Dirty Harry - suche verzreifelt !!!

S4T4N

Neues Mitglied
@all

Vieleicht kann mir einer von euch helfen: Suche schon seit 1 Jahr verzweifelt nach dem Rezept ->

"Dirty Harry"

Diesen Cocktail gibt es bei uns in der Havanna Cocktailbar in Leverkusen. Ist dort der renner (rücken aber das Rezept nicht raus :mad:

Habe mir dann mal deren Cocktailkarte geleistet (enth. Zutatenliste!) und beim Shaken zugeschaut. Also die Zutatenliste ist komplett.

Habe dann mit der Liste gearbeitet und bin auf diese Mengen gekommen. Alle Zutaten gekühlt in den Blender bei hoher Drehzahl ca. 30sec mixen. Sahnehäubchen mit Kakaopulver bestreuen.

4cl Kaluha
2cl Amaretto
4cl Cream of Coconut
2cl Sahne
1cl Schokosirup
1 Tasse starker Kaffee


Trotzdem schmeckt er ein tick anders als in der Bar *grrr*

Werde bei gelegenheit auch mal nen Foto linken, damit ihr sehen konnt wie das baby aussieht! Waere dankbar für Infos ... utfse *Google* bringt nix zu Tage !!!

.greetings
 
vielleicht wars ja anderer/stärkerer kaffee in der bar/bei dir zu hause?
 
nee, habe auch Kaffevollautomaten & es auh schon mit Espresso versucht *kurz vor Kreislaufzusammenbruch* :p
 
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