Gute Cocktailbars in Duisburg

Mixael

aktives Mitglied
Also wer von euch mal einen guten Cocktail in Duisburg trinken m├Âchte oder auch mehrere, der solte auf jeden Fall in den Innenhafen fahren da habe ich direkt 4 Tips f├╝r euch wo ich schon zumindest Caipirinha getrunken habe und wo die Cocktailkarte sehr vielversprechend aussieht, zudem sind da auch unterschiedliche Happy Hour Zeiten und es gibt XXl Cocktails im Angebot! Weiterhin sind alle 4 sehr nahe beieinander so das man auf jeden Fall f├╝r den Abend die richtige Bar findet!

1. Missisippi ( Prince, Caipi, Ipanema)
2. Bolero (Caipi)
3. K├╝ppersm├╝hle (Caipi)
4. Manabar (Caipi)

Wirklich alle 4 zu empfehlen!

Liebe Gr├╝├če Michael
 
ja spitze noch wer aus Duisburg. ;)
Bolero ist echt klasse.
Manabar finde ich pers├Ânlich von der Aufmachung her nicht so klasse
 
Naja,... aber daf├╝r ist's Personal da mehr als (manchmal schon zuviel) Freundlich ;D
 
och einer aus der ecke hier :)
meine sis meinte vor n paar monaten hier h├Ątte was neues aufgemacht in duisburg, weiss aber nicht wie der laden heisst.
 
An dieser Stelle mache ich mal ein bi├čchen Werbung f├╝r die Kneipe wo ich Musik und Cocktails mache!!
Sudhaus auf dem Sternbuschweg ecke Oststr. in Duisburg-Neudorf! Musik mache ich jeden Freitag aber was interessanter f├╝r euch sein wird das es da jeden 1 + 3 Samstag im Monat Cocktails geben wird. Also ihr seid Herzlich Willkommen wenn ihr aus der n├Ąhe kommt ;D


Gr├╝├če Micha!
 
wow da kann ich ja nach der Arbeit immer vorbei gehen. Von da aus kann ich da hinspucken ;D
 
Kl├Âckner(so kleines Geb├Ąude in der N├Ąhe der Oststra├če ;D )
 
ja hoffentlich schmecken deine Cocktails dann auch ;)
 
Kann ├╝brigens noch das Aqua im Innenhafen empfehlen! Leckerer Whisky Sour mit Canadian Club :) Aber satte Preise!!
 
http://www.havanna-duisburg.de/


...hier wird mich der Weg in den n├Ąchsten tagen hinverschlagen! Ist sogar zu Fu├č zu erreichen von meiner Wohnung! ;)

 
die havanna bar sieht verlockend aus,werd ich demn├Ąchst wohl mal hinm├╝ssen ^^
 
so,ich war gestern abend in der havanna bar und sie hat bei mir einen positiven eindruck hinterlassen. werde demn├Ąchst sicher noch mehrere male dort aufkreuzen ^^
es gibt eine gro├če auswahl an cocktails von sowohl bekannten klassikern als auch unbekannteren. unter jedem cocktail stehen die verwendeten zutaten, was sicher sehr hilfreich is. au├čerdem sind alle verwendeten spirituosen (mit marken!) in der karte aufgef├╝hrt. barcadi und pitu kommen nicht (!) vor, was auf jeden fall schon mal n pluspunkt is, als brauner tequila wird statt sierra jose cuervo verwendet. da die bar havanna hei├čt, wird als rum nat├╝rlich der havanna club benutzt (blanco,3 anos,7 anos).
wer gern cachaca trinkt,kann sich auf nega fulo freuen.
das sind jetz nur mal einige der verwendeten spirituosen.

die preise der cocktails sind zudem v├Âllig akzeptabel und bewegen sich zwischen 5ÔéČ-7,20ÔéČ,alkoholfreie um die 4ÔéČ.

das ambiente der bar is sehr ansprechend im kubanischen stil errichtet, ein bisschen schummrig und gem├╝tlich.es gibt auch eine chill-zone mit sesseln und sofa.

fazit: ein besuch lohnt sich allemal!
 
Oh das freut mich zu h├Âren denn ich habe es bisher immer noch nicht geschafft da mal hinzugehen ;)
Aber ich war im Innenhafen im Pacinos , das ist auch alle mal einen Besuch wert. Alle Cocktails haben geschmeckt und Bedienung war sehr nett. Weiterhin nette Lounge Atmosphere. Ein 2ter Besuch folgt ;)
 
pacinos,hm,muss ich auch mal antesten ^^

war nochmal in der havanna bar und hab mir die spirituosen noch mal angeguckt. habe dort captain morgan rum und den appleton estate gesichtet! ich geh da nie unter 15ÔéČ raus ^^
 
habe gestern den interessanten mixology artikel ├╝ber bars im ruhrpott gelesen: http://www.mixology.eu/de/blog/bars-im-ruhrgebiet

finde es sehr erfreulich,dass die duisburger havanna bar so gut abschneidet. habe diese bar 2008 ├Âfters besucht mit freunden,die auch begeistert waren. gute bars sind in dieser region leider eh schon rar ges├Ąt. war jmd aus dem forum auch mal in dieser bar? finde es zudem toll,dass sich bartender aus dem ruhrgebiet dort treffen und einen gemeinsamen austausch hegen.
 
wie sind denn die preise f├╝r son cocktail in diesen 4 bars?
1. Missisippi ( Prince, Caipi, Ipanema)
2. Bolero (Caipi)
3. K├╝ppersm├╝hle (Caipi)
4. Manabar (Caipi)
wei├č das jemand? bei meiner ex gabs ne rush hour, da hat man nur 3.10 f├╝r ein gro├čes glas bezahlt...



also in der havanna war ich auch schon, ich war nicht sehr begeistert. die preise sind relativ hoch und die gl├Ąser klein. ist zwar relativ gem├╝tlich eingerichtet (es gibt eine ecke mit couches) aber es ist alles etwas schmuddelig und schmutzig. ich werd wohl nichmehr hingehn. schon wegen der preise.
 
die k├Ânnen so lecker sein wie se wollen, aba f├╝r 200 ml geb ich keine 6 euro aus.

f├╝r mich macht cocktails trinken nur spass, wenn ich nicht das gef├╝hl habe, dass ich zu viel bezahle.
 
Ist auch ne Einstellung. Aber wenn ich mir zu Hause Cocktails mache kosten die wenigsten unter 3ÔéČ, schon allein wegen der Zutaten.

Au├čerdem ist ein Cocktail mit 200 ml schon gar nicht so klein finde ich.
 
hmm, wie gesagt, als ich noch mit meiner ex zusammen war, haben wir schon nen ordentlichen pott bekommen, war bestimmt nen halber liter. in der rush hour haben wir 3.10 bezahlt. gestern war ich in d├╝sseldorf im mississippi. da war ein event, da gabs jumbo cocktails f├╝r 5.90 ich glaub das k├Ânnte sogar ein liter gewesen sein. das gem├╝se usw brauch ich garnicht. daran k├Ânnten die wegen mir gerne sparen.
 
Entschuldige wenn ich das so direkt sage, aber wir sind hier ein Genie├čerforum und die Gr├Â├če eines Drinks ist uns total egal, ebenso der Alkoholgehalt. Wir wollen ein Geschmackserlebnis!

Es gibt hier mit Sicherheit viele, welche f├╝r einen perfekten Martini, in einer Bar mit nettem Ambiente, auch 15 Euro bezahlen ohne den Preis f├╝r ├╝berzogen zu halten.

Fast alle die hier regelm├Ą├čig im Forum aktiv sind k├Ânnten solch einen Jumbo-Cocktail der Gr├Â├če bei sich zuhause zu dem Preis gar nicht herstellen, weil ihr hochwertigen Spirituosen viel zu teuer w├Ąren.

In manchen Bars werden halt solche Cocktails angeboten. Dazu werden dann die minderwertigsten Spirituosen mit Unmengen an S├Ąften und Zucker vermengt!

Ich nenne so etwas Panscherei!


Wem solche "Cocktails" allerdings schmecken, der kann sich sehr gl├╝cklich sch├Ątzen. Das ist wie mit Wein:
Der eine findet den Wein aus dem Tetrapack grandios und zahlt nur 1,50 Euro.
Der "Feinschmecker" hingegen muss einen s├╝dafrikanischen Rotwein aus einem bestimmten Jahrgang kaufen um ein Geschmackserlebnis zu bekommen. Dessen Trauben wurden handverlesen und der Wein hat bereits deutlich Weinstein angesetzt. Allerdings zahlt der Feinschmecker im Vergleich zum Tetra-Pack-Konsumenten evtl auch das 20-fache.



Folglich kann man sich in gewisser Weise gl├╝cklich sch├Ątzen, wenn einem die g├╝nstigen Produkte schmecken.
 
hast du aber sch├Ân gesagt ^^
aber zum vergleich: wenn man die preiswerten cocktails mit den teuren vergleicht, schmeck ich keinen besonders gro├čen unterschied.
 
...das hat der zungenlose Abdul auch immer versucht zu sagen. ;)

_________________________________________________
Edit 8:54 Uhr:
Ich bin f├╝r Argumentation!

Also jetzt mal im Ernst.
Ein Cocktail, ein feiner Shortdrink braucht qualit├Ątiv hochwertige Zutaten
und eine sorgf├Ąltige, gewissenhafte Zubereitung.
Ich vermute mal, da├č in deinen Bars keine frisch gepressten Zitronen-
und Limettens├Ąfte Verwendung finden. - Der Unterschied ist immens...
Unterschiede gibt es auch bei der handwerklichen Kompetenz der Bartender.
Man sollte schauen, wem man sich anvertraut...
Bei K├Âchen ist es ├Ąhnlich...

Apropos Lebensmittelbereich:
Es gibt g├╝nstigere Nackensteak und teure Filetsteaks.
Und du hast recht: beide machen satt.
Und doch esse ich das Filet lieber als das Nackenfleisch.

Qualit├Ąt hat seinen Preis.
_________________________________________________________

Trinkst du Cocktails oder Longdrinks?
200ml Becher lassen das zweite vermuten.

Und auch da gebe ich dir recht:
Bei einen Long Island Iced Tea,
Tequila Sunrise,
Harvey Wallbanger und anderen Wodka Drinks.
Getr├Ąnken mit viel zerstossenem Eis,
wird es schwerer fallen, geschmackliche Unterschiede festzustellen.
Das liegt in der Natur der Zusammensetzung.
Das sind aber auch keine Drinks, die die Zunge schulen...
Auch ein Long Drink kann Fast Food sein.
_________________________________________________________

drum-drum hat es sch├Ân formuliert: Dies ist ein Genie├čerforum.
Du bist herzlich eingeladen, mit uns zu diskutieren:
├ťber die besten Drinks,
die leckersten Zutaten,
die freundlichsten, kompetentesten Bars
und ├╝ber die Freude, einen Cocktail zu geniessen...
 
wenn man die preiswerten cocktails mit den teuren vergleicht, schmeck ich keinen besonders gro├čen unterschied.
Dann Du noch viel lernen musst, junger Padawan...
...oder Du bleibst halt auf dem Fast-Food-Niveau stehen - was sicher nicht verwerflich w├Ąre, doch wird Dir sicher einiges entgehen.
 
Das mag deine Meinung sein, Neumond. Wir sehen das anders.

Jegliche weitere Diskussion dieser Art in diesem Thread wird gel├Âscht. Das hat mit dem Thema Bars in Duisburg nichts zu tun.
 
Jetzt werdest ihr aber aktiv was so eine kleine Kritik ausmachen kann :)
 
Na klar, weil sich hinter der "kleinen Kritik" ein ganzes Universum verbirgt.
Die Frage ist:
Welche Trinkkultur wollen wir?

Um das mal aufzuschl├╝sseln:
Sorgfalt oder Fusch?
Genuss oder Suff?
Slow Drinking oder Fast Drinking?
Gast sein oder Konsument?
Gut oder g├╝nstig?
Qualit├Ąt oder Quantit├Ąt?
usw.

Das sind nicht die kleinen Fragen des Lebens. ;)
(allerdings auch nicht die letzten...)


 
Ich glaub die Fragen w├╝rden wir alle gleich beantworten egal wo wir im Bundesgebiet sind sonst w├╝rden wir hier nicht schreiben.
Trotz allem glaub ich nicht das die Kritik berechtigt war den ich f├╝r meinen Teil muss einfach sagen das in den meisten Lokalit├Ąten in Deutschland die Fagen eher negativ von unsrer Sichtweise aus beantwortet werden. Und da solche Test auch immer Sichtweisen und Geschmacksabh├Ąngig sind sollte man sich nicht dr├╝ber aufregen und ihr tut ja was dagegen somit seit ihr lernf├Ąhig und habt den meisten abderen die kritisiert werden etwas voraus.
 
"Vieles hat sich im Bereich der Barkultur getan und wir als Duisburgs leidenschaftliche Cocktailbar m├Âchten unseren Teil dazu beisteuern:

Cocktailtrinken ist f├╝r uns eine Frage des Genusses - dass m├Âchten wir auch Ihnen vermittel - und beraten sie gerne bei der Auswahl ihrer Getr├Ąnke.

Wir hantieren, experimentieren mit Aromen und Gew├╝rzen und verarbeiten hochwertige Spirituosen - alles ist eine Frage des Anspruchs ... und unserer ist hoch!"

das steht auf der homepage der havanna bar duisburg,welche ich heute abend nach langer abstinenz mal wieder besuchen werde und dieses statement bzw. diese entwicklung freut mich sehr! ich bin sehr gespannt auf heute abend und werde auch ma berichten :)
 
mein besuch im havanna letzten freitag war toll. meenin cucumber collins hat super geschmeckt,obwohl dieser nich auf der (neu gestalteten) karte stand,das lob ich mir!
auch das backboard der bar hat an qualit├Ąt zugelegt (t10,the duke gin,pink gin 47, wray&nephew overproof).
seit diesem jahr gibt es auch monatliche treffen von bartendern und barkultur-interessierten aus und im raum ruhrgebiet, woran ich demn├Ąchst auch gern teilnehmen m├Âchte.
die havanna bar werde ich auf jeden fall noch ├Âfter besuchen
 
Hallo erstmal,
wenn ihr auf der Suche nach einer angenehmen Cocktailbar in Duisburg seit, dann schaut doch einmal in der Miami Bar vorbei.Die Bar findet ihr in Duisburg - Rheinhausen.
Sie ist bdie einzige in Rheinhausen.
Auf der Karte stehen rund 30 Cocktails, die mit Markenprodukten hergestellt werden.
Als Saft kommt nur der gute von Granini zum Einsatz.
Die Cocktails kosten zwischen 5,00 und 7,00 ÔéČ
Der Zombie und der Long Island Ice Tea sind mit 7,00 ÔéČ die teuersten.
Die Caipis sind die besten die ich je getrunken habe.
Die Bar gibt es jetzt seit gerade mal 8 Monaten.
Sie ist also noch nicht ├╝berf├╝llt und das Publikum ist spitze.
Faule Eier werden dort sofort aussortiert.
Wer aus der Gegend kommt, sollte wirklich mal vorbei schauen.
Lohnt sich wirklich.
 
Hallo erstmal,
wenn ihr auf der Suche nach einer angenehmen Cocktailbar in Duisburg seit, dann schaut doch einmal in der Miami Bar vorbei.Die Bar findet ihr in Duisburg - Rheinhausen.
Sie ist bdie einzige in Rheinhausen.
Auf der Karte stehen rund 30 Cocktails, die mit Markenprodukten hergestellt werden.
Als Saft kommt nur der gute von Granini zum Einsatz.
Die Cocktails kosten zwischen 5,00 und 7,00 ÔéČ
Der Zombie und der Long Island Ice Tea sind mit 7,00 ÔéČ die teuersten.
Die Caipis sind die besten die ich je getrunken habe.
Die Bar gibt es jetzt seit gerade mal 8 Monaten.
Sie ist also noch nicht ├╝berf├╝llt und das Publikum ist spitze.
Faule Eier werden dort sofort aussortiert.
Wer aus der Gegend kommt, sollte wirklich mal vorbei schauen.
Lohnt sich wirklich.

... gehe ich recht in der Annahme, da├č Du Chef oder Angestellter der "Miami Bar" bist ?
 
von der miami bar hatte ich ma n flyer. hab mich bisher aber noch nich hingetraut ^^ bin erst ma jeden fr im havanna!
 
Also ich bin Duisburger, habe aber noch nie von der Miami Bar geh├Ârt, werde die Tage mal reinschauen...
Wer begleitet mich?
 
W├Ąr dabei, ab Januar habe ich wieder ausreichend Zeit um mich den gemixten K├Âstlichkeiten zu widmen.

Es gibt hier auch ein Ruhrpott Thema, vielleicht finden wir ja einen Termin wo wir ein paar mehr Leute sind.
 
die havanna bar in duisburg hat dicht gemacht :(

http://drinkmix.de/index.php
 
What the fu..

Anscheinend ist ja schon zu. H├Ątte Dirk mal was sagen sollen, h├Ątte man mal auf einen letzten Drink vorbeikommen k├Ânnen. Schade.
 
war gestern im seehaus wedau (duisburg)! mir hats sehr gut gefallen dort. der bartender oliver is sympathisch,kommunikativ und hat spa├č an seinem job! das backboard der bar besteht gr├Â├čtenteils aus wodka und gin,die spirituosenauswahl is hochwertig,ebenso die drinks.
hier die karte der bar http://www.seehaus-wedau.de/cms/index.php?id=8 das seehaus liegt direkt hinter der msv arena! preistechnisch v├Âllig in ordnung ^^

werde dort auf jeden fall nochmal reinschneien,hat wer lust mitzukommen?
 
An f├╝r sich gerne, leider ist das irgendwie am Ar... der Welt.

War vor 2 Woche da, in der Tat sehr angenehm.

 
Nach meinem Umbau/Umzug (26.06.) sehr gerne .. ist zu Fu├č f├╝r mich erreichbar ;)
War da auch schonmal , allerdings zum Kuchen essen, war zu fr├╝h f├╝r Cocktails ;D ;D ;D
 
homer78 und ich testen heut abend die miami bar in duisburg-friemersheim, weil die bisher noch v├Âllig unbekannt is. danach gehts wahrscheinlich noch ins seehaus wedau.
 
Wenn ihr da seid, kannst Du ja mal fragen, ob "El Loco" Mitarbeiter oder Besitzer ist ;D
 
wir haben es gestern zeitlich leider nich geschafft 2 bars zu besuchen,deswegen waren wir lieber im seehaus wedau.bartender oli hatte leider frei,sodass kein ausgebildeter bartender zugegen war. seine aushilfe hat sich aber gro├če m├╝he gegeben und unsere w├╝nsche f├╝r drinks angenommen. insgesamt ein sehr freundlicher,gespr├Ąchiger kontakt ^^
f├╝r mich gab es himbeer mojito,gin fizz (mit zuidam),rum sour und branderry (eigenkreation)
 
es gibt ne neue bar in duisburg,das goldengr├╝n! werde is demn├Ąchst direkt mal antesten ^^

http://liquidjunkies.blogspot.com/2010/10/goldengrun-duisburg.html
 
meine freundin und ich waren gestern im goldengr├╝n (er├Âffnet am 7.10.10),einer neuen bar in duisburg ca. 5-10 min fu├čweg vom zentrum entfernt.
die einrichtung is klassisch gehalten (goldgr├╝ne tapeten an den w├Ąnden,├Ąhnlich gemustert wie ├Ąltere mixology ausgaben ^^, gedimmtes warmes licht). der raum an sich is l├Ąnglich und schmal,es bieten sich aber gen├╝gend sitzgelegenheiten. das personal war sehr freundlich und gespr├Ąchig! die atmosph├Ąre in der bar sehr entspannt. die drinks fanden wir sehr gut, die preisrange f├╝r eine bar dieser qualit├Ąt is meiner meinung nach unschlagbar! die karte is sehr ├╝bersichtlich strukturiert (aufgeteilt in milde,st├Ąrkere und kr├Ąftige drinks), zudem finden sich viele vielversprechende eigenkreationen!
bei den softdrinks gibt es u.a. von der firma fritz zb cola und melonenbrause zu kaufen.
nun zu den drinks, die wir genossen haben:

goldengr├╝n
der hausdrink, eine variante des gin basil smash mit danziger goldwasser,optisch wie geschmacklich absolut passend und lecker! probierpflicht!

silver flower sour
eine mischung aus rye whisky,holunderbl├╝te,limette,orangenbl├╝ten und eiwei├č. kr├Ąftig und fruchtig.

juniper club cocktail
gin,cointreau,peychaud bitters,zucker und zitronenzeste. ein kr├Ąftiger,aromatisch fruchtiger drink mit herrlichem duft.

himbeer margarita
interessante variante der margarita mit himbeer-balsam (auf essig basis). sehr fruchtiger drink, f├╝r jene, die fans von fruchtessigen sind ein muss.

ich freue mich schon auf unseren n├Ąchsten besuch! :)

 
fein .. habe gerade mal bei google map geguckt ;) 10min zu Fu├č von mir, Besuch in vorbereitung
 
Hallo,
der Link ist: http://liquidjunkies.blogspot.com
Der Post ist nicht mehr aktuell. Aber es ist der Blog des Barkeepers im Goldengr├╝n; und mir!!!
Webseite vom Goldengr├╝n: www.goldengr├╝n.de

Cheers!!!

P.S.: Habe mir den danzen Thread mal durchgelesen! Der Liquidjunkies Blog ist mit und von Dirk (Ex-Barkeeper des Havanna) Er macht jetzt auch die Drinks im Goldengr├╝n. Z.z. Di, Do und Samstag. Wer also ├╝ber Dirk informiert bleiben m├Âchte, schaut einfach auf unseren Blog. ...
 
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