Grand Marnier Cuvée Centenaire und Cent Cinquantenaire

Moin!
Bei meinem Besuch in der Weiquelle konnte ich die beiden Sondercuvées von GM probieren, daher hier m
ein kurzer Bericht:

Centenaire:

"Grand Marnier Cuvée du Centenaire": ist eine Vermählung von Bitterorangen mit edlem, alten Cognac, der bis zu 25 Jahren in Eichenfässern gelagert ist, und aus der Fine Champagne (Grand+Petite Champagne) kommt.

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https://www.weinquelle.com/fotos/s916.jpg


Nase: Sehr viel Orange (ach was!), Cognac-Aromen eher hintergründig, geringer Unterschied zum normalen GMCR.

Geschmack: Vollmundig-orangig, etwas ausbalancierter als GMCR und angenehmer zu trinken, kaum Schärfe/Brennen wahrnehmbar, süß und leicht klebrig (was nicht negativ sein sollt).


Cent Cinquantenaire:

"Grand Marnier Cuvée du Cent cinquantenaire" ist eine Vermählung von Bitterorangen mit edlem, alten Cognac, der bis zu 50 Jahren in Eichenfässern gelagert ist, und aus der Fine Champagne (Grand+Petite Champagne) kommt.

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https://www.weinquelle.com/fotos/s917.jpg

Nase: Etwas zurückhaltender als Centenaire, aber ähnlich.

Geschmack: Trockener, zwar noch süß, jedoch minimal stärkeres Brennen, Cogancnote ist prägnanter auszumachen, Orange tritt in den Hintergrund.
Nicht so ausbalanciert/rund wie Centenaire.



Fazit:

Definitv zwei leckere Liköre, die meiner Meinung nach ihr Geld (besonders Cent Cinquantenaire) auf keinen Fall wert sind!

Zwar gut, keine Frage, aber letztendlich "unbesonders".

Gruß
crackone

Da mußt Du aber ein sehr guter Kunde bei der Weinquelle sein, wenn die Dich solche hochpreisigen Sachen probieren lassen. ;D

Die waren sehr nett heute, wenn die merken dass man Ahnung hat sind die ziemlich zuvorkommend

Danke für den Test, ich hatte mal über den günstigeren nachgedacht!

ich auch, ich lasse es

Ich hoffe daß ich am Dienstag auch die beiden mal probieren kann.
In Hattersheim ist eine 2 stündige Präsentation von Grand Marnier. Mal sehen was da alles dabei ist.

Oh, da bin ich aber seeeehr gespannt auf eine zweite Meinung!!!

...ist er es wert oder nicht...?

...wir haben auch den GM Cent Cinquantenaire und ich muss sagen, dass er wesentlich eleganter als der Cordon Rouge daher kommt.

Man schmeckt aber nicht den Preis - das ist klar - aber es ist einfach ein Produkt, welches meiner Meinung nicht für die Masse und nicht für den wow Effekt geschaffen ist. Ein sehr guter Cognac-Charakter (auf jeden Fall wärmend) - eine sehr gute Vermählung der Aromen sprechen für sich!

Eine Preisdebatte kann man bei vielen Produkten anbrechen - aber es bringt nichts, wenn es nicht wenigstens ein vergleichbares Produkt auf dem Markt ist...

Wie ich gesagt habe - zwei tolle Liköre, ganz sicher!

Aber 100€ (dafür bekomme ich Barceló Imperial, Zacapa Centenario und Doorly's XO!!!) ist er (für mich, klar) nicht wert


Der Unterschied zum 20€ kostenden CRist deutlich, klar, aber nicht überdeutlich...

Aber 100€ (dafür bekomme ich Barceló Imperial, Zacapa Centenario und Doorly's XO!!!) ist er (für mich, klar) nicht wert

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Ist aber auch ein komischer Vergleich.... Aber ich weiß schon was du meinst

Ja, das stimmt, der Vergleich passt an sich nicht ;D


Aber für mein Geld will ich "Leistung" kaufen, und da ist mir das, was der Centcinqu. leistet definitiv zu wenig

Wie gesagt ich kann Dich ja verstehen. Trotzdem ist in dieser Hinsicht Leistung nicht objektiv definiert. Man vergleiche mal ein Hennessy Paradis mit dem Richard Hennessy... (was sie bringen und was sie kosten..)

Habe ich beide noch nie probiert - und da setzt es auch an.

Ich denke, ab einem gewissen Preislevel trinkt man den Sachen das Geld nicht mehr ab!

Beispiel: El Dorado 21 jahre: 50-60€, El Dorado 25 Jahre 200€! Das kann so nicht stimmen, ein Produkt wird künstlich rar gemacht um höhere Preise verlangen zu können...

Das sehe ich nicht so: es kommt immer darauf an, ob ein Produkt in Massen produziert wir oder nicht!

Ich hatte zum Beispiel letzte Woche ein Beverage Meeting- ein Lieferant wollte exklusiv ein Fass Whisky verkaufen!

Ein 1991er Springbank zum Beispiel würde uns ca. 100 Euro (Costprice!!!!) die Flasche kosten - jedoch müssten wir über 200 Flaschen auf einmal kaufen!!! Und das war noch eines der günstigsten Fässer! (Ausserdem kann man unverkostet überhaupt nicht sagen, wie gut das Single Cask ist).

Alles was in recht großen Mengen vermarktet und verkauft wird ist wesentlich günstiger als was relativ exklusiv verkauft wird!

Alles was in recht großen Mengen vermarktet und verkauft wird ist wesentlich günstiger als was relativ exklusiv verkauft wird!

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Das ist der Punkt, nur woher rührt sog. "Exklusivität"? Auf dem Willen, etwas besonders, rar, zu machen...

Hm, ich glaube es nicht der Wunsch etwas extra rar zu machen.

Es ist die Entscheidung, etwas nichtkommerzielles (oder weniger kommerzielles) zu erzeugen. Wir können froh sein, dass mehr und mehr Hersteller dazu übergehen!
Früher gab es ja kaum solche Produkte (im Markt) - und wenn dann nur von lokalen und kleinen Produzenten! Zum Glück hat sich das geändert, obwohl es manchmal schwierig ist ein wirklich nicht kommerzielles Produkt von einem gehypten Produkt zu unterscheiden...

Hm, ich glaube es nicht der Wunsch etwas extra rar zu machen.

Es ist die Entscheidung, etwas nichtkommerzielles (oder weniger kommerzielles) zu erzeugen. Wir können froh sein, dass mehr und mehr Hersteller dazu übergehen!
Früher gab es ja kaum solche Produkte (im Markt) - und wenn dann nur von lokalen und kleinen Produzenten! Zum Glück hat sich das geändert, obwohl es manchmal schwierig ist ein wirklich nicht kommerzielles Produkt von einem gehypten Produkt zu unterscheiden...

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Ohne Dir jetzt auf die Füße treten zu wollen: Dieses Gerede von "komerziellen" und "nicht kommerziellen" Produkten erinnert mich ein wenig an einen alten Bekannten von mir, der immer "kommerzielle Musik" abgelehnt hat. : Meine Meinung dazu: Wenn ein Produkt gut ist, und ein vernünftiges Preis-/Leistungsverhältnis bietet, dann ist es aus meiner Sicht wert, gekauft zu werden. Ansonsten eben eher nicht. Es sei denn, daß es keine Alternativen auf dem Markt gibt.
Die Diskussion, wann ein Produkt "kommerziell" ist, ist andernfalls sowieso schon vorprogrammiert...

Demnach wirst Du irgendwann nur Mittel-Oberklasse Massenprodukte kaufen wenn Du Dich daran wirklich hältst. Die haben meist anständige Leistung und ein gutes P/L Verhältnis da es immer noch Massenprodukte sind die durch industrielle Methoden und effektive Logistik billig werden.

Die besten Produkte sind dagegen teils entweder zu teuer für den normalen Markt und kosten daher einfach mehr, da die Nachfrage und die Mengen geringer sind.

Gruß Xavi

Demnach wirst Du irgendwann nur Mittel-Oberklasse Massenprodukte kaufen wenn DU Dich daran wirklich hälst. Die haben meist anständige Leistung und ein gutes P/L Verhältnis da es immer noch Massenprodukte sind die durch industrielle Methoden und effektive Logistik billig werden.

Gruß Xavi

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Mag schon sein.
Ich halte aber niemanden davon ab, 100 - 200,- Euro für 0,7l irgendeiner Spirituose auszugeben, wenn es ihm das wert ist. Was man unter "gutem Preis-/Leistungsverhältnis" versteht ist bestimmt sehr subjektiv.

edit:
Anmerken muß ich noch, daß mir der genannte Preis ganz besonders für einen Likör viel zu hoch wäre! Für einen besonders guten Rum/Tequila/Whisky würde ich das ja ggf. einsehen (und im Einzelfall evt. sogar selbst bezahlen), aber für einen Likör? Hallo?! ???

Die besten Produkte sind dagegen teils entweder zu teuer für den normalen Markt und kosten daher einfach mehr, da die Nachfrage und die Mengen geringer sind.

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Dies gilt aber nur stark abgschwächt.
Bei diesem Produkt sind die Produktionskosten nämlich nicht viel höher, nur weil die Nachfrage gering ist. Das wäre zumindest meine Einschätzung.

sehe ich genau so ; ein whiskey, cognac oder rum der x-jahre lang reift hat auch die produktionskosten um einen hohen preis zu rechtfertigen

gut, das wird in den CM Specials ja auch mitverarbeitet aber auch nicht in diesem preisrahmen

Das ist der Punkt, das "System", abgesehen von der weiteren Fassreifung nach der Vermählung, ist das selbe, es werden aber deutlich ältere Cognacs verwendet...

Ihr müsst mal in Eure Berechnung aufnehmen, dass nicht nur das Ausgangsprodukt etwas kostet.

Grand Marnier Cordon Rouge wird in riesigen Mengen produziert - die Flaschen werden in riesigen Mengen produziert und geliefert, der Cognac wird auch wiederum in Riesenmengen angeliefert undverwendet (geblendet), für alle Zutaten gilt das Gleiche. Dann wird er auch noch Palettenweise in aller Welt verschickt. Bei einem solchen Massenprodukt fallen die Preise! Bei Sonderprodukten jedoch sieht das ganz anders aus. Beim Grand Marnier 150: Die Flaschen werden (in diesem Finish) in kleine Mengen hergestellt, geliefert und sogar handbemalt. Die Cognac-"Mischung" wird mit dem gleichen oder höheren Aufwand aber mit wesentlich geringeren Yield zusammengestellt - die Vermarktung und Versendung wird auch in wesentlich kleinerem Umfang vorgenommen!

Etwas Ähnliches sind wir doch auch vom Supermarkt gewohnt. Nur weil ein "Gemüse" aus dem Supermarkt kommt, muss es nicht schlecht sein (es wird nur in Massen gehandelt) - auf dem Markt ist deshalb alles teurer, weil eben im kleineren Umfang alles teurer ist!

Ich zahle teilweise 3 mal soviel für eine Spirituose, weil sie ein Special Import ist, als wenn ich etwas ähnliches kaufe, welches hier schon in Dubai ist! Das sind die Gesetze des Marktes!

Ich schätze, wenn Grand Marnier ihren 150 als normales Produkt vermarkten würden (wenn es ein größeren Markt dafür gäbe - was ich bezweifle), schätze ich, dass sie ihn für 50 oder 60 Euro verkaufen könnten!

Da sie aber limitierte Mengen verkaufen und das Produkt nicht massentauglich ist, springt der Preis ganz schnell in schwindelerregende Höhen...

Ich hatte gestern auch das vergnügen die beiden Cuvees zu probieren.
Sie sind ja sehr lecker, keine Zweifel, aber ich bin nicht bereit 120 € für eine Spirituose auszugeben, egal welche.
Und wenn es noch so gut schmeckt...irgendwo hört es auf.
Habe so einige Drinks mit Grand Marnier vorgestellt bekommen, auch sehr lecker, aber halt mit dem normalen gemacht...

Ja, die kleine Auflage, das stimmt allerdings.... Habe ich gar nicht so drauf gehabt...

Dies gilt aber nur stark abgschwächt.
Bei diesem Produkt sind die Produktionskosten nämlich nicht viel höher, nur weil die Nachfrage gering ist. Das wäre zumindest meine Einschätzung.

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Gerade das bezweifle ich, zumindest beim "Grand Marnier Cuvée du Centenaire", was Dominik wohl einfach überlesen hat.