Glasform und Temperatur beim Negroni

olli_mixt

Neues Mitglied
Spielt die Glasform wirklich ne Rolle für die Temperatur? Hält ein bauchiges Glas meinen Negroni länger kühl als ein schmales, oder bild ich mir das nur ein?
 
Weniger die Form, mehr die Wandstärke und die Eismenge, nu. Ein dickwandiger Tumbler isoliert besser, und ein großer Eiswürfel hält länger als viele kleine. Die Bauchform allein macht da wenig.
 
Die Eismenge ist da tatsächlich wichtiger als die Form, hab ich auch festgestellt.
 

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