Forentreffen 2010: Planung, Diskussion & Vorschläge

Fremdalkohol muss am Eingang abgegeben werden! Wo kommen wir denn hin wenn jeder seinen Flachmann mitbringt?! :p
 
Genau, Fremdalkohol wird auf der After-Orga-Party vernichtet :p
 
Ich liebe diese Eigendynamik kurz vor Forentreffen hier im Forum.... Hoffentlich penetriert die Aschewolke morgen nciht die Flughäfen....
 
Morgen sehr wahrscheinlich nicht. Aber die Rückreise ist noch nicht so ganz sicher
 
Darum reist der Kluge auch im Zuge
 
Morgen sehr wahrscheinlich nicht. Aber die Rückreise ist noch nicht so ganz sicher
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Das Wetter soll ja gut werden - dann macht ihr euch einfach eine schöne Zeit in Stuttgart. ;)
 
Wenn ihr alle auch am WE so verstrahlt seit, wirds einfach wieder unglaublich!
 
Weiß jemand von euch ob der Bols Genever Jonge ungefähr in der Ecke des Bols Genever Amsterdam spielt? Flo (der Barchef vom Tonstudio) hat gerade angerufen, dass das falsch geliefert wurde...
 
Ich mach mir gleich in's Hemd vor Vorfreude, es wird wild, schmutzig und feucht ;D
 
Weiß jemand von euch ob der Bols Genever Jonge ungefähr in der Ecke des Bols Genever Amsterdam spielt? Flo (der Barchef vom Tonstudio) hat gerade angerufen, dass das falsch geliefert wurde...
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Das ist schon was anderes. Aber ich denke, wir werden es überleben. Den Drink können wir vorher ja nochmal kurz testen. Wenn ich mich richtig erinnere, ist der neue Bols Genever süßer als die "alten". Und 42% hat der auch nicht, oder?
 
Sinds jetzt eigentlich genug Leute für die Barbesetzung?
 
Hey Leute,
ich verabschiede mich aus dem Forum (bis Dienstag ;) ) und freue mich, euch ab morgen zu sehen und großartige Tage mit euch zu verleben!! (Aber der Wecker um 5.30 Uhr macht gerade gar keinen Spaß...)

BIS MORGEN!
 
tschau und viel spaß euch allen auf dem treffen =)
macht paar fotos ;)
 
Ahh genau, Digi-Cam einpacken.

Gibts für uns irgendwo WLan? Ich wüsste zwar nicht, dass ich es benötigen würde, aber kann immer mal hilfreich sein.
 
Denke nicht dass die Gaststätte W-Lan hat. Dein Hotel/Hostel evtl.? Ansonsten steht meine Tür in Notfällen (oder aus Spaß) natürlich offen. ;)
 
Gibts für uns irgendwo WLan? Ich wüsste zwar nicht, dass ich es benötigen würde, aber kann immer mal hilfreich sein.
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Ja genau macht mal ne Liveschaltung für die daheimgebliebenen ;)

Warum packt ihr das auch genau in meinen Hausumbau :(
 
Hab schon überlegt ob ich die Kamera meiner Freundin mitnehme, um zum Beispiel den Cocktailwettbewerb zu filmen. Mal schauen :)
 
Ganz viel Spaß euch. Trinkt was schönes für mich mit!
 
Danke Avarax.
Gern trinken wir was für dich mit. Vorzugsweise deinen Lieblingsdrink, den Brandy Alexander :p

Bis morgen an die anderen :)
 
mkey dem schließe ich mich doch gern an *g*.
Machen wir bei der Barbesetzung zusammen ein schönes Bild für Herrn Avarex ;)

So ich werd zwar versuchen ab und zu hier ein paar Informationen reinzuschreiben, aber ich denke mal leicht wird das nicht bei meinen beiden Gästen, die ich jetzt abholen gehen werde.

Champagner steht kalt, Früchte sind gewaschen, das Eis gefrostet...Jungs es geht los, ich freue mich riesig!
 
Tja lieber Oscomp

du hast zu einem wirklich schlechten Zeitpunkt geheiratet
schade das du nicht dabeisein kannst :(

Sooo
Ich hab jetzt mein Navi Aktuallisiert , Adressen eingegeben und werde jetzt losfahren ;D
ich freu mich auf heute abend.
Natürlich hab ich auch meine Digicam dabei
es wird bestimmt wieder schreckliche Beweisfotos geben ;D

Bis später

Gruß com ....
 
WE wurde erfolfreich eingeleitet.

Opfer: 3 Rumpsteaks, Kartoffeln, Bohnen und eine Flasche Spätburgunder
 
Soo, die letzten Sekunden bis zur Abfahrt. Freue mich schon euch alle mal kennenzulernen. ;D
 
Ich werde jetzt auch gleich losfahren und mich in den Stau Richtung Stuttgart einreihen. Freue mich schon sehr auf das verlängerte Wochenende mit euch und viele gute Drinks!
 
Jetzt wo ich gerade wieder nach nen Renovierungstag nach Hause komme kommt der Neid in im hoch :(
Wäre gerne am Wochenende bei euch
 
Sehr schöner erster Tag!
Jetzt geht's gleich richtung Stuttgart und dann ab zur Weinmanufaktur!

Ich freu mich.
 
...der erste Tag war fabelhaft! Bald geht's gen Untertürkheim....
 
pic-pic-pictures!!

nicht euch selbst...sondern die cocktails und flaschen die ihr in euch reinschüttet ;D

natürlich quark ;) fangt mal ein paar stimmungen ein...damit ich nächstes mal nicht nur dabei sein will....sondern dabei bin
 
Absolut geile Tage bisher.
Jetzt schön frühstücken, danach lecker Mittag essen und dann das Tonstudio rocken!

Man hab ich Bock!
 
Pffff, mach ich jetzt auch, das juckt mich gar nicht... *heul*
 
;D
Waren wirklich sehr schöne Tage. Bin sehr froh, daß ich dabei war. Nur schade, daß heute nicht mehr.
 
he jungs
gang tolles treffen, vielen dank :)

prost auf ein neues
ahhh, bett.... :p
 
Auch von mir nochmal ein herzliches Dankeschön an die Organisatoren.
Besser hätte man Pfingsten nicht verbringen können ;)
 
DING!

Dann lasst uns mal auf den großen Ansturm aufs Forum warten *g*
 
War ein geiles Treffen, aber boa bin ich müde! :) Freut mich sehr, dass so viele da waren und alles glatt abgelaufen ist. Jetzt erstmal das Lost Finale schauen und hoffen, dass alles halbwegs zufriedenstellend aufgelöst wird...
 
Leute es war geil! Bin in ca 3h zu Hause dann schreib ich etwas mehr und poste ein paar Bilder.
 
Auch von mir (im Namen des Orga-Teams) ein herzliches Dankeschön an alle Teilnehmer. Die Tage waren grandios.
Vielen Dank auch an meine Kollegen des Orga-Teams die einen sehr guten Job gemacht haben. Die Bartour gestern war ein schöner ausklang für die tolle Zeit.

Zwei kleine Sachen hätte ich dann aber noch. Die Moral beim Abbau (vor allem Samstag) sowie auch zwischen drin einfach mal Gläßer zum Spülen zu bringen oder ein bisschen Ordnung einzuhalten fehlte mir bei einigen. Hätte jeder etwas geholfen wäre das ganze nicht an wenigen hängen geblieben. Eine Alternative wäre nächsten mal die Kosten um 10 Euro zu erhöhen und eine extra Person dafür anzustellen. Aber ich denke das muss nicht sein wenn sich jeder selbst ein bisschen einbringt!

Zweite unschönheit, von Freitag und Samstag sind noch 40 Euro an Essen nicht bezahlt, die wir dann vorstrecken mussten. Sollte einem noch einfallen das er die Bezahlung versäumt hat, bitte bei mir melden. Ich denke dies wäre nur Fair den Anderen gegenüber.

Viel Spaß auf dem Heimweg und auf ein geniales nächstes Jahr in Wien oder Berlin!

Gruß

Maruu
 
Auch als "Neuling" und demnach zum größten Teil unwissend hat es mir sehr gut gefallen. Freue mich auf ein erneutes Treffen.
 
Jo, von mir ebenfalls ein dickes Lob an das Orga-Team (und Tadel an denjenigen, der am Samstag meinen halb ausgetrunken Old Cuban gemopst hat, während ich mal kurz weg war um meine Rechnung zu bezahlen >:D ;)).
 
Frühstücken, Trinken, Schlafen, ...

Ausgezeichnete Sache! Das Treffen hat mir ausgezeichnet gefallen.

Vielen, vielen Dank noch einmal an das Orga-Team, für die tolle Zet und die viele Mühe, die damit verbunden war.


Auch als "Neuling" und demnach zum größten Teil unwissend hat es mir sehr gut gefallen. Freue mich auf ein erneutes Treffen.
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Und auch hier nocheinmal "herzlich willkommen" diesmal im Forum :D.
 
jaaaaa

Grandios ;D

Herrliche Chaostage in Stuttgart ;D

Ich bin froh auch wieder zuhause zu sein
und das ich morgen erst mal richtig ausschlafen werde ;)

Auch meine Zustimmung an das Orgateam:
"Geil , super , mein Respekt "
Ich zieh den Hut vor euch :)
Tolle Plannung und ein schönes Treffen


Die Highlights Waren:

- Der T 1000 in der S-Bahn (Insider wissen mehr) ;D :D
- Weinmanufaktur
- Cocktailaward und Freies Mixen
- Fahrstuhlbesetzung !!!! (Insider wissen mehr) ;D :D
- Barbesetzung
- Bartour: 3 Bars mit Spezialkarten extra für uns erstellt.
Nochmals danke für die Tollen Drinks aus den Bars.


an Alle die beim Cocktail award mitgemacht haben:

Bitte die Rezepte hier Posten und zusätzlich
in die Datenbank (Hauptseite) eingeben
Ich schalte sie dann umgehend frei ;)

danke

ein ausfürlicher Bericht und Bilder zum Treffen folgen etwas Später

Gruß com...


 
Bitte die Rezepte hier Posten
Zum Vergrößern anklicken....

Na, dann fang ich doch gleich mal an:

Pisco Birne:
4 cl Pisco
2 cl Birnenlikör (Boudier Williams)
1 cl St. Germain
1 cl frischer Limettensaft

Shaken und in vorgek. Cocktailspitz abseihen. Birnenscheibe als Deko wäre klasse.
 
Ich bedanke mich auch bei allen Organisatoren des diesjährigen Treffens. Ihr habt wirklich super Arbeit geleistet, und auch die zum Teil neuen Programm-Punkte waren spitze. Danke dafür!

Es hat super Spaß gemacht euch alle wieder zu treffen, und viele neue Gesichter kennen zu lernen - wir sind einfach ein super Cocktailnerd Haufen :)

...zum Schluss noch an die Barbesetzungs Truppe. Jungs, es hat einfach nur Bock gemacht mit euch zu arbeiten, und ich muss sagen das wir uns ja auch echt ganz gut und zügig im Team eingefunden haben.


edit: Avarax, dein Bild kommt bestimmt bald :p
 
Ja auch von mir ein herzliches Dank an das Organisationsteam. Auch wenn ich nciht die gesamte Zeit bei Euch war hat es mir wieder viel Spass gemacht und unheimlich gefreut euch wieder zu treffen. Solche persönlichen Kontakte sind echt schön.
 
Das Treffen war - mal wieder - genial! Wieviel Arbeit in der Orga, aber auch währenddessen dahintersteckt, können wohl nur die ermessen, die diese Arbeit geleistet haben und dafür außer Dank & Anerkennung nichts bekommen. Es war wirklich alles sehr "rund" und gut organisiert - Respekt!

Persönlich fand ich, neben erstklassigen Drinks an vier Abenden, auch das Kennenlernen neuer und Wiedersehen vieler alter Gesichter sehr schön und überhaupt die sehr relaxte Atmosphäre die ganze Zeit. "Vor-kapitalistische Eigentumsstrukturen" (Achtung, Insider, ich grüße die MLPD) à la "Mein Drink, dein Drink ..." lösten sich in eine geradezu harmonische Alkoholwolke voller Wohlwollen auf, und wenn mir einer grad mal meinen Drink gemoppst hatte, konnte ich sicher sein, dass bald jemand Neues mit einem Frischen daherkommen würde. Herrlich ;) Jungs, ihr seid Klasse!

Danke an alle, die dazu beitrugen!
 
Auch von meiner Seite noch einmal ein herzliches Dankeschön!!

Es war großartig.
 
So, wieder einsatzbereit! ;) Es war verdammt schön, Euch alle wiederzusehen, und auch die Neuen kennenzulernen! Auch von mir einen herzlichen Dank an die Organisatoren! Ihr habt da etwas großes auf die Beine gestellt. Es war ein Riesenspaß für uns alle. Vor allem die "Barbesetzung" ist hier als gelungener neuer Programmpunkt hervorzuheben. Es war ein gewisses Risiko, keiner wusste genau wie es laufen wird, aber es hat sich gelohnt! An die ausübenden Barbesetzer: Ihr wart großartig! Chapeau!
 
Ich schließe mich der Mehrheit an.

4 Tage voll mit netten Leuten, guten Gesprächen, delikaten Getränken und deftigem Essen. (Und viel Essen *g*)
 

Ich schließe mich der Mehrheit an.

4 Tage voll mit netten Leuten, guten Gesprächen, delikaten Getränken und deftigem Essen. (Und viel Essen *g*)
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...und Schinken (insider)

;D ;D ;D ;D ;D
 
Bitte mit Batch-Download Funktion ;)

Hattest heute eigentlich schon Spaß mit PI? :D
 
Hammer Leute, einfach nur Hammer!
Vielen Dank an das Orga-Team für das wirklich hervorragende und reibungsfreie Programm und einfach danke an alle Nerds für dieses legendäre Wochenende!
Ich sehe schon, wie ich gerade in ein tiefes Post-Forentreffen-Loch falle (nicht nur dem Alkohol geschuldet), was nur durch die kindliche Vorfreude auf den BCB und nächstes Jahr gemildert wird! =))
 

Bitte mit Batch-Download Funktion ;)
[/quote]

für dich als zip ;D
und ein wenig sortiert... :)


Hattest heute eigentlich schon Spaß mit PI? :D
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hö?
 
Auch von meiner Seite ein riesiges Danke ans Orga-Team. Super Tage, super Drinks, super viel Spaß, super Leute...

Müssten wir eigentlich alle 6 Monate machen.
 
Gibt es eine Möglichkeit, wo wir unsere Bilder hochladen und sammeln können. Oder gibt es eventuell sogar schon irgendwo eine Sammlung von diesem Jahr?
 
Auch von mir noch einmal vielen Dank an die Organisatoren des diesjährigen Forentreffens! Die Organisation war wunderbar und die einzelnen Programmpunkte hatten alle ihre schönen Seiten, ob es jetzt Tasting, Barbesetzung oder der Besuch bei der Weinmanufaktur waren. Die Location für das eigentliche Treffen mit dem Spülservice war eine super Sache. Unsere Landeshauptstadt hat mich, vor allem bezüglich der Barqualität, positiv überrascht.

Insgesamt waren die vier Tage doch recht lange, auch wenn ich keinen Programmpunkt missen möchte. Falls wir nächstes Mal wieder auf drei Tage zurück gehen, würde ich dies unterstützen. Vielleicht schaffen wir es den Termin wieder von Pfingsten weg zu bekommen - würde mir gefallen und dann könnten auch ein paar andere Mitglieder wieder besser teilnehmen.

Speziellen Dank auch an meinen freundlichen Gastgeber und die beiden (guten ;)) Mitgäste.

Bitte haltet uns bezüglich der offenen Restaurant-Rechnung sowie einer möglichen Unterdeckung auf dem Laufenden. Es kann nicht sein, dass ihr die Arbeit hattet und jetzt evtl. auch noch drauflegt.
 
Da war ich zwei Tage im Europapark und hier ist noch nicht die Hölle los?
Bilder Jungs! :D
 
Da war ich zwei Tage im Europapark und hier ist noch nicht die Hölle los?
Bilder Jungs! :D
Zum Vergrößern anklicken....

Wir hatten doch hier mal irgendwo eine Galerie. Kann dort eventuell jeder Bilder hochladen? Wenn hier in diesem Thread jeder 10 bis 50 Bilder reinstellt dann wird es ein kleeeeeeiiin wenig unübersichtlich.^^
 
Comander hat bei Facebook über 130 Bilder hochgeladen aber ich mache hier mal den Anfang.

Der unsortierte Barstock - zumindest 2/3 davon!
http://enigma84.en.funpic.de/CD2010%20Mini/Barstock.jpg

Besichtigung eines Sektkellers...
http://enigma84.en.funpic.de/CD2010%20Mini/Sektkeller.jpg

...mit anschließender Verkostung am "Altar"...
http://enigma84.en.funpic.de/CD2010%20Mini/Altar.jpg

...gefolgt von der Besichtigung der Weinmanufaktur Untertürkheim mit anschließendem Weintasting.
http://enigma84.en.funpic.de/CD2010%20Mini/WMU.jpg

Gegenüber neune Produkten sollte man immer Kritisch sein...
http://enigma84.en.funpic.de/CD2010%20Mini/Kritischer%20Blick.jpg

...auch wenn sie zu schmecken scheinen.
http://enigma84.en.funpic.de/CD2010%20Mini/Jan%20Tasting.jpg

Da ist ja die ganze Bande!
http://enigma84.en.funpic.de/CD2010%20Mini/Gruppe.jpg

Wie immer beim mixen
http://enigma84.en.funpic.de/CD2010%20Mini/Mixen%201.jpg

oder beim rühren...
http://enigma84.en.funpic.de/CD2010%20Mini/Mixen%202.jpg

Vielleicht möchte jemand einen "Old Cuban"
http://enigma84.en.funpic.de/CD2010%20Mini/Old%20Cuban.jpg

Oder wie wäre es mit einer Runde New York Sour?
http://enigma84.en.funpic.de/CD2010%20Mini/New%20York%20Sour.jpg

Die Drinks scheinen ja zu schmecken!
http://enigma84.en.funpic.de/CD2010%20Mini/Excellent.jpg

;D ;D ;D ;D ;D
 
gallery sieht z.Z. irgendwie "down" aus...talex?
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Ich schau, dass ich es Freitag/Samstag wieder live bringe - bin leider ziemlich busy die Woche und auch viel unterwegs...
 
Das ist doch gestellt! Ich kann mich nicht erinnern etwas getrunken zu haben! :D
 
Das ist doch gestellt! Ich kann mich nicht erinnern etwas getrunken zu haben! :D
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Echt?! Also hattest doch einen kompletten Filmriss! Dann kannst dich mit Sicherheit auch nicht mehr daran erinnern das du nackt durch die Stuttgarter Fussgängerzone gerannt bist und dabei immer "Ich bin der Eidechsenkönig!" gerufen hast. ::) ;D
 


Das ist doch gestellt! Ich kann mich nicht erinnern etwas getrunken zu haben! :D
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Echt?! Also hattest doch einen kompletten Filmriss! Dann kannst dich mit Sicherheit auch nicht mehr daran erinnern das du nackt durch die Stuttgarter Fussgängerzone gerannt bist und dabei immer "Ich bin der Eidechsenkönig!" gerufen hast. ::) ;D
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Daran kann ich mich noch erinnern, war so ziemlich der einzig peinliche Moment beim Treffen ;D
 
Na, was ein Glück, dass wir so viele mutige Fotografen haben, die unter Einsatz ihres Lebens1 die Geschehnisse des Forentreffen für die Nachwelt auf Mikrochip bannten.



1Ich weiße darauf hin, dass das Treffen nicht ohne Beklagen von Verletzten von statten ging. Nicht auszudenken was geschehen wäre, wenn kein fähiger Sanitäter vor Ort gewesen wäre. ;)
 
Es war nicht immer leicht, Fotos zu schießen. Zum Teil mussten wir erhebliche Kritik von Nordlichtern einstecken, die Sonnenlichtartige Lichtquellen aus einem mir vollkommen unbekannten Grund nicht leiden können.
Darüber hinaus war der gefährlichste von ihnen mit einer überdimensionierten Dreizack-Löffel-Kombination bewaffnet...
 
Es war nicht immer leicht, Fotos zu schießen. Zum Teil mussten wir erhebliche Kritik von Nordlichtern einstecken, die Sonnenlichtartige Lichtquellen aus einem mir vollkommen unbekannten Grund nicht leiden können.
Darüber hinaus war der gefährlichste von ihnen mit einer überdimensionierten Dreizack-Löffel-Kombination bewaffnet...
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Drer Dreizack ist ja noch ok aber der Löffel geht gar nicht ;)
 
So noch die aktuallisierung zwecks der offenen Essen vom Forentreffen. Leider hatte sich niemand bisher gemeldet. Wir haben jetzt aber alles nochmals zusammen gerechnet, die 40 Euro für die offenen Essen hatten noch Platz im Budget, wir zahlen also nicht drauf. Dennoch kein Freifahrtschein für nächstes Jahr, da sollte dann bitte jeder wieder selber zahlen :D

Gruß

Maruu
 
Das ist gut. Dazu muss aber auch gesagt werden das die Griechen teils auch sehr verplant umhergerant sind. So haben auch Essen gefehlt oder nicht bestellte Gerichte wurden plötzlich serviert. Wer weis ob die 40€ nicht auch von dennen falsch berechnet wurden...
 
Das ist gut. Dazu muss aber auch gesagt werden das die Griechen teils auch sehr verplant umhergerant sind. So haben auch Essen gefehlt oder nicht bestellte Gerichte wurden plötzlich serviert. Wer weis ob die 40€ nicht auch von dennen falsch berechnet wurden...
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Hmm...da war doch was mit zweimal Leber oder? Die Keiner bestellt hatte...
 
Jep, aber die sind bei den 40€ nicht dabei.
 
komische sache
nunja, solange ihr nicht darauf zahlen mussten
 
Weiß jemand noch, wie das Rezept mit den Limettenblättern und dem Zitronengras aus der ersten Bar von der Bartour aussah? Hab beides schon eingekauft. Jetzt fehlt mir quasi nur noch das Rezept :D
 
Die Rezepte sollten uns doch allen zugeschickt werden. Zumindest denen, die ihre Mailadresse auf diesen Zettel geschrieben haben. Einfach nochmal ein paar Tage abwarten
 
Hört sich interessant an, hab gleich mal geschaut, wo man das bekommt:
http://www.dailyasiaessen.de/shop/product_info.php?products_id=1226
 
Ich bin beim metro über beides gestolpert. Und weil ich auf den Drink ziemlich scharf bin, hab ich schon mal ungeduldig gepostet. Hätt ja sein können, dass sich noch jemand erinnert.

Ich weiß noch, dass irgendwas mit Kamille drin war und natürlich Gin (Tan. 10, wenn ich mich nicht irre).
 
Auf die Rezepte von Rene freue ich mich auch schon ;D

Übrigens: Rezepte vom Treffen

bitte hier und in die Datenbank noch eintragen

Dann fang ich auch mal an : :D

Name: Piros Nr.: 7

4 cl Pisco
2,5 cl Ginger Wine (Colbeck)
2 cl Rosinensirup
2,5 cl Limettensaft
2 dash Orangebitter (TBT)

Shake / Strain / Cocktailschale

Rezept: Rosinensirup:
500 Gr. Rosinen
700 ml Wasser
800 gr. Zucker

alles aufkochen lassen
mit dem Mixer oder Pürrierstab zerkleinern
nochmals 15 min Leicht köcheln lassen.

Mehrfach Sieben und filtern
Feinfiltern mit einem Leinentuch
geht am besten wenn der Sirup noch lauwarm ist.

Ist zwar eine mist arbeit aber es hat sich rentiert :eek: ::) ;D

Gruß com....
 
so ihr spinner ;D
inzwischen habe ich die fotos hochgeladen (ein dank an arikael :p)

eine kleine version gibts hier (24Mb)
http://www.mija.ch/~schaggo/c&d_2010_small.zip

die fotos in ganzer auflösung sind hier
http://www.mija.ch/~schaggo/big/

viel spass :)
 
Super danke. Ich geb mir die ganzen knapp 800MB :)
 
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