Ein Barkeeper ist ein Cocktail-Schüttler, Drink-Mixer, Psychologe, Witzeerzähler, Alleinunterhalter, Warenkunde-Checker, dem Alkohol eher enthaltsam geneigter und zudem sympatischer, freundlicher und offener Mensch, der hinter einer Bar steht und mixt und mixt und mixt. Ab und zu verführt der Barkeeper nette weibliche Barbesucher, die seiner Sympathie und seinem unvergleichlichen Charme erliegen wie einst Achilles seiner Sehne vor Troja...

Natürlich ist das die ideale Vorstellung eines Barkeepers. Es gibt auch feminine Barkeeper(innen), die ihre Kunst genauso gut beherrschen wie ihre maskulinen Kollegen. In London wurde 1999 eine Bar eröffnet, in der ein Roboter Cocktails shakt (kein Witz!!!).
Nach Definition der DBU e.V. unterliegt der Barkeeper-Beruf gewissen Anforderungen.
Andere Bezeichnung für Barkeeper. In den USA steht dieser Begriff für den Pächter einer Bar, also ein Barkeeper, der zugleich Besitzer seiner eigenen Bar ist.
HABE ICH AUS DER COCKTAILDREAMS-SEITE für dich kopiert!