Munich Whisky & Bar Festival 2008

SZ: In welcher Mischung könnte denn Whisky zum Frauengetränk werden?

Böer: Sehr viele Frauen trinken gerne Whisky pur. Der Genuss von Whisky hängt viel mit Riechen zusammen, deshalb verkostet man ihn ja aus speziellen, tulpenförmigen Gläsern, die die Aromen bündeln.

Ich glaube, Frauen gehen sehr bewusst und sehr differenziert mit ihrem Geruchssinn um. Und genau das ist Whisky.

Da gibt es Millionen von Aromen, ein Leben reicht nicht aus, um all diese Geruchsfacetten zu entdecken, die man immer wieder in immer neuer Form im Whisky finden kann. Außerdem, wenn Sie die verschiedenen Whiskyflaschen anschauen - das ist schlicht schön. Und da Frauen sehr über die Optik gehen.

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SZ: Erwarten Sie vor allem Männer?

Böer: Whisky war bisher ein vorwiegend durch Männer dominiertes Thema, das ist richtig. Aber wir wollen genau das ändern und auch Frauen ansprechen. Das Festival wird ja auch gerade dadurch attraktiv für Frauen, dass da viele Männer zu finden sind. Die Mädels, die in den letzten Jahren für uns gearbeitet haben, waren davon immer begeistert.

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Wird übrigens im nächsten Jahr die Interwhisky vom 13.2 bis 15.2 im Kempinski Vier Jahreszeiten. Sher zu empfehel war letztes We in Frankfurt und hoff das München genauso wird.
Gruß

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