Einsteiger braucht prof.Unterstützung :-)

Hi Leute,
kurze frage wegen Caipi bzw Caipirovka.
Soll ich den Riemerschmid Limettensirup in dem selben Verhältnis verwenden wie den Roses Lime Juice oder sollte man den mit irgendwas strecken?

mfg

Naja, du kannst Lime Juice nicht wirklich durch Limettensirup ersetzen. Ich will mich jetzt nicht drauf festlegen in welchem Verhältnis das so ungefähr passt.
Das Rezept für Caipirovka auf der C &D Seite ist aber schonmal ohne Lime Juice, etwas das nach meinem Geschmack auch beim Caipi der Fall sein sollte.
Da ich einfach gegen Lime Juice oder Limettensirup bin, verwende ich entsprechende Rezepte dafür.

Ich trinke meine Caipis immer mit Lime Juice. Wenn man keinen hat sollte man ihn aber einfach weglassen, nicht durch Limettensirup erstezen. Wenn du den Sirup aber auf jeden Fall benutzen willst, nimm 1 cl.

Hi Leute,
kurze frage wegen Caipi bzw Caipirovka.
Soll ich den Riemerschmid Limettensirup in dem selben Verhältnis verwenden wie den Roses Lime Juice oder sollte man den mit irgendwas strecken?

mfg

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Ich würde weder das eine noch das andere verwenden. Ich finde in einen Caipi gehört nichts außer Limette , Zucker, Cachaca(Wodka) und Eis.

Hi Leute,
kurze frage wegen Caipi bzw Caipirovka.
Soll ich den Riemerschmid Limettensirup in dem selben Verhältnis verwenden wie den Roses Lime Juice oder sollte man den mit irgendwas strecken?

mfg

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Ganz einfach: Limettensirup oder Lime Juice gehören weder in einen Caipirinha oder einen Caipirovka. Von daher hat sich das Problem schon von allein gelöst.

Rose's Lime Juice = Limettenlimonadenkonzentrat
Limettensirup = Limettensirup

Von daher die beiden lassen sich gar nicht ineinander überführen.

Ich mag Caipis eigentlich auch nur natura. Probier das erstmal.
Dann kannst du experimentieren und einen Schuss Limettensirup oder LimeJuice hinzugeben, aber wenn man etwas auf reife Limetten achtet ist das nicht nötig!

Ganz einfach: Limettensirup oder Lime Juice gehören weder in einen Caipirinha oder einen Caipirovka. Von daher hat sich das Problem schon von allein gelöst.

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Wenn ich mal so nachfragen darf, warum steht dann in den Rezept von C&D - das Lime Juice reinkommt?

Link:
http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.caipirinha.128.html

Seit ich denn mache, sagen alle das der besser schmeckt alls in den Bar's.
Zwar hat denen schon meinen vohr her gut geschmeckt, aber seit ich den so mache, drinken die keinen anderen mehr.

Ganz einfach: Limettensirup oder Lime Juice gehören weder in einen Caipirinha oder einen Caipirovka. Von daher hat sich das Problem schon von allein gelöst.[/quote]

Wenn ich mal so nachfragen darf, warum steht dann in den Rezept von C&D - das Lime Juice reinkommt?

Link:
http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.caipirinha.128.html

Seit ich denn mache, sagen alle das der besser schmeckt alls in den Bar's.
Zwar hat denen schon meinen vohr her gut geschmeckt, aber seit ich den so mache, drinken die keinen anderen mehr.


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Warum das so drin steht weiß ich auch nicht, aber ich finde da gehört weder Lime Juice noch Limettensirup rein. Aber wenn Er Euch so schmeckt mach Ihn halt weiter so. Ich halte das auch immer so, wenn es demjenigen schmeckt, soll Er Ihn halt so bekommen

ich mach caipis auch ohne aber ein kumpel bervorzugt im mit RS limettensirup - mach dann meistens 1cl rein

@stocki: bist du der selbe stocki wie im club macanudo forum?

Ganz einfach: Limettensirup oder Lime Juice gehören weder in einen Caipirinha oder einen Caipirovka. Von daher hat sich das Problem schon von allein gelöst.[/quote]

Wenn ich mal so nachfragen darf, warum steht dann in den Rezept von C&D - das Lime Juice reinkommt?

Link:
http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.caipirinha.128.html

Seit ich denn mache, sagen alle das der besser schmeckt alls in den Bar's.
Zwar hat denen schon meinen vohr her gut geschmeckt, aber seit ich den so mache, drinken die keinen anderen mehr.


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Ganz einfach weil das Rezept falsch ist und es noch niemand korrigiert hat. Die Rezepte auf der Hauptseite sollte man stets mit Vorsicht genießen. Ich rede schon seit 2 Jahren an talex hin, daß die ganzen alten Rezepte korrigiert werden, bei ein paar wurde das gemacht, aber eben nur bei ein paar wenigen.

Beste Rezeptauskunft gibt es dafür im Rezepteunterforum hier.

ok, also merce leidls, und noch was, ich bin nicht der stocki wie in irgend einem anderen forum ;-)