Unterschied Prosecco - Consecco

[centurio2008]

Hallo

wir hatten eine kleine Feier, sahen das wir verschiedene Flaschen Prosecco gekauft hatten. Auf einige stand "Consecco"
Gibt es da Unterschiede oder ist es nur eine Bezeichnung !!

MfG

Centurio2008

 

[crackone]

Ist ein ähnlich klingender Name (siehe diverse andere 'seccos'), um ein Produkt, das nicht aus dem Anbaugebiet, aus dem Prosecco stammen darf, besser zu vermarkten. Sowas ist im Regelfall eher von geringer Qualität.

 

[dadid123]

Prosecco ist eine Rebsorte die in Nordostitalien und dem benachbarten Slowenien beheimatet ist. Aus dieser Rebsorte werden mengenmäßig ca. 2/3 Schaum-, 1/4 Perl- und wenige Stillweine hergestellt. Es gibt also bereits bei den Proseccos himmelweite Qualitäts- und Geschmacksunterschiede.

Was ein Consecco ist weiß ich nicht, er wird vermutlich aus anderen Rebsorten hergestellt und kommt vermutlich aus anderen Herkunftsgebieten als die Proseccos mit Herkunftsbezeichnung wie z. B. "Prosecco del Veneto" oder gar "DOC (= Denominazione di Origine Controllata)", vielleicht verrät das Flaschenetikett etwas über den Inhalt des Conseccos.

Wie dem auch sei, ich persönlich bin eher pro deutschem Winzersekt und con(tra) Prosecco

 

[Metalking]

Consecco ist in fast allen Fällen minderwertiger Perlwein. Das "in fast allen Fällen" steht hier aus diplomatischen Gründen.

 

[crackone]

Prosecco ist allerdings keine Traube, sondern ausschließlich eine Herkunftsbezeichnung (Prosecco di Valdobbiadene sind als gesonderte Appellation ausgewiesen, die Anbaubedingungen gelten hier als am besten).
Die Traube, aus der jeder Prosecco gekeltert werden muss, heißt Glera.

 

[dadid123]

Prosecco ist allerdings keine Traube, sondern ausschließlich eine Herkunftsbezeichnung (Prosecco di Valdobbiadene sind als gesonderte Appellation ausgewiesen, die Anbaubedingungen gelten hier als am besten).
Die Traube, aus der jeder Prosecco gekeltert werden muss, heißt Glera.

uuups, da habe ich doch tatsächlich die Namensänderung der Rebsorte verschlafen, vor zwei Jahren wurde die Rebsorte Prosecco vom italienischen Landwirtschaftsministerium in Glera umbenannt und Prosecco ist seither eine Herkunftsbezeichnung. Asche auf mein Haupt.