Midori Margarita

qbert

aktives Mitglied

• #1

Gerade auf einem Werbeplakat von Midori entdeckt (ich rechne es mal sinnvoll in cl um):

Midori Margarita
============

3 cl Tequila reposado
2 cl Midori
2 cl Sweet & Sour Mix

Mit etwas crushed ice im Blender sämig mixen.

Deko: Salzrand und Limettenspalte am Glas.

 

F

Flotschi

Neues Mitglied

• #2

Ich bin ja nicht so der Freund von Tequila, aber was is bitte ein Sweet and Sour Mix??


Vielleicht kriegen den mal meine Eltern zum kosten, das heftchen hatte ich auch vor kurzem noch rumliegen, jez is es aber weg.

 

qbert

aktives Mitglied

• #3

Sweet & Sour Mix: Limettensaft, Zitronensaft und Zuckersirup zu gleichen Teilen vermischt

Mittlerweile gibts auch fertigen zu kaufen, ich weiß aber nicht wie der qualitativ einzuschätzen ist.

 

F

fmx192

Gast

• #4

Klingt interessant. Ich befürchte aber, daß der Wasserspiegel im Elektromixer bei der Zutatenmenge nicht reicht, um die Messer zu bedecken.... naja vielleicht kann man das auch anders lösen, zB auf Crushed Ice mixen und ohne abseihen in eine Cocktailschale abgießen.

 

B

Berti501

aktives Mitglied

• #5

Klingt interessant. Ich befürchte aber, daß der Wasserspiegel im Elektromixer bei der Zutatenmenge nicht reicht, um die Messer zu bedecken.... naja vielleicht kann man das auch anders lösen, zB auf Crushed Ice mixen und ohne abseihen in eine Cocktailschale abgießen.

Zum Vergrößern anklicken....

Mach doch 2 oder 3

 

qbert

aktives Mitglied

• #6

Genau so würd ichs auch lösen. Margaritas trinkt man nie alleine

 

F

fmx192

Gast

• #7

[Mach doch 2 oder 3

Zum Vergrößern anklicken....

A-alles k-k-klaro.... *hicks* *taumel* 8)

 

S

Stardust

Neues Mitglied

• #8

Ich mixe den Midori Margarita am liebsten so:

3cl Midori
3cl Tequila
2cl Limettensaft
2cl Zitronensaft
1cl Zuckersirup

mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch ein Barsieb in eine Cocktailschale mit Salzrand abgießen.

Schmeckt echt phantastisch! http://mitglied.lycos.de/btos/hpbimg/PDT_leb.gif
Oder schreibt man fantastisch?

 

F

fmx192

Gast

• #9

Diese Rezeptvariante klingt interessant, muß ich glatt mal probieren.

 

S

Stardust

Neues Mitglied

• #10

Diese Rezeptvariante klingt interessant, muß ich glatt mal probieren.

Zum Vergrößern anklicken....

Dann mach mal. Über dein Geschmacks-Urteil würde ich mich sehr freuen.
Sag mal fmx, wo bekommst du denn diese leckere Spirituose her? Hier in Dortmund und Umgebung gibt es keine Möglichkeit das irgendwo zu erwerben!

 

F

fmx192

Gast

• #11

Ich nehme an, Du meinst Midori? Ist schon ein geiler Likör Ich hatte mal zwei Literflaschen bei Weinqualle bestellt; da aber die zweite langsam schwindet, werd ich mir hier mal im C+C Großhandel (Edeka) eine besorgen, da hatt ich Midori gesehen. Sonst hat ihn im Einzelhandel in unserer Gegend keiner.

Werde erst übernächstes Wochenende zum testen kommen, ich hoffe ich vergeß es bis dahin nicht ;D

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #12

Sagt mal...Diese Midori Margarita schmeckt wirklich? Klingt irgendwie...wunderlich....

 

S

Stardust

Neues Mitglied

• #13

Sagt mal...Diese Midori Margarita schmeckt wirklich? Klingt irgendwie...wunderlich....


Schmeckt wirklich sehr interessant. Ich habe ihn mit Jose Cuervo classico gemixt. Daher schmeckte er recht mild und hatte eben diesen typischen Melonengeschmack im Abgang. Schöner After Dinner Drink.

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #14

Ich setzte ihn schnell mal auf meine Testliste....

 

V

voenix

Neues Mitglied

• #15

Sagt mal...Diese Midori Margarita schmeckt wirklich? Klingt irgendwie...wunderlich....

Zum Vergrößern anklicken....

Doch, doch, der ist wirklich lecker!
Habe ich zwar zuletzt vor einem Jahr oder so probiert, hab' ihn mir aber seinerzeit als "sehr gut" markiert - meine Höchstauszeichnung. ;D

 

qbert

aktives Mitglied

• #16

Bezugsquelle Midori für alle Münchner: Hertie Markthallen am Hbf (zwar etwas teuer, aber immerhin Auswahl)

 

Tiefenrausch

aktives Mitglied

• #17

Bezugsquelle Midori für alle Münchner: Barfish Lagerverkauf im Münchner Gewerbegebiet Am Moosfeld, in der Martin-Kollar-Strasse 5

 

qbert

aktives Mitglied

• #18

...wenn man bei den öffnungszeiten dazukommt und am besten auch ein auto hat

 

S

Stardust

Neues Mitglied

• #19

...da lasse es ich mir doch lieber schicken.
Spart auf jeden Fall die Fahrtkosten. (Ist ja schon 'ne Ecke von Dortmund)

 

B

Berti501

aktives Mitglied

• #20

...da lasse es ich mir doch lieber schicken.
Spart auf jeden Fall die Fahrtkosten. (Ist ja schon 'ne Ecke von Dortmund)

Zum Vergrößern anklicken....

Falls Du mal fahren solltest kannst Du Bescheid sagen und auf halbem Weg bei Frankfurt anhalten und mir was mitbringen, gibt auch einen Cocktail

 

S

Stardust

Neues Mitglied

• #21

wird wohl noch etwas dauern. Vielleicht fahre ich im Frühsommer zum Auswärtsspiel in diese komische Arena.

 

B

Berti501

aktives Mitglied

• #22

wird wohl noch etwas dauern. Vielleicht fahre ich im Frühsommer zum Auswärtsspiel in diese komische Arena.

Zum Vergrößern anklicken....

War nicht Ernst gemeint, keine Angst...

 

S

Stardust

Neues Mitglied

• #23

Schade, habe mich schon auf die Cocktails gefreut :'( :'(

 

B

Berti501

aktives Mitglied

• #24

Schade, habe mich schon auf die Cocktails gefreut :'( :'(

Zum Vergrößern anklicken....

Das kannst Du haben....aber nur Alkfrei wenn Du selber fährst...
Wenn Interesse besteht kannst Du Dich ja kurz vorher mal melden, bin immer für Gäste Offen

 

F

fmx192

Gast

• #25

So, gestern hab ich mal die 3-3-2-2-1- Variante getestet. Recht ausgewogen, beide alk. Zutaten halten erstmal einander die Waage. Der Tequila (Sauza Hornitos) schmeckt dann im Abgang ein wenig kräftiger als vorher.

Fazit: leckere Margarita-Variante, kommt in die Rezeptesammlung.

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #26

Ich werde ihn heute mal mit Herradura Reposado in 3-3-2-2-1 testen...

 

F

fmx192

Gast

• #27

Und, schmackets???

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #28

So.... Mein Testbericht (Foto kommt noch später...)

Ich fand die Midori Margarita in o.g. Rezept definitiv zu sauer - aber nach dem Nachsüßen (mir fiel auf: Zuckerrand wäre auch klasse gewesen...) wirklich sehr lecker. Tequila (Herradura Reposado) und Midori halten sich wunderbar die Waage, süß-sauer ist auch dabei, wirklich klasse!

 

S

Stardust

Neues Mitglied

• #29

Zuckerrand ist eine gute Idee. Ansonsten kann man alternativ natürlich auch eine Limettenscheibe dazugeben.
Freue mich auf dein Foto crack.

 

Deliriumjack

Neues Mitglied

• #30

@crackone: hat der zuckerrand bei dir ausgereicht zum nachsüßen, oder wie hast du das sonst noch gemacht?

 

F

fmx192

Gast

• #31

Hm, wundert mich, daß er Dir so zu sauer war.... ich fand ihn schon süßer wie ne herkömmliche Margarita (auch ohne den ungeliebten Salzrand).

 

V

voenix

Neues Mitglied

• #32

Ja, das kann ich auch nicht ganz nachvollziehen - der ist doch wirklich deutlich süßer als eine normale Margarita.
Gut... Kann auch daran liegen, daß ich Margarita grundätzlich mit der doppelten Menge Zitronensaft mache... ;D

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #33

Ich habe keinen Zuckerrand gemacht.... Ging im Nachhinein ja nicht mehr

Ich habe mit Zuckersirup nachgesüßt. Mein Rezept sieht jetzt 33222 vor...

Btw. Mit einer normalen Margarita kann ich nicht vergleichen - ich find's zum Kotzen

Hier mein Bild:




http://img290.imageshack.us/img290/156/verwendetes5xp.jpg

 

F

fmx192

Gast

• #34

Na cracky bei Dir war wohl gestern große Fotosession? SIeht sehr lecker aus, bekomm ich gleich Durst

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #35

Na cracky bei Dir war wohl gestern große Fotosession? SIeht sehr lecker aus, bekomm ich gleich Durst

Zum Vergrößern anklicken....

Danke


Ich ahbe mir angewöhnt, immer etwas Deko (meist Physalis, Karambole, Cocktailkirschen, Zitronen- Orangen- und Limettenscheiben. Ab und zu auch mal Ananas oder eben Melone...) im Haus zu haben. SO kann ich immer massig Fotos für meinen eigenen Cocktailordner knipsen, bin mittlerweile bei über 100 Stück....

 

F

Fischers Fritz

aktives Mitglied

• #36

Sieht wirklich sehr lecker aus

http://img92.imageshack.us/img92/169/oke8dm.gif

 

B

Berti501

aktives Mitglied

• #37

[Ich ahbe mir angewöhnt, immer etwas Deko (meist Physalis, Karambole, Cocktailkirschen, Zitronen- Orangen- und Limettenscheiben. Ab und zu auch mal Ananas oder eben Melone...) im Haus zu haben.

Zum Vergrößern anklicken....

Und man hat immer was da wenn mal Überraschend jemand zum Cocktail Trinken kommt. Zur Not kann man es ja immer noch Essen