Korn & Wodka...aber wo liegt der Unterschied??
- Ersteller phipser
Wodka ist mehrfach gebrannt. Dadurch auch stärker gefiltert. Der geschmackliche Unterschied liegt also im Detail. Während der Korn eine deutliche Getreidenote aufweist, schmeckt der Wodka eher nach nichts. Ist eher geschmacksneutral. Der Wodka verursacht übrigens auch keine "Fahne"! In Cocktails ist der Wodka also nicht durch Korn zu ersetzen, falls jemand auf die Idee kommen sollte.
hobbymixer
Neues Mitglied
Ja Korn ist praktisch die Urform des Wodka. Korn gibt es auch schon länger als Wodka.
Für Wodka wird hauptsächlich Roggen und Weizen verwendet. Nur aus Mangel oder Spargründen wird (auch historisch gab es mal Verbote bei Getreidemangel) auch was anderes verwendet wie Gerste, Kartoffeln oder Melasse.
Es gibt auch andere Melassewodkas außer Bacardi
Für Wodka wird hauptsächlich Roggen und Weizen verwendet. Nur aus Mangel oder Spargründen wird (auch historisch gab es mal Verbote bei Getreidemangel) auch was anderes verwendet wie Gerste, Kartoffeln oder Melasse.
Es gibt auch andere Melassewodkas außer Bacardi
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