel:

Vintage Spirits & Forgotten Cocktails: From the Alamagoozlum Cocktail to the Zombie
und
Vintage Cocktails and Spirits: From the Algonquin to the Zazerac

JimBeam

250 Eier?

Fürn Buch?

Na wenn ihrs übrig habt

PPP

Alchemyst

Naja Hannibal bekommt das Buch ja bei Buchgourmet für 19,90 €
Auch teuer, aber bald wird es vergriffen sein....

JimBeam

Naja 20 € das geht ja

Normaler Buchpreis oder?
Nen normales Taschenbuch kost doch auch bald 20 € heutzutage.

Alchemyst

Das Buch gab es auch schon mal für unter 10,- €.
Ich habe bereits 12,90 € bezahlt.
Kaufen. Jetzt.

JimBeam

ich nehm deins für 13 €

Deliriumjack

Vintage Cocktails and Spirits: From the Algonquin to the Zazerac

Das ist mir auch noch nirgendwo unter gekommen.

Gazpacho

ich bin jetzt auch verwirrt. welches von den beiden sollte man jetzt kaufen? und wie lautet die australische amazon seite?

mfg

Alchemyst

Nun, wie ich es sehe sind die beiden Bücher zur selben Zeit rausgebracht worden.
Zum Teil werden sie mit demselben Coverbild rausgebracht.
Nur der Titel differiert.
Man erkennt den Unterschied nur in der Vergrösserung richtig.
Das führt zur Verwirrung.

Gazpacho

tja so wie es aussieht gibts das "....zombie" nicht mehr :S nur noch das andere

Alchemyst

ja, aber das "Vintage Spirits & Forgotten Cocktails" von Ted Haigh ist fast vergriffen. Bei Libri und Buch.de schon nicht mehr zu bekommen

...auf mich hört ja keiner.

Wo bekommst du denn das "Algonquin to the Zazerac" Buch?
Das ist doch momentan auch nicht lieferbar, oder?

Deliriumjack

Für den Fall das man Alonquin to Zazerac bekommt, sollte man das auch nehmen. Es wird nicht weniger gut sein.

Gazpacho

das krieg ich ncoh bei amazon.de und auf diversen amerikanischen seiten.. wenn man ne kreditkarte hat (und das hat ja heutzutage jeder mensch) sollte das also kein problem sein

Alchemyst

Nein, bei Amazon zu realistischen Preisen nicht verfügbar.
"Verfügbarkeit: Derzeit nicht auf Lager."
Ich fürchte, da kommt auch nichts mehr.
Ich hoffe, daß ich mich irre.

Bitte sei so lieb und poste mal die Adressen der amerikanischen Seiten, die das Buch auf Lager haben.

Gazpacho

finds plötzlich doch nicht mehr, verdammt :S

selbst bei barnes and nobles gibbet das net mehr

Gazpacho

ha! habs doch!

Alchemyst

Danke gazpacho! Letzte? Chance noch das Zombie Buch zu bestellen.

Wer auch noch eine Adresse für das Zazerac Buch hat: Bitte posten!

Berti501

.. wenn man ne kreditkarte hat (und das hat ja heutzutage jeder mensch) sollte das also kein problem sein

Wie kommst Du darauf.

..braucht man eine???

Alchemyst

Nein, nicht wirklich!
Ich habe eine Karte und brauche sie nur mal bei Reisen im Ausland oder wenn ich dort was bestelle.

Meine letzte Abrechnung ist ein Jahr her...
Ich hatte Mühe die Karte wieder rauszukramen, bzw. zu finden.

Gazpacho

ich habs mir jetzt mal gekauft

incl porto (30 dollar!!) 55 australische dollar, sind jetzt im moment etwa 32 euro

Alchemyst

Triobar sagt: Bar kommt von Barzillus.
Jetzt bist du infiziert.
32,-€ allein für das "Kochbuch":
Danach heißt es: "machen (!) machen

"

hannibal-007

Meint ihr das lohnt sich, wenn man sich zwei holt?
Also bei buchgourmet.de 2x für 20 Euro und eins dann verscherbeln bei Ebay? (im Halben jahr oder so)

Alchemyst

Definitiv!

hannibal-007

Gebongt!
Für mehr hab ich leider grad kein Geld.

Gazpacho

hmpf, warum hast du nicht eher gesagt, dass es da welche gibt^^

@alchy: nein, ich widersetze mich dem virus

JimBeam

Gebongt!
Für mehr hab ich leider grad kein Geld.

Was haste nun gekauft für 20 €?

Wenn das das oben beschriebene ist nehm ich eins.

hannibal-007

Die haben mir grad geschrieben, dass nur eins vorrätig ist und das wollen die mir sofort zusenden.

Tut mir leid.

Alchemyst

Das wars.
(Ich liebe Cassandrarufe, besonders wenn sie von mir kommen...

)

Thorwise

Sodele, gerade den neuen Diffordsguide bestellt, auf Anraten des Forums und der Cocktailwelten...wehe ich werde enttäuscht

Partyboy

Thorwise

Vor mir liegt gerade der neue Diffords. Fantastisches Buch. Für mich die beste aktuelle Rezeptesammlung derzeit auf dem Markt.

Alchemyst

Prima, dann wird auch der Betreiber der Cocktailwelten wieder ruhig schlafen können, da er deinen Zorn nicht mehr fürchten muss.

SoNE

hat jemand erfahrung mit dem "american bar" buch von schumann?...Wenns gut ist hol ichs mir vllt.^^

Tiefenrausch

Fuer Fans der gehobene Barkultur empfehle ich:
Harry Schraemli (D)
Savoy Cocktailbook (E)
Craft of Cocktails (E)
Ted Haighs Cocktailbuch(E)

Welches Schraemli-Buch meinst Du denn - "Der Meistermixer"?

Beim dritten meinst Du wahrscheinlich "The Craft of the Cocktail" von Dale Degroff, richtig? Es gibt da zwei Versionen, eine bei B&T im Oktober 2002 erschienen, die andere bei Proof Publishing (1. November 2003). Sind da nennenswerte Unterschiede bekannt?

Triobar

Harry Schraemli:
Das grosse Lehrbuch der Bar
(moeglichst die ersten 10 Ausgaben,
danach wird es etwas flach...)
Der Meistermixer ist eine reine Rezeptsammlung

ja es heisst... the Craft of Cocktails

Sonder 1

hat jemand erfahrung mit dem "american bar" buch von schumann?...Wenns gut ist hol ichs mir vllt.^^

Hab ich. Lässt sich in etwa mit dem Mix Guide von Franz Brandl vergleichen. Viele Rezepte, alphabetisch geordnet. Danach Erläuterungen über Cocktail- und Trinkgruppen sowie Erklärungen zu den Sprituosen (Herstellung, Urspung, Verzeichnis bekannter Marken) und eine kleine Mixkunde sowie ein kurzes Kapitel über Barzubehör (Gläser, Shaker....) Auch von den Bildern her recht liebevoll aufbereitet.
Insgesamt kein schlechtes Buch. Ich hab damit bzw. den beiden Vorgängern desselben von Schumann begonnen. Hab´s nicht bereut.
Außerdem kann man´s wegen seiner Größe unter der Bar verstecken und im Notfall das Rezept nachschlagen ;D
Ich kann´s jedenfalls empfehlen.

Tiefenrausch

@SoNE: lies mal den Kommentar von phux_808 auf der zweiten Seite dieser Diskussion.

SoNE

Alles kla, naja, dann denke ich mal hat sich das thema schon erledigt weil ich den Mix Guide von Brandl besitze (...und auch sehr gut finde).

vorallem wollen die im nächsten bücherladen 35,- für american bar haben! :

Tiefenrausch

Noch mal zu Dale Degroff, "The Craft of the Cocktail":
Die beiden Varianten haben auch unterschiedliche Untertitel. Beim älteren heißt es "Everything You Need to Know to Be a Master Bartender, with 500 Recipes", beim anderen "Everything You Need to Know to Make 500 of the World's Best Drinks and Host Legendary Parties".

Partyboy

mein nächstes neues buch ist auch angekommen: Imbibe!

sehr schön ; Die Geschichter der Bar und von Jerry Thomas und seiner Zeit werden sehr ausführlich beschrieben. Dazu noch einiges allgemeines zu ein paar bitters und andere zutaten.
sehr interessant ist der rezepteteil ; Jerry´s Kreationen werden sehr genau beschrieben mit ihrer entstehungsgeschichte u.s.w.

das ganze ist allerdings ein buch für fortgeschrittene!

Thorwise

das ganze ist allerdings ein buch für fortgeschrittene!

Das denke ich, insbesondere der Blue Blazer....

Partyboy

den hab ich auch noch nicht gemixt - steh nicht so auf verbrennungen desweiteren find ich das rezept nicht sehr spannend :

ich meinte jetzt auch eher das buch im ganzen und nicht die rezepte

Cypher

Bin auch am überlegen, ob ich mir den Diffords Guide 7 zuleg.
Es lohnt sich sicher den zu kaufen, nach dem was ich so hör.
Aber meine Frage, wenn in einem Jahr oder so wieder ne neue Version rauskommt, ist dann die 7er wieder veraltet? Wieviel ändert sich denn von Version zu Version, und warum gibts da ständig ne neue?

\edit: Schade, dass es nicht schon früher rausgekommen ist, weil ich im Sommer für einige Zeit in England war. Dort kostet es umgerechnet nur knapp 25€.

\edit2: Hab schon ein paar Mal gelesen, dass der Diffordsguide auch für Anfänger geeignet ist. Die Zutaten der Rezepte sind aber ganz schön heftig und immer sehr konkret, davon hat ja ein "Anfänger" fast nichts zu Hause ("Benoit Serres violet liqueur", "Velvet Falernum liqueur", "St-Germain elderflower liqueur" usw.).
Ob das so anfängertauglich ist, wage ich mal zu bezweifeln.

crackone

Im Diffordsguide sind über 2000 Rezepte, und einige sind speziel markiert, da auch mit einem kleinen Stock an Zutaten zu mixen.

chrischan

Ist der Diffords Guide eine Sammlung, die ständig überarbeitet wird oder ist jede Ausgabe eine eigenständige neue Sammlung an Rezepten?

Thorwise

Ersteres....

JimBeam

Hello, ^^

hab grad mal geschaut.
Den Difford's Guide 7 bekommt man, wenn man ihn bei www.amazon.co.uk bestellt, trotz der Versandkosten billiger als hier!!

Über 10 € spart man

Edit:
Rechnet mal bitte nach obs stimmt:
http://www.amazon.co.uk/gp/help/customer/display.html?ie=UTF8&nodeId=11072981
Pro Sendung 3,99 GBP + 0,99 GBP pro Sache
macht zusammen für Versand 4,98 GBP.

http://www.amazon.co.uk/Diffords-Guide-Cocktails-v/dp/0955627605/ref=pd_bbs_sr_1?ie=UTF8&s=gateway&qid=1201196242&sr=8-1
Difford's Guide für 16,25 GBP

macht alles in allem: 21,23 GBP
das entspricht ca. 28,45 €

Difford's bei Amazon Deutschland:
http://www.amazon.de/Diffordsguide-Cocktails-v-Diffords-Guide/dp/0955627605/ref=pd_bbs_sr_1?ie=UTF8&s=gateway&qid=1201196424&sr=8-1
36,99 €

naja gut, sind ca. 9 €

hmm

Doppelte Edit:
Gäbe es Interesse an einer Bestellung von amazon.co.uk?
Dann könnten wir bestellen und dann hier in Deutschland so weiterverschicken.

3-Fach Edit:
http://www.amazon.co.uk/Posters-Cocktails-Poster-Periodic-Mixology/dp/B000UKLNOC/ref=sr_1_10?ie=UTF8&s=kitchen&qid=1201196762&sr=1-10

das ist ja auch cool

Barfly_MB

3-Fach Edit:
http://www.amazon.co.uk/Posters-Cocktails-Poster-Periodic-Mixology/dp/B000UKLNOC/ref=sr_1_10?ie=UTF8&s=kitchen&qid=1201196762&sr=1-10

das ist ja auch cool

Ich bevorzuge Molekulare Mixologie und arbeite mit diesem Periodensystem...
Periodic Table - BBC Look Around You

JimBeam

hmm, was macht man denn damit?

Weil das war eher so gemeint, als Poster nur zum anschauen.

Kenne wohl noch nicht alles ^^

Sonst kein Interesse was zu bestellen?

Tiefenrausch

Ich lach mich schlapp:

Mt - malt
Rb - rhubarb
Xm - christmas
Hi - hello
Wi - wine
Bf - beef

kaptain

Habe gestern Abend den Diffordsguide No. 7 erhalten und muss anmerken, dass ich sehr begeistert bin! Eine wirklich excellente Rezeptsammlung und viele interessantes Informationen. Dieses Buch ist sein Geld auf alle Fälle wert. Ich denke, mit einer deutschen Übersetzung, wäre es eine harte Konkurrenz für die Rezeptbücher von Brandl und Schumann (weil eher Massentauglich).

JimBeam

Habe gestern Abend den Diffordsguide No. 7 erhalten und muss anmerken, dass ich sehr begeistert bin! Eine wirklich excellente Rezeptsammlung und viele interessantes Informationen. Dieses Buch ist sein Geld auf alle Fälle wert. Ich denke, mit einer deutschen Übersetzung, wäre es eine harte Konkurrenz für die Rezeptbücher von Brandl und Schumann (weil eher Massentauglich).

Dann mach dich an die ARbeit. Anschließend nen Verlag suchen ders dir druckt und du bist Millionär

Ein Exemplar würd ichauch nehmen

Spaß bei Seite:Wenn der so gelobt wird, werd ich mir den wohl auch mal bestellen.

chrischan

Z.Zt. gibt es den Diffords Guide bei Amazon Deutschland für 26,45 € (versandkostenfrei)

JimBeam

Das istn guter Preis...

Da lohnt sich meine Bestellaktion bei amazon.co.uk nicht mal mehr ... hmhmhmhm

kaptain

Bei Buch.de kostet er inzwischen sogar nur noch 23,69 Euro. Und ich habe 29,55 Euro bezahlt (34,55 Euro minus Gutschein von 5 Euro).

Alchemyst

Schöne Würdigungen des Cocktailführers gibt es ja bei Cocktailwelten und (ein älterer Eintrag) bei Kaiser Penguin:
http://cocktailwelt.blogspot.com/2008/01/diffordsguide-7.html
www.kaiserpenguin.com/diffords-guide

chrischan

Bei Buch.de kostet er inzwischen sogar nur noch 23,69 Euro. Und ich habe 29,55 Euro bezahlt (34,55 Euro minus Gutschein von 5 Euro).

Leider ist er bei Buch.de nicht auf Lager (Lieferzeit 3 Wochen). Muss man sehen, was einem lieber ist..

Tiefenrausch

Ich hab beides kombiniert, 3 Wochen Wartezeit und Preis von 34,95!

Aber immerhin habe ichs jetzt seit zwei Wochen...

JimBeam

Hat denn noch jemand nen Gutschein von Buch.de oder Amazon?
Dann bestell ichihn mit mal ^^

Edit:

http://www.bol.de/shop/home/suchartikel/diffordsguide_to_cocktails_7/simon_difford/ISBN0-9556276-0-5/ID15089739.html?jumpId=1382341

bei bol.de sogar nur noch 21,32 €

JimBeam

Habs mir bei bol.de bestellt und ne Mail bekommen, dass die Auslieferung noch dauert.

Ca. 6 Wochen xD

Gazpacho

hey leute, mein buch "vintage spirits and forgotten cocktails" ist da

(nur 3 tage reisedauer^^)

nunhabe ich die ersten 10 seiten gelesen und stehe jetzt vor den "recipes"... die frage ist jetzt, kann mir jmd tips geben, welchen der drinks man als erstes ausprobieren sollte?

mfg

Partyboy

sind alle genial!

ich liebe besonders den corps reviver 2

Gazpacho

ich hatte zwar english lk aber was heiist iummer dieses "strain"? abgießen? was ist lillet blanc? weiswein? champagner?

crackone

Twentieth Century. Groaßrtiger Drink.
strain = abseihen
Lillet Blanc:
http://www.barfish.de/catalog/product_info.php/products_id/1810

Gazpacho

ehhhhm abseihen? das das gleiche wie abgießen? :-[ :-[

crackone

Barsieb benutzen, damit das Shakereis nicht mit ins Glas kommt...

Alchemyst

Zur Ergänzung.
Bartime hat ein Kurzlexikon der wichtigsten Begriffe:
www.bartime.de/lexikon.html

Gazpacho

ah thx leute

JimBeam

Der Mixguide vom Brandl ist grad angekommen.
9 € bezahlt

kaptain

Forgotten Cocktails ist wieder für 6,99 Euro + Versand (3 Euro) über den Amazon-Marketplace erhältlich:
http://www.amazon.de/Vintage-Spirits-Forgotten-Cocktails-Alamagoozlum/dp/1592530680

Ich habe mir mein Exemplar gestern bestellt...

Cocktailbücher die man haben sollte

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