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Beeren-Limes (ca. 1 Liter):
500g gemischte Tiefkühl-Beeren (z.b. Him-,Erd-,Johannisbeeren)
250ml Wodka
20ml Lime Juice
100ml Sekt
2-3 EL Zucker
Beeren auftauen lassen und dann im Mixer fein pürrieren. Dann Wodka,Lime Juice und Sekt hinzugeben und kurz durchmixen. Dann noch mit dem Zucker abschmecken und kalt stellen.
Ich hatte tiefgekühlte Erdbeeren (die ich hasse!!!), aber das Resultat ist wirklich ziemlich gut trinkbar, ich bin überrascht. Vermutlich werde ich nochmal nach dem Rezept einen Himbeerlimes machen....
Also ich wäre ebenfalls sehr an weiteren Rezepten für die Verwendung von Erdbeer-Limes interessiert.
Habe zwei Literflaschen für meine letzte Geburtstagsfeier gekauft und entgegen zu sonst haben die weiblichen Gäste nix davon getrunken .
Das Problem ist ja auch hauptsächlich, dass man den Limes nicht mehr lange lagern kann, sobald er offen ist. Ich habe leider nicht einmal die Möglichkeit ihn in den Kühlschrank zu stellen .
Nein: Ich Mixe nicht Das macht Talex und ein Kumpel aus der Bar in der ich immer Aushelfe ;D ;D
An dem Tag will ich mich auch mal verwöhnen lassen. ;D 8)
So ich will den Thread mal reaktivieren, da die ganzen Posts ja schon sehr alt sind und da ich noch ein paar neue Fragen hab
Es geht um Erdbeerlimes...Ich bitte vorallem die erfahrenen Forumuser hier mal ihre Rezepte zu posten, denn ich bin etwas verunsichert...Ich hab im Internet(außer in diesem Forum) nur Rezepte ohne Erdbeersirup gesehen..Doch ich denke, dass der Sirup eig. ganz gut da rein passt um dem ganzen noch mehr Geschmack gibt...
Zudem hab ich auch einige Rezepte mit Sekt gefunden...Was machtn bitte der Sekt im Limes??
Naja ich hoff mal auf gute Rezepte und ne tolle Diskussion
Ich mache den aus:
Frischen Erdbeeren
Limoncello, Limettensaft oder Zitronensaft, was gerade weg muß...
etwas Wodka
Und evtl. mal Erdbeersirup, Erdbeerlikör oder so...je nach Geschmack der Erdbeeren.
Alles gur pürieren und kühlen...lecker...
Hey ich wollte niemanden verärgern...Sorry wenn ich für dich als Kiddy darsteh -.-
Ich fand es einfach nur sehr schade, dass niemand auf das Thema antwortet und ich schein ja net der einzige zu sein, den das Thema interessiert...Ich hätte auch nochmal nen 2000 Zeichen Aufsatz schreiben können mit dem Fazit bitte antwortet...Wäre dir das lieber?
Siehst du, genau das ist der bessere und auch für die anderen Forumsnutzer angenehmere Weg: Nochmal eine konkrete Frage stellen. Wer bis zu dem Zeitpunkt nicht geantwortet hat wird auf etwas wie "Ich warte auf weitere Antworten"o.Ä. erst recht nicht reagieren. Mal ganz davon abgesehen, dass User die dieses Thema interessiert auch geantwortet hätten.
Mal ganz davon abgesehen wird dir keiner ein festes Rezept für so etwas geben. Das ist etwas was unter die Kategorien "Augenmaß" und "Persönlicher Geschmack" fällt.
Mal ganz davon abgesehen wird dir keiner ein festes Rezept für so etwas geben. Das ist etwas was unter die Kategorien "Augenmaß" und "Persönlicher Geschmack" fällt.
Da hat er nunmal recht. Wenn du unbedingt ein festes Rezeot haben willst, dann such im Internet. Wundere dich hinterher aber nicht, wenn es dir nicht richtig schmeckt
Probier es doch einfach mal aus, es sit wirklich nicht sehr schwer:
Frische Erdbeeren putzen und in den Blender, bis er zu 2/3 voll ist. Einen großzügigen Schuß Wodka dazu sowie den Saft einer Zitrone. Blenden. Probieren.
Wenn er zu schwach ist -> mehr Wodka
Wenn er zu stark ist -> mehr Erdbeeren
Wenn er zu sauer ist -> Zucker (-sirup)
Wenn er zu süß ist -> mehr Zitronensaft