Rezept verzweifelt gesucht!

genesis2010

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• #1

Hallo Leute,

wer von Euch kennt die Mai Tai Bar in Düsseldorf? Da gibt es 3 Cocktails, die zu meinen absoluten Favoriten gehören und von denen ich die Rezepte suche. Das wäre zum einen ein 4-6 Personen Cocktail "Around the world". Dann noch der "Samson S" und der "Dr. Funk Son". Alle diese Cocktails sind meiner Meinung nach auf Rum-Basis und sind fruchtig-herb bis einfach nur saustark

Hat jemand eine Idee?

 

D

drum-drum

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• #2

Weist du noch was für Säfte drin waren, bzw welche Sirupsorten?

PS: Wir haben für solche Anfragen einen Sammelthread:

http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=2;action=display;threadid=2677;start=msg109030#msg109030

 

genesis2010

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• #3

Also in dem Around the world könnte Maracujasaft, Orangensaft und Grapefruitsaft drin sein. Ist aber jetzt eher aus meiner Geschmacksvorstellung. Die anderen beiden Drinks haben wahrscheinlich die gleichen Zutaten, nur dass der Dr. Funk Son noch stärker ist. Sie sind von der Farbe her rötlich und klar. Deswegen denke ich, dass da keine Säfte drin sind.

 

Thorwise

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• #4

Dr. Funk's Son (von Trader Vic)

1/2 Lime
1/2 oz lemon juice
1 dash grenadine syrup
1 dash sugar syrup
1/2 oz 151 proof rum
2 oz dark Jamaica rum
2 oz club soda

Put everything in a mixing glass with ice and stir, pour into a 12 oz glass. Decorate with mint sprig and lime shell and fruit stick.

Klingt nach einem leckeren Tiki-Sommerdrink

 

genesis2010

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• #5

Den Dr. Funk Son werde ich heute Abend direkt mal testen Wie sieht es mit dem Around the world aus? Jemand eine Idee?

 

grgraf

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• #6

Bei CocktailDB gibt's einen Round The World. Wobei der auf Gin Basis ist.

Ansonsten hilft vielleicht Google:
http://www.barnonedrinks.com/drinks/a/around-the-world-316.html
http://www.cocktail.uk.com/Cocktail-Recipe/Around-the-World.htm?t=Around%20the%20World&ty=cocktail%20recipe
...

 

Cypher

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• #7

Namen sind Schall und Rauch. Es gibt vermutlich für jeden Cocktail viele Namen und unter dem selben Namen viele verschiedene Cocktails.
Einfach mal den Barkeeper nach dem Rezept fragen, und wenn er schon nicht die genauen Verhältnisse angeben will, dann kriegst du vielleicht wenigstens heraus, was für Zutaten genau drin sind. Dann kann man viel zielführender nach einem solchen Cocktail suchen.