SloeGin ohne Ende

Partyboy

Partyboy

Neues Mitglied
Da ich letztes Jahr wieder Sloe Gin angesetzt habe der mir persönlich bis ins Jahr 2487 reichen würde gebe ich den wieder in 0,5er Flaschen zum Selbstkostenpreis an euch weiter. Da die Anfrage das letzte Mal recht groß war gibt es nun nur eine Flasche pro Person für 20€. Preis= Finsburry Platinum + Monin Zuckersirup + Flasche + Korken + Etiketten + Verpackung + Versand innerhalb Deutschland.

Wie immer ist der Gin sehr fruchtig bei möglichst geringen Zuckerzusatz. Der Alkoholanteil liegt bei geschätzten 25%. Durch eine bessere Filtrierung sind jetzt auch deutlich weniger Schwebstoffe vorhanden. Bei Interesse einfach hier in den Thread schreiben und mir per PM bitte eure Adresse mitteilen. Wer zuerst kommt, malt zuerst. Es sind ca. 20 Flaschen. ;)
 
Geiles Zeug. Da sollte jeder zuschlagen der noch Sloe Gin braucht oder einen wirklich guten haben möchte.
 

...Preis= Finsburry Platinum + Monin Zuckersirup + Flasche + Korken + Etiketten + Verpackung + Versand innerhalb Deutschland.

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Ich hoffe du hast die Schlehen nur beim Schreiben vergessen ;)


Zum Thema: Was kann man den mit dem Likör so anfangen, gibt es da gute Drinks?
 


Ich hoffe du hast die Schlehen nur beim Schreiben vergessen ;)
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Da er die Schlehen selbst erntet, muss er sie nicht kaufen ;)
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So ist es - Drecksarbeit! Es ist schmutzig, eiskalt und Schlehen sind sehr dornig...
 
Geiles Zeug. Da sollte jeder zuschlagen der noch Sloe Gin braucht oder einen wirklich guten haben möchte.
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Dann werd ich mir die Gelegenheit wohl nicht entgehen lassen dürfen. :)
 
Wie definiert sich den ein SloeGin? Mehr Likör oder mehr Sprit? Weißt du ca. wieviel Vol-% deiner hat?

Ich bin durchaus interessiert, aber noch nicht ganz sicher, ob ich wirklich viel damit anfangen kann.

Grüße, Markus
 
Ich würde auch gerne einen nehmen. PM ist unterwegs.
 
Ich würde auch gerne eine nehmen, nachdem alle immer so davon geschwärmt haben :)
 
Noch ne schnelle Frage: Muss man ein Gin Liebhaber sein, dass einem der SloeGin überhaupt schmeckt?
 
Es ist halt ein Schlehen-Likör auf Gin Basis wenn du so willst.
Aber es gibt wirklich tolle Cocktails mit Sloe GIn, die du auf jedenfall mal austesten solltest.
Es lohnt sich, glaub mir...
 
Schade das dein Sloe Gin nicht beim Tasting mitgemacht hat , hätte mich echt interessiert wenn den alle so lobpreisen ;)
 
Hab ich mir auch gedacht. Eigentlich hatte ich damit gerechnet, dass es dabei ist.
 
Nehme auch ne Flasche. Danke für deine super Arbeit! :) Adresse hab ich dir ja letzt schon geschickt.
 
Partyboy, hast du meine PM gestern erhalten? Ich fürchte ein technisches Problem mit "Meine Mitteilungen" zu haben. Bitte gib hier kurz Bescheid, ob du meine PM mit meiner Adresse erhalten hast, danke.
 
dadid hab deine pm bekommen; wegen der bankverbindung schreib ich euch die tage an. komm heute nicht mehr dazu. hab jetzt noch ca 12 flaschen übrig ;)
 


EIne Falsche bitte :)
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Ich würde ja eine Richtige bevorzugen! ;)
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Rechtschreibfehler sind momentan bei mir mehr als verzeihbar!
 
Wenn du so viel übrig hast, nehme ich doch glatt auch noch eine.
 
Ich hätte auch eine ganz gerne wenn noch was übrig sit:-)
Gruß Steve
 
Hallo

ääääätsch ich hab schon mein Sloe Gin :D ;D :D ;D ;)

http://s10.directupload.net/images/user/100323/temp/tjt2ydg4.jpg

danke noch mal an Partyboy für die schnelle Lieferung ;D

Wird erst an Ostern verkostet ;D
(Zur Zeit noch am Fasten)


Gruß com....
 
Wow, die Flasche sieht wahrlich richtig schön aus. Super Arbeit, Respekt!

Sehe ich das richtig, dass du den Verschluss mit dem Flaschenhals mit Hilfe von Folie "verschweißt" hast? (KA, wie der Ausdruck dafür richtig lautet, eventuell kann mir ja einer von euch das Fachvokabular dafür beibringen ;) )
 
Noch 5 Flaschen da - ihr seid irre ;D ;D ;D Ich möchte noch anmerken das Commander seine Flasche nicht erst seit gestern hat (und immer noch zu du Lurch ;D) Ich verschicke die Flaschen erst Anfang nächster Woche.

Der 09/10 Sloegin ist übrigends ein wenig herber wie der letzte. Wer will kann je nach Geschmack noch jeweils ca 1-2cl Zuckersirup in die Flasche geben :)
 
Zum Thema: Was kann man den mit dem Likör so anfangen, gibt es da gute Drinks?
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Würde mich auch interessieren, habt ihr besondere Mixrezepte mit Sloe Gin? Auch im Shaker hier auf der Seite gibt es keine Schlehenfeuerwasserrezepte :(
 
u.a.

Sloe Gin Fizz
The Millionaire (Daiquiri)

Bei cocktaildb.com findet man mit Sloe Gin ne Menge, meist klassisch angehauchte Rezepte.

 
u.a.
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Bei cocktaildb.com findet man mit Sloe Gin ne Menge, meist klassisch angehauchte Rezepte.
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Danke :)

Da reicht eine 0,5 l Flasche ja gar nicht aus, um all die Sloe Gin Rezepte auszuprobieren ;D
 
Hast du meine PM bekommen Christian?

Das ganze ist mir grad so ein wenig suspekt da ich keine antwort bekomme...
 
Ich hab auch schon mehrere PNs geschickt und noch keine Antwort erhalten?! Naja, mal abwarten ...
 
nicht so ungeduldig liebe Freunde, ihr wisst doch, Vorfreude ist die schönste Freude ;D
 
Naja, langsam werd ich schon ungeduldig ... habe schon mehrere PNs verschickt und es benötigt ja nicht soviel Zeit eine PN an alle Interessenten zu schicken mit den Bankdaten ... ich hätten den SloeGin am donnerstag gebraucht ....
 
Du musst beachten, dass partyboy das freiwillig macht und keinen Gewinn einfährt. Daher sollte man schon ein wenig geduldig sein. Es kann einem immer was dazwischen kommen. ;)
 
Das ist ja alles schön und gut, freilich eine tolle Sache, wenn er das freiwillig macht. Aber dann soll er die Aktion doch erst online bringen, wenn er die dafür benötigte Zeit hat. Ein Großteil der Flaschen war ja bereits nach wenigen Stunden an den Mann gebracht.

Und mal eine PN zu schreiben dauert ja wohl echt nicht so lange, oder? ;)
 
Und mal eine PN zu schreiben dauert ja wohl echt nicht so lange, oder? ;)
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Ich kann's nachempfinden, wenn man nicht einmal mehr eine PN zustande bringt.

In letzter Zeit war ich so im Swing, dass ich vielleicht auch etwas nachlässig mit der Bearbeitung von Bestellungen und dem Beantworten von PN's war. Bisweilen war ich wenn ich zu nachtschlafender Zeit nach Hause kam so groggy, dass ich nicht einmal mehr den PC angemacht habe.

Nun weiss ich, dass Partyboy im Augenblick sehr vom Job in Beschlag genommen wird.
Daher kann ich mir gut vorstellen, dass es bei ihm ähnlich ist...


Noch etwas, auch im eigenen Interesse:
Wenn man eine Spirituose o.ä. zu einem bestimmten Zeitpunkt benötigt, sollte man das besser selber besorgen !
Das gilt auch für meine Bestellungen in UK/USA !
Ich habe aktuell eine Bestellung, die bis Ende April ausgeliefert sein soll - dass kann dann schon mal klappen.
Aber heute bestellen und innerhalb einer Woche die Lieferung erwarten - das funktioniert hier im Forum eher selten bis gar nicht !!
Zumindest sollte man sich nicht darauf verlassen ;)
 
Da kann ich nur zustimmen. Ich versemmel auch des Öfteren mal ne Antwort auf eine pm, wenn der Job stressig ist. Da hat man Abends anderes zu tun, als im Forum rumzuhängen. ;)
 
Sooooooooooooooooo

jeder der sich gemeldet hat sollte jetzt eine PM mit den Banmkdaten bekommen haben (außer du Junsas da das neue Forum 20PMs pro Stunde limitiert und du die 21 bist^^) In einer Stunde hast du auch eine Mail :)

Und Sorry das es länger gedauert hat. Nachdem ich letzte Woche täglich von ca 11:00 - 23:00 Uhr gearbeitet habe hatte ich keine Zeit die ca. 60 Nachrichten (!) zu beantworten...

War ja kaum im Forum aktiv geschweige denn das ich etwas bloggen konnte ::)


http://enigma84.en.funpic.de/sloegin.JPG
 
Sieht sehr geil aus. Vielleicht machste ja auch bald deine eigene kleine Firma draus :D
Ich sehs schon kommen - 2015 - Mixology Award Spirituose geht an Cocktailwelten Sloe Gin ;D
 
Meine Flasche ist heute angekommen, super verpackt und die Flasche ist natürlich ein echter Hingucker!

Danke Partyboy! Bin schon gespannt auf den ersten Test
 
Auch von mir ein großes Danke!
Flasche ist gut verpackt und sicher hier angekommen
 
Meine hat mich auch schon erwartet als ich vorhin nach Hause kam :)
Vielen Dank, Partyboy!
 
Danke, meine ist wohl auch gekommen, leider hat der Postbote mich nicht angetroffen, so dass ich meiner Flasche noch ein bisschen hinterher fahren muss. Aber egal, vielen Dank auf jeden Fall. Bin schon gespannt!
 
Hab mir gestern Abend noch einen Millionaire's Daiquiri mit Saint James Royal Ambre gemacht, weil ich atm noch keinen Appleton Extra besitze. Habe statt der 5cl nur 4-4,5 genommen ... Es war ein Traum ... der Sloe Gin ist der Wahnsinn. Kenne mich zwar nicht aus, aber ich schätze nicht, dass da ein industrielles Produkt rankommt!

Großes Lob, Partyboy!
 
Meiner ist auch da! Natürlich gleich probiert und muss sage: Echt lecker! Super, dass du die Süße so reduzierst!
 
Bei mir ist die Flasche wohl auch angekommen, während ich in den verreist war.

Zum probieren, muss sich aber erstmal ein ruhiger Abend finden :).
 
Wow, ich bestelle schonmal für nächstes Jahr vor^^

 
Meine Flasche kam auch bereits am Dienstag an, wie ich soeben erfahren habe :)

Freu mich schon auf's öffnen, wenn ich am Sonntag wieder zuhause bin
 
Vielen Dank Partyboy, super verpackt, super Ettikett und auch super Inhalt. :)
Ich habe gleich mal meine Sloeginproben genommen und getestet, ich finde der Gordon's ist wirklich der einzige würdige Konkurrent, der deutlich ginlastiger ist, was mir sehr sehr gut gefällt, aber dadurch auch etwas anderes ist. Ich find beide klasse und werde mir wohl den Gordon's bei Gelgenheit zusätzlich besorgen.
Ich bin wieder richtig auf den Geschmack gekommen ;D
 
Danke Partyboy, meine Flasche ist auch angekommen :)
Inhalt habe ich allerdings noch nicht verkostet, ich bin gespannt ;D
 
Kanns kaum erwarten mir heute zu Hause einen Drink damit zu machen.
Das wird sicher fürstlich!
 
Bin auch gespannt. Habt ihr noch Rezepte außer Sloe Gin Fizz und Millionaire's Daiquiri?
 
Ah, im Sloe Gin-Tasting-Thread stehen auch noch 2, danke.
 
So, heute konnte ich den Sloe Gin in Augenschein nehmen und probieren, absolut sichere Verpackung, schöne Flasche und schönes Etikett, klasse Geschmack - danke Partyboy!

Werde demnächst verschiedene Cocktailrezepte damit ausprobieren und im Spam- Thread "zuletzt gemixter Drink" posten ;)

 
Hallo Leute

Nachdem der SloeGin erfolgreich an alle Interresenten ausgeliefert wurde
habe ich mich mal genauer mit diesem Likör beschäftigt. ;D

Heute speziel entwickelt für Partyboys SloeGin:

Name: ??

4 cl Gin
2 cl St. Germain
1,5 cl SloeGin (made by Partyboy)
0,5 cl frischer Zitronensaft
1 Bl Brauner Rohrzuckersirup 2:1

im Mixglas alles rühren
und in einen Tumpler abseihen.
Deko.: Zitronenzeste

Cheers

Gruß com ...
 
vorerst
@ Partyboy: dein Sloe Gin is sowas von geil ;D


ein Neues Rezept

Name: ?

3 cl SloeGin (made by Partyboy)
3 cl Cartavio Ron Antiguo de Solera 1929
1,5 cl Dry Orange Curacao
1 dash Brauner Rohrzuckersirup
1 dash Orange Bitter (TBT)

Rühren / Strain / Cocktailschale

Cheers ;D 8)
 
Warum werden beide Drinks gerührt?

Würde vom Gefühl her auf jedenfall shaken...
 
Ich frage wiederum: Warum denn nicht rühren?

Die Drinks enthalten keine Zutaten, die zwingend einen Shake erfordern.
Die Zutaten verbinden sich doch ohne weiteres.
 
..habe aus dem gleichen interesse gefragt wie du, nur halt warum gerührt wird, ob comander das vielleicht aus einem speziellen Grund getan hat.

Dachte mir bei 1-2 Spirituosen, Likör, Zuckersirup...würde ich eher zum Shaker greifen.
 
Bei Likören habe ich eig. immer die Befürchtung, dass sich das nicht richtig vermischt, außerdem durch den Sauerstoff ist der Drink meiner Ansicht nach nicht so "schwer".
 
Würd ich auch schütteln. Das macht den Drink bei Zucker und/oder Säure ein angenehmeres Gefühl.

Ich frage wiederum: Warum denn nicht rühren?
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Warum denn nicht schütteln. Das könnte hin und her gehen, am Ende ist es die Vorliebe.
 
Bei Likören habe ich eig. immer die Befürchtung, dass sich das nicht richtig vermischt, außerdem durch den Sauerstoff ist der Drink meiner Ansicht nach nicht so "schwer".
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So you shake a Negroni? :D
 
Allssoooo ;)

dann will ich mal auflösen warum ich die Drinks gerührt habe ;D

Wenn ich Neue Drinks zusammenstelle
gebe ich grundsätzlich erst 3-4 Eiswürfel in das Rührglas
baue den Drink mit Sloe Gin und oder Rum usw....
dann rühre ich und mache eine erste Geschmacksprobe
dann nach jeder weiteren Zutat nochmals rühren und abschmecken
solange bis Mengen und Geschmack Stimmen

Natürlich hatte ich schon misserfolge gehabt. Das ein Drink überhauptnicht geschmeckt hat
Aber das war bisher nur in wenigen fällen so ;)

Aber mit diesem Prinzip kann man schneller Arbeiten
anstelle jedes mal erst alles zu schütteln.
Beim Schütteln hast du ja auch noch einen höheren Verwässerungsanteil als beim rühren ::)
Das würde das Ergebniss noch zusätzlich verfälschen.

Natürlich hätte ich auch schütteln können
aber rühren geht eben auch
Solang kein Eiweis oder Sahne enthalten sind.

Cheers
 


Bei Likören habe ich eig. immer die Befürchtung, dass sich das nicht richtig vermischt, außerdem durch den Sauerstoff ist der Drink meiner Ansicht nach nicht so "schwer".
[/quote]
So you shake a Negroni? :D
[/quote]
Nö, Wermut neigt dazu, Blasen zu bilden.
 
Ich rühre den immer erst mal im warmen Zustand und schmecke ihn ab, erst dann nehme ich Eis und rühre oder schüttele, je nach Drink ;)
 

4 cl Gin
2 cl St. Germain
1,5 cl SloeGin (made by Partyboy)
0,5 cl frischer Zitronensaft
1 Bl Brauner Rohrzuckersirup 2:1

Deko.: Zitronenzeste
Zum Vergrößern anklicken....

Geiles Rezept, habe 4 cl Monkey 47 % und 1 TL feinen weißen Rohrzucker anstelle des braunen Rohrzuckersirup verwendet, geschüttelt, nicht gerührt ;) ansonsten wie oben im Rezpt vorgegeben. Der St. Germain kommt mir hier noch zu dominant durch, werde ihn nächstes Mal etwas zurücknehmen.
 

4 cl Gin
2 cl St. Germain
1,5 cl SloeGin (made by Partyboy)
0,5 cl frischer Zitronensaft
1 Bl Brauner Rohrzuckersirup 2:1

Deko.: Zitronenzeste
[/quote]

Der St. Germain kommt mir hier noch zu dominant durch, werde ihn nächstes Mal etwas zurücknehmen.
[/quote]

Hallo dadid

als ich das Rezept kreiert habe war ich der meinung (ich hatte zuerst nur 1 cl St. Germain genommen das der Sloe Gin zu dominat war)
deshalb hatte ich zuletzt noch mal auf insgesamt 2 cl St. Germain erhöht erst jetzt war ich der meinung das der drink ausgeglichener war
 
@ Partyboy: Wie ist die Schlehenernte in diesem Winter ausgefallen? Gibt es wieder Likör, bin da ziemlich scharf drauf. ;-)

Freundliche Grüße aus dem Sauerland.
 
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