Virgin Mojito

^Wollte fragen wie ihr den macht. Hab im Moment nen Alkohol Engpass bei mir und kam deshalb auf die Idee In der DB sind 2 Versionen eine mit Ginger Ale und eine mit Sprite?

Wass oll ich nehmen? Oder vllt doch was ganz anderes?

Ich habe letztens in einem meiner Cocktailbücher eine Rezeptur mit Soda gelesen. Also anstatt Rum mit etwas Soda, NUR Soda. Allerdings bin ich davon nicht überzeugt.

Eine Zitronenlimonade fände ich nicht übel, aber Sprite... Bah, die ist ekelig. Mach lieber etwas mit 7up oder stell selber Zitronenlimonade her.

Ginger Ale kann ich mir auch ganz gut vorstellen.

Ich mach heut nen Test

Ich trink den gern mit Soda.
Da fällt mir doch glatt ein was ich jetzt trinken werde...

So ich habe den Test hinter mir, das Rezept:


Virgin Mojito Nr.1
3cl Limettensaft
3gestr.TL Zucker
13cl Zitronenlimo (No-Name weniger süß als Sprite)
10Blätter Marokkanische Minze

Virgin Mojito Nr.2
3cl Limettensaft
3gestr.TL Zucker
13cl Ginger Ale (von Schweppes)
10Blätter Marokkanische Minze

Variante Nr.1
Schmeckt sehr Limettig, fruchtig, spritzig, sehr sehr erfrischend, nicht zu süß, die Limo und der Fruchtsaft harmonieren wunderbar mit der Minze, recht kräftiger Minzgeschmack

Variante Nr.2
Nicht so Limettig, süßer, Ginger Ale setzt sich stärker durch, als zuvor die Limo, Minzgeschmack nicht so kräftig, aber noch genug vorhanden, insgesamt sehr rund, auch sehr erfrischend

Fazit:

Ich bevorzuge die Variante mit Ginger Ale! Sie schmeckt einfach etwas runder. Auch der Geschmack wird durch den Ginger Ale schön erweitert und nicht wie durch die Limo nur unterstützt. Alles in allem sind aber beide Cocktails sehr schöne Sommerdrinks, welche gerade bei großer Hitze, wo der Alkohol gerne schnell zu Kopf steigt und für Autofahrer eine sehr tolle Alternative zum Mojito mit Rum darbieten!

Beide Rezepte haben auch meine Mutter und meine Schwester (13Jahre) probiert. Beiden gefiel der Ginger Mojito besser!

Bestätigt meine Erfahrungen.

Ginger Ale, vor allem das von Schweppes (weil eben nicht zu ingwerig ) wird oft und gerne als Ersatz genommen, z.B. im Ipanema (Virgin Caipi) und Virgin Mojito.
Ist tatsächlich eine Geschmacksdimension, die ein klitzekleiness bisschen von Standard-Limo oder nur Soda abweicht, ohne zu penetrant zu schmecken (deswegen auch das von Schweppes).