Negroni zu herzhaften Snacks

andi-keeper

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Passt ein Negroni mit seiner bitteren Tiefe für euch eher zu herzhaften Snacks als zu was Süßem? Ich greif zum Negroni immer eher zu Oliven und Käse als zu Schokolade.
 
Eindeutig herzhaft, nu. Die Bitterkeit vom Campari schreit nach Salzigem, Oliven, Parmesan, Salami. Zu Süßem wird der Negroni für mich zur Qual.
 
Ganz meine Meinung. Ein Negroni und ein Stück gereifter Käse, das ist für mich eine kleine Offenbarung. Süßes beißt sich mit der Bitterkeit.
 
zu salzigen snacks auf jeden, süß passt für mich gar nicht
 
Herzhaft, klar. Ich serviere zum Negroni gern Taralli oder geröstete Mandeln, die Bitterkeit braucht ein salziges Gegenüber, kein süßes.
 
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