Kann man Dosierer permanent auf Flaschen lassen?

j4y-ger

j4y-ger

Neues Mitglied
Hi,

hab mir vor kurzem ein paar Dosierer und permanent Ausgießer gekauft.
Soviel ich weiß verdunsten Spirituosen immer ein bischen wenn man sie offen stehen lässt.
Daher meine Frage: Schadet es wenn ich die Dosierer/Ausgießer immer auf den Flaschen drauflasse? Oder empfiehlt es sich eher die Flaschen immer zuzuschrauben?

Auf folgenden Zutaten würde ich die verwenden:
Hochprozentiges (Wodka, Rum Tequila)
Likör (Pfirsichlikör)
Sirup (Grenadine)

mfg
 
Rein aus Qualitätsgründen würde ich die Flaschen als Privatmann immer wieder zuschrauben.
 
Kommt irgendwie drauf an, wielange du die Spirituosen stehen lässt und was du da verdunsten lässt.
 
Es gibt auch Ausgießer mit Verschluss.

Ohne Verschluss wäre mir die Entweichung von Alkohol und die Frischluftzufuhr für die Oxidation zu groß.
Ich lasse die Ausgießer nicht auf den Flaschen.
 
Wie sieht es denn mit Dosierern aus?

Verschließt das Kugelsystem die Flaschen zuverlässig?
 
Weil ich Anfänger bin :p

Naja auf jeden Fall hab ich se jez^^

Also: Verschließen die Teile zuverlässig genug?
 
Die freien Ausgießer würde ich auch nur für Partys draufmachen und ansonsten immer mit dem Schraubverschluss verschließen.

Ob durch die freien Ausgießer Sirup durchgeht? Würde ich bezweifeln. Zumindest nicht flott genug.

Zu den unnötigen Dosierern kann ich dir nix sagen, denn ich weis weder wie die arbeiten, noch wie dicht die sind.
 
Ich würde auf jeden Fall alles nach der Benutzung säubern und die Deckel drauf machen...
 
Ich habe bei den häufig benutzten Flaschen überall die Ausgießer drauf und mit einer Staubkappe abgedeckt.
Bei den seltener benutzten Sachen mache ich den Originalverschluß wieder drauf, ist besser so.
 
Ja so handhabe ich das auch. Auf meiner Wodkaflasche etc. befindet sich ein co-rect Außgießer mit Staubkappe, aber bei dem Wodka brauche ich mir auch keine Sorgen ums Aroma machen.
Auf den guten Rum usw. schraube ich dann doch lieber wieder die Verschlüsse drauf.
Bei Grenadine brauchst du einen Außgießer der einen höheren Durchlass hat. Zumindest von Monin der Sirup ist für solche Teile viel zu zähflüssig, ich weiß nicht ob das bei selbstgemachtem anders aussieht.

Mein Fazit also : Wenn du Flaschen wirklich häufig gebrauchst, kannste die Außgießer drauf lassen, wenn du sie aber nur alle paar Monate mal anrührst, lässt du besser die Originalverschlüsse drauf.
Dosierer kannst du gleich vergessen, die lohnen sich eigentlich nur wenn man hinter ner Bar steht wo dauernd Kurze und Longdrinks ausgeschüttet werden und man daher die 2cl / 4cl immer braucht. Kann mir aber kaum vorstellen, dass die Dinger Luftdicht sind.
 
Der Wodka verliert sicher kein Aroma ;D aber er verliert Alkohol, sofern dieser entweichen kann. Ich weiß nicht, wie dich die Staubkappen sind. CO-Rect ist mir zu teuer.
 
bei süssen spirituosen bzw. likören allgemein empfiehlt es sich, sofern nicht der ausgiesser ein verschluss hat, shotgläser auf die ausgiesser zu machen, damit nicht fruchtfliegen und ähnliches vom süssen saft angelockt werden.
 
EINE! und hab da noch ein paar Schnäppchen entdeckt von Dingen, die ich eh bestellen wollte und nicht mal Versandkosten! ;D
 
Der Wodka verliert sicher kein Aroma ;D aber er verliert Alkohol, sofern dieser entweichen kann.
Zum Vergrößern anklicken....
Bei Spirituosen allgemein verlieren die evtl. wirklich etwas Alkohol, aber da die üblicherweise nicht lange Offen sind fällt das nicht ins Gewicht.
Und die die man seltener braucht sind ja eh die besseren...also keine Probleme die wieder zuzumachen
 
Klick hier, um zu posten.
Jetzt mitmachen 🍹
Die Registrierung im Forum dauert nur wenige Sekunden
und ist kostenlos!
Ähnliche Beiträge im Cocktail-Forum
Thread starter Titel Forum Antworten Datum
X Wie stößelt man Limetten richtig? Cocktailbar 3
M Wie könnte man diesen Drink weniger süß machen? Cocktailbar 8
Gazpacho Woher kriegt man diesen Likoer: Hypotiq Cocktailbar 11
M Wie findet man den Einstieg ins Barleben auf der anderen Seite des Tresens? Cocktailbar 2
Kuglblitz Wie trinkt man eigentlich am besten Gin pur? Cocktailbar 46
chrissk wo bekommt man Mandelsirup zu kaufen? Cocktailbar 9
Lasersword Welchen Ausgiesser benutzt man wofür? Cocktailbar 17
Gianluca Wo kann man Liquer 43 kaufen Cocktailbar 6
Shitbox Kann man mit nem Caipi noch mehr Cocktails zaubern? Cocktailbar 3
Arnes Cocktailbücher die man haben sollte Cocktailbar 1547
Ayindi Wo bekommt man am besten Minze her? Cocktailbar 23
EasyDriver Bekommt man Grenadinesirup an der Tankstelle? Cocktailbar 5
angelika344 Wo bekommt man Cocktailkirschen? Cocktailbar 2
V Wo kauft man in Wien Bar-Inventar? Cocktailbar 5
M Welche Cocktails muss man mal getrunken haben? Cocktailbar 20
F wie eröffnet man eine bar?? Cocktailbar 5
M Wo kann man Campari Bitter mit Soda kaufen? Cocktailbar 3
Claudia20 Wie verkleidet man sich als Cocktail? Cocktailbar 9
GabberLady Wie kann man cl noch messen? Cocktailbar 6
K Welche Premixe kann man sinnvoll vorbereiten? Cocktailbar 11
S Wo bekommt man Store N' Pour Flaschen Cocktailbar 5
H Internet-Seite, bei der man Alkohol in Mengen bestellen kann? Cocktailbar 8
P Wo kauft man Preiselbeersaft? Cocktailbar 22
A So trinkt man einen B52 Cocktailbar 12
N womit fängt man an zu lernen???????? Cocktailbar 5
L Wo bekommt man die Säfte in kleinen Flaschen Cocktailbar 6
Hanni Ganierung schön und gut, aber wie bekommt man sie schön? Cocktailbar 3
ZahmeLamie Wo kricht man jetzt frische Minze her? Cocktailbar 15
L Wo kann man in München Spirituosen kaufen?? Cocktailbar 15
M Welche Cocktails kann man vorbereiten? Cocktailbar 35
E Flairtending, wie bleibt man trocken? Cocktailbar 30
W Mixtechnik: Wie mixt man einen B-52 ?? Cocktailbar 63
D Welche Drinks kann man im Reagenzglas servieren? Cocktailbar 13
B Angebote bei denen man zuschlagen muss ! Cocktailbar 115
Metalking Frage zu WMF Dosierer Cocktailbar 12
S Monin Sirup Dosierer Cocktailbar 17

Ähnliche Beiträge im Cocktail-Forum

Zurück
Oben