Welchen Overproof

L

LostBoy

Neues Mitglied
Ich wollte mal die alten Hasen unter euch fragen welchen Hochprozentigen Rum zum Mixen, oder auch flambieren ( B52 ), ihr als besten empfindet?

Leider kann man das nicht unbedingt selber testen weil wir ja hier von einem Produkt sprechen von dem man eine neue Flasche alle 2 jahre benötigt!

Was ist nun eigentlich drann das es den Captain Morgan 73% in D bald nicht mehr gibt?
Hatt da jemand ne zuverlässige Auskunftsquelle z.B. Importeur?


Na dann, auf gute zusammenarbeit.
 
Hallo


für den B52 empfehle ich den Captain Morgen Rum 73%
Du musst dich aber beeilen den der Captain Morgen Rum 73% wird bald nicht mehr in Deutschland vertrieben.
Ich habe es auch aus Sicherer Quelle mitgeteilt bekommen.

Als alternative ist der Lemon Hart 73% noch zu erwähnen.
 
Also wird es den CM bald nicht mehr geben, gut zu wissen!!!

Mein Lieblingsgetränkehändler hat noch einige 1-Liter flaschen CM dastehen, dann werde ich wohl mal zuschlagen.
Ist der Captain Morgan auch zum Mixen von z.B. Zombies geeignet, oder hinterlässt der einen zu starken eigengeschmack der alles übertönt?

Wie sieht es mit den anderen Hochprozentern von Appleton, Bacardi usw. aus, taugen die was?
 
Coruba ist sehr zu empfehlen. Der ist echt zu meinem Liebling geworden, was Overproofs betrifft.
 
Kann es sein, dass der Coruba sher schwer zu bekommen ist ? Habe keinen Händler gefunden, der den im Sortiment hat!
 
Der Captain Morgan wirkt sich schon zimlich heftig auf den Geschmack von Cocktails aus. Ich gucke mal ob ich mir morgen mal den Lemon Hart zulege...vielleicht ist der etwas neutraler.
 
Kann es sein, dass der Coruba sher schwer zu bekommen ist ? Habe keinen Händler gefunden, der den im Sortiment hat!
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Der Rumkontor hat ihn. Und in Österreich gibt es ihn sogar in jedem Merkur-Markt. Da habe ich auch meine Flasche her.
 
eine günstige alternative ist der old pascas 73 für ca. 18eur
 
Der Captain Morgan wirklich sich schon zimlich heftig auf den Geschmack von Cocktails aus. Ich gucke mal ob ich mir morgen mal den Lemon Hart zulege...vielleicht ist der etwas neutraler.
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Genau das meinte ich.
Nicht das ein Cocktail hinterher nur noch nach Strohrum schmeckt!
Ich würde mir halt gerne einen Overproof zulegen der sich vom Geschmack her schön Harmonisch in den Cocktail einfügt, nur welcher macht das?

MfG und Thank's
 
Wer es sich leisten kann sollte einen jamaikanischen Overproof und einen normalen Overproof haben. Insbesondere kann man mit einem guten Overproof auch jedes Rum Cocktailrezept machen (also den angegebenen Rum durch den Overproof ersetzen).

Gut als jamaikanische sind Appleton, Captain Morgan, Coruba, Lemon Hart. Bei den nicht jamaikanischen Bacardi 151, bekomme bald noch den Cruzan 151 von dem ich mir einiges verspreche. Ach ja und Martinique Overproof gäbe es auch noch (z.B. Trois Rivieres der hervorragend ist) ...

Wenn man sich nur einen zulegen kann, dann kann man es sich aussuchen welchen man will, hängt eben vom Geschmack ab.

Komm grad aus dem Dom.-Rep. Urlaub und da wurde sehr viel mit Overproof gemacht.
 
Genau das meinte ich.
Nicht das ein Cocktail hinterher nur noch nach Strohrum schmeckt!
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Also der Captain Morgan schmeckt nich nach Strohrum ;)
Aber so gesehen wie ist denn der Unterschied zwischen dem Captain und dem Lemon Hert?

Wollte mir eigentlich den Lemon Hart zulegen aber wenn das auch son krasser Jamaikarum ist wie der Captain dann kaufe ich doch besser einen anderen wenn ich mal wieder flüssig bin ;D
 
Ja der Lemon Hart ist auch ein "krasser" Jamaikaner, der Coruba dürfte dem ebenfalls nicht nachstehen (vermute ich). Den Appleton Overproof hab ich noch nicht aufgemacht aber dürfte etwas dezenter aber immer noch jamaikanisch sein.
 
Also bei mir um die Ecke gibt es den Captain Morgan mit 73,5% noch in massen!!!!
Das Einkaufszentrum hat noch mindestens 50 Lieterflaschen von dem für 27,99€ (macht umgerechnet 19,60€ für 0.7l)
Aber ich denk ich werd mir lieber gleich von anfang an (hab immer noch kein overproof)einen Old Pascas oder so kaufen, das ist billiger.

@hobbymixer: Hast du deinen Overproof rum test schon gemacht??
 
Viel zu teuer, ich hab meinen mal bei Walmart für unter 20 Euro gekauft (den Captain mein ich).... 28 Euro ist definitiv zu teuer!
 
ich glaube für 1 liter overproof sind 20 ömmels allemal in ordnung
 
Klar, aber ich würde gerne wissen, wo es einen Liter für 20 Euro gibt ;)
 
Hat noch irgendein Online-Shop den "Captain Morgan Black Label 73%" im Angebot ?

( Weinquelle, Banneke, Kölner Rum Kontor, Spirituosenworld und Barfish : ausverkauft, bzw. nicht im Angebot )

Oder kennt jemand ein Ladengeschäft/Handelskette im Rhein-Main-Gebiet, wo er noch im Regal steht ?
 
Hallo Backju ;)

Mein Getränke Großhändler hat noch den Captain Morgan Rum 73% Die 0,7 L Flasche für 20€uro
Hab mir natürlich gleich eine mitgenommen. ;D


Gruß co.....
 
So hab jetzt mal drei jamaikanische Overproofs schon mal gegeneinander verglichen, pur und im Zombie:

* Captain Morgan
* Lemon Hart
* Appleton Overproof

Der Captain Morgan ist vom Aroma extrem würzig und mit mittlerer Schärfe für einen Overproof jedenfalls. Der Lemon Hart hat ein dezenteres Aroma und eine hohe Schärfe, der Appleton Overproof ist sehr fruchtig und kaum scharf für einen Overproof.

Im Zombie sind alle drei brauchbar, die Unterschiede sind jedenfalls so, daß sie von den jeweiligen Vorlieben des Trinkers abhängen wobei alle drei dafür gut zu verwenden sind. Die extreme Würzigkeit des Captain Morgan könnte vielleicht manchen stören, anderen gefällt sie möglicherweise auch.

Jedenfalls sind Lemon Hart und Appleton Estate brauchbare Ersatzoverproofs, auch ein Bacardi 151 ließe sich im Zombie verwenden wäre dann allerdings ohne jamaikanische Note dann und deshalb in diesem Fall nicht zu bevorzugen. Insgesamt würde ich persönlich allerdings den Appleton dem Lemon Hart vorziehen.

Coruba N.P.U. 73% und
Old Pascas 73% sowie
Inner Circle 75,9% wären noch zu testen von den jamaikanischen Overproofs.

Bei Martinique Overproof steht die Empfehlung nach wie vor bei Trois Rivieres 63%.

Die normalen Overproofs hab ich bisher immer noch nur den Bacardi 151 getestet, Bermudez 151 und El Dorado 63%, etc. kommen auch noch dran.

 
Würden sie mir bitte mitteilen, wo es Captain Morgan zu Kaufen gibt? Vielen Dank, mfG.
 
fast nirgendwo mehr. Vielleicht Restbestände bei Einzelhändlern.
 
Ich würde da auch bei einem kleinen Händler suchen, denn die Supermarktketten haben sicher alles weggeräumt.
 
Die ebay-Spekulanten haben jetzt auch den 73%igen Captain Morgan entdeckt und bieten die 1-Liter-Flasche für 59,- Euro an. :o

... und der wird gekauft . ???
Ein gutes halbes Dutzend Flaschen wurde schon zu diesem Preis an den Mann/die Frau gebracht !!!
Außerdem habe ich verschiedene Auktionen gesehen, die zwischen 46 und 60 Euro endeten. <kopfschüttel>

Zum Glück gibt es aber super-hilfsbereite User hier im Forum, die anderen Ihre Bezugsquellen zur Verfügung stellen.
Danke !!!
 
also ich hab bei mir noch einige Getränkehändler, die noch haufenweise den CP Morgan 73% in den Regalen stehen haben! Auch in Literflaschen! Wer also gar nicht weiß woher nehmen kann sich ja bei mir melden...

SO long,

Horny
 
Habe hier in Aschaffenburg einen Händler mit größerem
Umsatz an Flaschen aber er hat auch noch Captain Morgan mit 73% und Bombay mit 47% im Regal stehen.
Das mit eBay ist ja heftig. :o

 
Ich war heute nochmal bei meinem Getränke Großhändler. ;)

Also er hat jetzt nur noch 6 Flaschen a 0,7L
vom Captain Morgan Rum 73%

Dann bekommt auch er nichts mehr von seinem Lieferranten.
Jetzt ist bei uns in der Gegend auch schluss den Rum zubekommen. :(


Gruß co....
 
Habe mir heute die letzten zwei 1-Liter Flaschen beim Händler meines vertrauens geholt.
Der hat die letzten tage alle Flaschen ruck zuck
verkauft, davor sind sie die ganze zeit im ragal verstaubt.
War da wohl jemand von euch und hatt zugeschlagen?! ;D

 
...
Der hat die letzten tage alle Flaschen ruck zuck
verkauft, davor sind sie die ganze zeit im regal verstaubt.
...
Zum Vergrößern anklicken....
Ich wette, die meisten davon landen bei ebay.
 
ja das glaub ich auch, das ist momentan ja echt pervers wieviel für den gezahlt wird. würd sich fast rentieren
 
bei wem gibts denn noch eine? :D

und zu welchem preis?
 
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