Martini-Party

Hi zusammen
ich hatte für mich und ein paar Freunde geplant einen Martiniabend bei mir zu veranstalten
wir hatten schon einige Cocktailpartys und wollten uns mal am "herben Klassiker" versuchen
was würdet ihr so ambiente mäßig so vorschlagen?
gruß DerKoebs

Hallo,

Canapés,
Ledersessel,
Edelzigaretten vielleicht,
eventuell ein Regal wo du den Gin beleuchtet aufbaust
(je nachdem wieviele kommen, wenn du
2 Flaschen aufbaust siehts etwas ... erzwungen aus , aber 6-7 beleuchtete Flaschen z.B.
Bombay Sapphire sehen toll aus und der ist imho gut im Martini)
Toll ist auch, wenn du edles Mix-Equipment hast - ich mag diese
schweren Mixgläser mit Riffelung (ein paar mal in Videos von japanischen Bartendern gesehen)
und gute Rührlöffel! Das Equipment könntest du dann schön geordnet aufbauen,
auf weißen gefalteten Stofftüchern find ich sehr schön. Natürlich alles poliert.
Ein edler Eiseimer mit großen klaren Eisbrocken wäre auch toll, wobei ich nicht
genau weiß wie gut sowas dem Eis tut.
Vielleicht sogar so ein Schaumweinkühler, wo du den Vermouth drin vorkühlst?

Wenns so etwas wird wie eine Mottoparty ist ein locker gefasster Dresscode auch immer
passend - die Herren Lederschuhe und Hemd? Die Damen vielleicht ein Cocktailkleid(-chen)
Wenn Oliven, dann sehr Gute und Große! Und die nicht in den Drink (find ich nicht so lecker),
sondern in Schälchen in der Wohnung verteilt, dazu kleine Schälchen mit Nüssen oder so etwas.
Zu den Oliven kleine Picker legen, damit man sich nicht die Hände beschmiert, falls sie denn
eingelegt sind.

Ein großes Thema ist natürlich auch die Musik, Cool Jazz/Smooth Jazz .. auf jeden Fall was Ruhiges würde ich da empfehlen, am besten Tenorsaxophon-lastig! Gut sind auch immer etwas zeitgenössische Interpreten wie z.B. Brad Mehldau! Im Trio besser geeignet als Solo!
Hör dir vielleicht mal ein paar Sachen von Stan Getz an, die könnten auf jeden Fall passen!

Um den Abend ausklingen zu lassen, etwas sehr entspanntes (z.B. Bohren&der Club of Gore, ist vielleicht schon etwas zu entspannt&düster). Wenn du etwas gefälligere Musik brauchst, kann ich dir Lounge Compilations im Allgemeinen und die Erotic Lounge CDs im speziellen empfehlen. Elektronisch, entspannt, aber nicht langweilig und es ist immer eine CD für langsame Sachen und eine mit mehr Pep drin. (Soft&Lazy, Quick&Dirty).

Alles frei kombinierbar nach dem Aufwand den du dir machen willst und dem Platz den du hast
und wie exklusiv du das alles gestalten willst.
Die Musik und die Beleuchtung sind am kostengünstigsten und einfachsten anpassbar und
machen sehr viel aus!

Ach und wenn ihr mixt, dann find ich es sehr atmosphärisch etwas "prozessorientierter" zu mixen.
Ruhig ein wenig überelegant, zieht euch Hemden an, seht sauber aus und nehmt euch Zeit und Muße!
Wenn sich ein Barkeeper viel Mühe gibt, dann finde ich, dass das auch atmosphärisch sehr
viel ausmacht!

Ohje ... ich glaub ich hab mich etwas gehen lassen,
aber ich plane sowas ganz gerne

Viel Spaß und Erfolg bei der Planung&Durchführung!
Houdin

EDIT:
Ach und gute Zutaten sollten natürlich drin sein.
Noilly Prat und z.B. Bombay Sapphire. Hendricks Martinis mag ich auch, sind aber geschmackssache!
Und Zitronenschalen zum abspritzen und zur Garnitur - da achte auf Biozitronen, die ungewachst sind!
Und ne Flasche Orange Bitters könntest du dafür auch noch besorgen - macht sich gut im Martini!

Oliven gehören nicht in den Drink, Zustimmung.
Es sei denn, ihr probiert als Variante den Dirty Martini mit ordentlich Lake.
Schön ist, gute große Oliven in einer kleinen Schale zum Drink zu reichen, wie Houdin schon schrieb, und diese dann aber mit ein wenig trockenem Vermouth zu übergießen.

Welche Martini-Varianten habt ihr denn geplant?

Zitronenzeste und Orange Bitters sind für mich im Martini Dry absolut essentiell und nicht nur eine mögliche Bereicherung.

Wie sieht eure Gin-Auswahl aus?
Ich liebe Gin, aber im Martini schmeckt mir ausschließlich Tanqueray No 10.


Nachtrag:
Ich sehe gerade, es ist dein erster Eintrag.
Willkommen im Forum!
Bei einem Neuling stellt sich dann natürlich auch die Frage, wie viel Erfahrung du schon mit Cocktails hast.
Ein guter Martini ist ein schwieriger Drink, sowohl von der Herstellung wie vom Geschmack.
Vor allem bei einer größeren Gruppe von Leuten, solltest du sicher sein, jedem geschmacklich etwas bieten zu können,
der trockene Martini schmeckt selbst vielen Cocktail-Enthusiasten nicht.

Houdin hat zu einer "klassischen" Martini-Party alles meiner Meinung nach Wichtige gesagt - zur Vertiefung möchte ich dir noch ein Buch empfehlen: "Gemixt, nicht gerührt. Das Martini-Buch" von Anistacia Miller und Jared Brown (1998, gebunden, ISBN-10: 3203800519). Leider vergriffen, aber manchmal noch günstig zu bekommen, du kannst auch nach der englischen Ausgabe ("Shaken, not stirred. A Celebration of the Martini") suchen, z.B. bei www.amazon.co.uk. Darin viele Varianten, Anekdoten, Party-Tipps einschl. Musik etc.

Wie aber Milchplus schon sagte ist der Martini (ich spreche vom Dry Martini Cocktail und seinen Varianten) nicht jedermanns Sache. Sein Image - in jüngster Zeit durch James-Bond-Filme wie "Casino Royale" noch beflügelt - erweckt zwar bei vielen große Neugierde - aber meine Erfahrung ist, dass die bei 9 von 10 Leuten verfliegt, wenn sie den Drink dann tatsächlich das erste Mal verkosten. Das liegt auch daran, dass zuweilen (in den 1990er Jahren) fast alle Cocktails "Martini" genannt wurden, nur weil man sie im klassischen Martinikelch ("Cocktailspitz") servierte (wie der "Appletini"). Hinzu kommt, dass der Martini ein absolut "harter" Drink ist, von dem man an einem Abend kaum mehr als zwei oder drei verträgt, wie schon Dorothy Parker wusste. Du solltest dir also des Geschmackes deiner Gäste wirklich sicher sein, bevor du nur Martinis in Reinform anbietest ...

Im Zweifel würde ich die Karte also noch um andere eher klassische Shortdrinks erweitern, die man durchaus auch im Martiniglas servieren kann (Manhattan, Cosmopolitan, Adonis ...).