Welchen Brandy/ welchen Triple Sec??

mickymixer

Neues Mitglied
Moin,moin,

welchen "Brandy" und welchen "Triple Sec" ist Eurer Meinung nach zu empfehlen?

Gru├č ::)
 

hobbymixer

Neues Mitglied
Gute Frage.
Bei Triple Sec ist es wichtig, da├č er 40% Alkoholgehalt hat. Verwende meistens so einen NoName Triple Sec in gr├╝ner Quaderf├Ârmiger Flasche mit orangem Etikett. Mit dem bin ich zufrieden. Bols Triple Sec hab ich auch, verwende ich seltener bin mit dem aber auch zufrieden.

Bei (spanischem) Brandy ist das schon schwieriger, zum mixen habe ich nur zwei einfache Brandys Osborne Veterano und 103. Bin mit beiden zufrieden. Ich ersetze h├Ąufig Brandy in Rezepten durch Cognac. Beispielsweise schmeckt ein B&B mit Cognac wesentlich besser.

Brandys gibts nat├╝rlich noch wesentlich bessere und auch teurere also da sind obige sicher nicht der Weisheit letzter Schlu├č. Bei Triple Sec glaube ich nicht da├č die Marke viel Einflu├č auf die Qualit├Ąt hat. Wenn dann eher bei edleren Orangenlik├Âren wie Curacao, Cointreau o.├Ą.
 
F

fmx192

Gast
Der Bols Triple Sec, der bei mir zZ in Verwendung ist, hat immerhin 38%. Sollten die da auch die Prozente runterfahren wie bei vielen anderen Lik├Âren, wars dann auch der letzte Bols Tr. S. :p

Ansonsten nehm ich f├╝r Brandy (wenn man denn mal wat hat) Osborne Veterano, der ist relativ g├╝nstig und ziemlich weich im Geschmack, fast schon s├╝├člich.
 

mickymixer

Neues Mitglied
Danke, f├╝r Eure Tipps!! ;D
Was ist vergessen habe zu posten, der Brandy und der Triple Sec sind f├╝r einen "Scorpion". Sind Eure Vorschl├Ąge daf├╝r OK?

Gru├č
 

qbert

Neues Mitglied
poste mal das rezept, dann kann man dir eher weiterhelfen ;)
 

hobbymixer

Neues Mitglied
Danke, für Eure Tipps!!  ;D
Was ist vergessen habe zu posten, der Brandy und der Triple Sec sind f├╝r einen "Scorpion". Sind Eure Vorschl├Ąge daf├╝r OK?

Gru├č
Klar, die obigen Empfehlungen taugen nat├╝rlich f├╝r Scorpion, aber auch f├╝r alle anderen Rezepte.
 

flo

Neues Mitglied
Ich verwende:

Triple Sec => Cointreau
Brandy => Hennessey oder Remy
 

Mhiskywixer

Neues Mitglied
Als Triple Sec verwende ich Marie Brizard. Wobei es bei Triple Sec nicht so die unterschiede gibt. Allerdings w├╝rde ich Cointreau nicht als Triple Sec bezeichnen. Dazu sind die Produkte zu verschieden.

Als Brandy verwende ich den Remy Martin V.S. Cognac. DEr ist g├╝nstig und gut f├╝r Mixgetr├Ąnke.
 

hobbymixer

Neues Mitglied
Das ist allerdings Cognac und kein Brandy.

Brandy kommt aus Spanien.

Die allgemeine Bezeichnung f├╝r diese Getr├Ąnke ist Weinbrand.
 

redbaron

Neues Mitglied
Ich verwende:

Triple Sec => Cointreau
Brandy => Hennessey oder Remy


WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA


REMY IST DER BACARDI UNTER DEN WEINBRÄNDEN!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


bitte nehmt OSBORNE

http://www.adpic.net/osborne.html


heul


regards


redbaron
 

hobbymixer

Neues Mitglied
Ja anstatt Remy Martin w├╝rde ich auch andere Cognacs empfehlen.

Zu empfehlenswerten Cognacs gibt es hier was:
http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=3;action=display;threadid=1226

Neuer Link !
 

qbert

Neues Mitglied
manno, sagt doch mal das scorpion-rezept :(
 

littledrunkenman

Neues Mitglied
Als Brandy hab ich den Osborne Magno, und die Cocktails damit waren alle seehr lecker. Ich muss allerdings sagen dass ich noch keinen anderen Brandy probiert hab. Den Osboren hat mein Opa vor vileen jahren mal aus Spanien mitgebracht und ich hab die flasche jetzt im Keller entdeckt.
 

mickymixer

Neues Mitglied
Scorpion Rezept f├╝r qbert!

1 Barschaufel gesto├čenes Eis
Saft 1/2 Limette
4 cl Orangensaft
1 cl Triple Sec
2 cl Brandy
2 cl wei├čer Rum
4 cl brauner Rum

Zubereitung im Shaker auf gesto├čenem Eis. Servieren in einem zur H├Ąlfte mit gesto├čenem Eis gef├╝llten Longdrinkglas. Cocktailkirsche dazugeben.

Gru├č mickymixer
 

qbert

Neues Mitglied
mit gesto├čenem eis meinst du crushed ice, hm?
 
├ähnliche Beitr├Ąge im Cocktail-Forum
Thread starter Titel Forum Antworten Datum
MixerJR Welchen Brandy empfehlt ihr? Spirituosen-Tests und Reviews 105
J Welchen Williamsbrand? Spirituosen-Tests und Reviews 73
Der Entsafter Welchen Calvados Spirituosen-Tests und Reviews 64
T Erdbeersirup- aber welchen? Spirituosen-Tests und Reviews 14
C Superpremiumrum - welchen sollte man anschaffen? Spirituosen-Tests und Reviews 29
S Welchen Aprikosenlik├Âr?? Spirituosen-Tests und Reviews 3
B Welchen Melonenlik├Âr ? Spirituosen-Tests und Reviews 19
C Welchen Anejo-Tequila? Spirituosen-Tests und Reviews 6
P welchen polnischen wodka Spirituosen-Tests und Reviews 22
Maxo Welchen Rum f├╝r Pina Colada? Spirituosen-Tests und Reviews 32
L Welchen Overproof Spirituosen-Tests und Reviews 33
Freshman Krahu Cider Brandy... ├ľsterreichs Antwort auf den Laird's BIB? Spirituosen-Tests und Reviews 0
DreamWalker Apricot Brandy - Empfehlung gesucht Spirituosen-Tests und Reviews 24
D Guter Brandy? Vecchia Romagna Nera? Osborne Veterano? Spirituosen-Tests und Reviews 5
Deliriumjack Brandy/Cognac/Calvados f├╝r alte Rezepte Spirituosen-Tests und Reviews 0
admi-ral Cherry Brandy <> Cherry Liquer <> Maraschino Spirituosen-Tests und Reviews 21
Mister P Brandy/Weinbrand - Welche Marken sind empfehlenswert? Spirituosen-Tests und Reviews 7
D Cherry brandy .... Spirituosen-Tests und Reviews 2
kwai feh Brandy Spirituosen-Tests und Reviews 7
comander02 Apricot Brandy und Lik├Âr Test Spirituosen-Tests und Reviews 9
H Blueberry 'n' Brandy Sirup Spirituosen-Tests und Reviews 5
L Apricot brandy Spirituosen-Tests und Reviews 12
L Eckes Edelkirsch = Cherry Brandy??? Spirituosen-Tests und Reviews 15

├ähnliche Beitr├Ąge im Cocktail-Forum

Oben