Welchen Strainer?

Hallo erstmal,
bin neu hier und möchte in die faszinierende Welt des Cocktail Mixens einsteigen

Einen Shaker (CM Boston Shaker mit Rührglas Hampton) habe ich mir bereits zugelegt. Nun kommt das restliche Zubehör dran, das ich für den Anfang benötige. Dabei ist mir aufgefallen, dass das vielgelobte WMF Loft Barsieb nicht mehr einzeln erhätlich ist ??? Auf ebay gabs in den letzten 90 Tagen auch nur 1 Angebot, das ich leider verpasst habe :-\ Die ganzen Links hier in Threads zu barstuff.de funktionieren leider auch nicht mehr.

Welches Barsieb ist denn noch ähnlich gut und damit zu empfehlen? CM Hampton? Leopold? Alessi? Hierbei soll gleich gesagt sein, dass ich viel Wert auf ausgezeichnete Qualität bei meinem Werkzeug lege.

Danke und LG

Willkommen im Forum, Gotu !

Hatten wir kürzlichst gehabt, das Thema:
http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?topic=5616.msg145770#msg145770

Sehr gute Strainer sind die von Dir bereits angesprochenen WMF.
Wenn Du die nicht in den USA kaufen möchtest, empfehle ich Dir die Probar-Strainer .

Andere favorisieren die Hawthorne-Strainer - ich denke, das ist letztlich eine Geschmacksfrage, welches Design einem eher zusagt.

Hi,
willkommen erstmal. Ich lege genauso wert auf Qualität und habe mir deswegen Shaker, Strainer Und Barlöffel von Leopold gekauft. Das Preisleistungsverhältnis schien mir okay. Mittlerweile habe ich es aber geschafft meinen Barlöffel und meinen Strainer leicht zu verbiegen. Nicht dramatisch konnte man wieder korrigieren aber bei dem nicht gerade geringen Preis finde ich das nicht in Ordnung.
Ich würde deswegen lieber von einer anderen Firma kaufen.

Grüße
Matthias

Das Sieb aus der Loft Serie von WMF kann ich auch nur empfehlen.
Allerdings wird es nichtmehr einzeln im Sortiment geführt. (jedenfalls nicht in Deutschland)
WMF hat jetzt nur noch den Strainer aus der Bar Style Serie einzeln im Angebot http://www.wmf.de/cocktailshaker_82511169/bar-set-barstyle_79497.html?sid=4650352E-394D-46CB-AF67-6C847DF7FFC3 (Auf der Webseite ist nur das Set gelistet)
Hat damit schon jemand Erfahrungen gemacht?

Ich lege genauso wert auf Qualität und habe mir deswegen Leopold gekauft.

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Ein Widerspruch in sich, wie ich jetzt weiß. Zumindest nach meiner Erfahrung mit den dreiteiligen Shakern (lassen sich nicht mehr öffnen) und den Strainern (verbiegen leicht).

Die WMF-Strainer sind allerdings recht groß. Mit kleineren Rührgläsern könnte man da Probleme bekommen. Ich habe das Libbey-Glas mit 650 ml Fassungsvermögen, und da paßt mein WMF-Strainer gerade so rein.

Ja wie gesagt ich weiß es jetzt auch besser... Aber die riesige Zitronenpresse werde ich mir doch irgendwann zulegen.

Aber die riesige Zitronenpresse werde ich mir doch irgendwann zulegen.

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ich weis zwar nicht genau, um welche zirtonenpresse es sich handelt, aber wenn du so eine mit Hebel meinst, damit hab ich nur schlechte erfahrungen gemacht! meine hat damals 40€ gekostet. Hersteller weis ich nicht, aber nach 2 wochen gebrauch (orangen/zitronen pressen) war sie gnadenlos verbogen und unbrauchbar!

hab mir dann so ne klapp-handpresse in der art geholt und das hält jetzt schon 3 jahre..

WMF Strainer passen bei mir auch nicht auf die Glüser. Dafür hab ich jetzt ein Julep-strainer

Und dieser Probar Strainer ist aus Erfahrung gut (konnte weder hier im Forum noch via Google Berichte dazu finden)? 18/10 Edelstahl und spülmaschinenfest? Weil dann könnte ich mich den nächsten Utensilien widmen.

ich weis zwar nicht genau, um welche zirtonenpresse es sich handelt, aber wenn du so eine mit Hebel meinst

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Oh nein! Genau so eine hab ich gemeint... Ja ne ich hab auch einen Mexican Elbow, aber damit kann ich halt keine Orangen auspressen und ich finde es irgendwie komisch das man den Saft dann über die meist behandelte Schale presst.
Ich halte meinen mittlerweile seitlich dann spritz es auch nicht so sehr. Aber ehrlich gesagt gibt es ja wichtigeres als das ich fand nur die sah gut aus.

Ich werd in Zukunft glaub ich nur noch von WMF oder Rösle kaufen, von beiden Firmen hab ich bisher nur gutes gehört, aber so Sachen wie Julep Strainer gibts ja leider nicht.

Grüße Matthias

Das beste PLV bietet meiner Meinung nach der Küche & Bar Barsieb (Strainer) aus Edelstahl für 6,75 EUR. Den hatte ich vor einem Jahr bei Barfish bestellt und bin absolut zufrieden damit.

Das Thema hat sich für mich gerade erst einmal erledigt, denn eine gewerbliche Verkäuferin hat just in diesem Moment den Rösle Bar Butler (neu und voll bestückt) für 59,- inkl. DHL-Versand bei ebay reingestellt! Den Kapselheber nenne ich zwar bereits seit längerem mein eigen und ich weiß nicht, ob ich unbedingt das Barmesser benötige, da ich viele gute Küchenmesser habe, aber da ich sowieso Rösle-Fan bin und von den Rösle Bar-Werkzeugen auch via Forensuche einige positive Berichte gefunden habe, konnte ich nicht widerstehen.

Ich möchte keine Werbung machen, daher kein Direktlink, aber einfach nach Rösle Bar Butler (oder Rösle 12670) bei ebay schauen, falls jemand Interesse hat (1 ist aktuell noch da).