back to the roots - wiedereinsteiger mit ein paar fragen

sooo, hallo miteinander

bin schon seit ein paar tagen als gast in eurem forum unterwegs und muss schon sagen, sehr informativ und umfangreich..

kurz vielleicht zu mir, bin 27 und absolvier momentan ein masterstudium. cocktails zu mixen hab ich mal ca. 2000/2001 angefangen, bin dann aber auf das hobby single malt whisky "umgestiegen" (angefangen mit highlands, mittlerweile aber auch mehr interesse an islays). vielleicht lags daran, dass wohl das zeitalter des web 2.0 noch in den kinderschuhen steckte und man sich somit nicht so intensiv über die cocktails austauschen konnte.. naja, was solls..

wie gesagt, hab mich seit ein paar tagen mit diesem forum nun auseinander gesetzt.

ein paar fragen bzgl. empfehlungen sind allerdings noch offen, da ich mit hinblick auf die finanzen :'( versuche, mir momentan wieder einen barbestand aufzubauen. sicher ist in diesem zusammenhang nicht immer das allerbeste produkt realisierbar, aber schaun ma mal..
da ich unweit eines travelfree studiere, hab ich mich (erstmal nur online-->semesterferien) über deren angebote informiert..

gin:
tanquary oder hendricks werden wahrscheinlich später kommen, nach meiner recherche wird hier auch öfter finsburry genannt, den man sich auch recht günstig im tf als 1L schießen kann (finsburry london dry 37,5% 1L= 8,50€; platinum 47% 1L= 11€) denke, dass ich wohl erstmal zum paltinum greifen werd?!?


triple sec:
wohl die ewige diskussion
grand manier aldi süd mit der gelben schleife, 0,7L = 10€ oder bols 1L= 13€ (brizard wird geführt, online steht aber nix von triple sec.)?


apricot und blue:
von bols und blizard beide vorhanden.. laut "recherche" schwören hier mehr auf blizard. alles um die 8-9€ der liter, blizard meistens bissl günstiger. wohl eher zu blizard greifen, oder?



wodka, rum, whisky, sherry, vermuth, calvados, sambucca, weinbrand, aperol und campari, lime juice, säfte, weitere mixgetränke, größtenteils vorhanden..
grenadine neigt sich dem ende, werd aber wohl auf de kuyper zurückgreifen..

nach anschaffung oben genannter getränke, werd ich wohl über angostura, cognac/brandy (zur not geht wohl auch weinbrand???), amaretto, creme de menthe, kokoslikör nachdenken..

wahrscheinlich hab ich jetzt sowieso wieder was vergessen

wäre über ein bißchen input der "alten hasen" bzgl meiner überlegungen/meines schlachtplanes sehr dankbar.. falls ihr noch fragen an mich habt, nur zu..

bis heute abend

alex

ich wusste es, EDIT schlägt zu.. komplettes tf sortiment unter www.travel-free.cz , dann unter sortiment--> spirtuosen oder auch angebot grenze d/cz

Kurz und knackig:

Grand Marnier ist nicht so wirklich ein Triple Sec. Zumindest nicht immer als ein solcher einsetzbar.

Curacao Blue braucht die Welt nicht.

Bei Grenadine wird empfohlen diese gegen Granatapfelsirup zu ersetzen.

Angostura bitte nur den originalen kaufen.

Cognac, Brandy und Weinbrand sind verwandt. Aber mit deutschem Weinbrand (zumindest was ich kenne) lässt sich Cognac und Brandy nicht ersetzen. Aber doch teilweise überteuerter Cognac lässt sich durchaus mal durch Brandy ersetzen. Wobei wenn es billiger Brandy bzw. billiger Cognac (gibt es soetwas) und anständiger Weinbrand ist, dann kann man alles durcheinandermischen was das Zeug hält.

Crème de Menthe ist mE überbewertet, es sei denn du stehst aufs Zähneputzen.

Servus, ich kaufe regelmäßig in TravelFree Shops ein und deren Internet Katalog ist nicht ganz vollständig. Diese Sachen stehen meistens auf meiner Einkaufsliste.

Rum:
Matusalem Gran Reserva 15 Añjos - 40% - 700 ml 18 EUR
Bacardi 8 Anos 40% - 1000 ml 20 EUR

Tequila:
Patron Silver 40% - 700 ml 20 EUR

Wodka:
Alpha Noble Premium (Sextuple Distilled) - 40% - 1000 ml 15 EUR
Russian Standard Platinum - 40% - 1000 ml 14 EUR

Gin:
Beefeater London Distilled Dry Gin - 47% - 1000 ml 16 EUR

Whisk(e)y:
Bunnahabhain Single Islay Malt Scotch Whisky (12 yo) - 40% - 1000 ml 25 EUR
The Glenlivet Single Malt Highland(Speyside)15 yo 40% - 1000 ml 30 EUR
Aberlour a bunadh (Original Cask Strength) 59.9% - 700 ml 55 EUR
Marker`s Mark American Whiskey - 45% - 1000 ml 25 EUR
John Jameson Irish Whiskey - 40% - 1000 ml 19 EUR

Cognac:
Frapin Cognac VSOP - 40% - 1000 ml 24 EUR

Gruss

Echt krasse Preise teilweise. Gibt es da von fast allem nur Literflaschen?

Gibt es in Tschechien keine Alkoholsteuer und ist die MwSt so niedrig, oder woher kommen die günstigen Preise?

Echt krasse Preise teilweise. Gibt es da von fast allem nur Literflaschen?

Gibt es in Tschechien keine Alkoholsteuer und ist die MwSt so niedrig, oder woher kommen die günstigen Preise?

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Yupp, die meisten Flaschen gibt´s NUR in 1000 ml.
Keine Ahnung wie das mit Alkoholsteuer und MwSt ist, vor den Grenzöffnungen war es in den DutyFree Shops noch billger.
Tschechien ist ja noch "neu" in der EU, sollte 2009 voll integriert werden Zumindest kann man seit 2009 ÜBERALL mit Euros bezahlen obwohl sie schon seit 2004 in der EU sind. Die brauchen vllt. länger sich anzupassen, aber meinetwegen kann das so bleiben ;D

Naja, meines Wissens gibt es da garkeine Steuern, da die Travel-Free Shops ja alle im sog. "Niemandsland" sind, also zwischen (ehemaliger) deutscher und (ehemaliger) tschechischer Grenze. Und dort wo kein politisches System greift und Einfluss hat, dort gibt es auch gottseidank keine Steuern

wird auch noch was dauern mit der euro einführung. cz steht der sache immernoch kritisch ggü. allerdings gibt es mittlerweile vermehrt stimmen, die den vorgang beschleunigen wollen, aber das wird wohl nichts in absehbarer zeit...

ja, duty free, gibt es größtenteils die 1 liter flaschen. mittlerweile, kommen aber auch vermehrt 0,5 ins sortiment. grasovka hab ich mir zum bsp in nem 0,5 pet pack gekauft ;D sieht schon komisch aus. cointrou hab ich letztens auch im pet gesehen..

danke für die tipps zum duty free einkauf.. wo fährst du immer rüber? fahr eig. immer waidhaus bzw eslarn. hab jetzt aber festgestellt, dass furth eine viiieeel bessere auswahl an hochwertigen spirituosen hat. weißt du wie es nördlich von waidhaus bzgl. sortiment aussieht? insb. waldsassen und selb?

hat jemand erfahrung mit shaker likören, gibts dort nämlich in hülle und fülle, hab ich gesehen..

morgen sind wieder die neuen sonderangebote online ;D

gruss

Von Spirituosen in PET-Flaschen würde ich die Finger lassen. Die sind nämlich nicht gasdicht. Für relativ schnell zu verbrauchende Sachen wie Sprudel ist das ok, aber auf lange Sicht verdunstet Dir da Alkohol und Aroma.

hält bei dir so ne 0,5er flasche etwa lang ??

ne, mal im ernst, durch diffusion oder den "verschluss"? grasovka war sowieso nur n spontankauf, trink den ab und zu mal ganz gerne pur..
hinzukommt noch, das von den flaschen nicht unbedingt ein großes sexappeal ausgeht, sieht einfach n bißchen komisch aus..

lg

Durch Diffusion.

danke für die tipps zum duty free einkauf.. wo fährst du immer rüber? fahr eig. immer waidhaus bzw eslarn. hab jetzt aber festgestellt, dass furth eine viiieeel bessere auswahl an hochwertigen spirituosen hat. weißt du wie es nördlich von waidhaus bzgl. sortiment aussieht? insb. waldsassen und selb?

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Also fahre immer zu dem TravelFree bei Asch, Übergang Selb. Der Laden hat eigentlich eine sehr gute Auswahl. Das Rum Sortiment könnten die nur noch vebessern, sind aber schon mal auf einen guten Weg, haben den Havana Club Anejo Reserva in der Rum Sektion für 19 € der Liter neu im Sortiment. Hab mir auch mal paar Flaschen Patron XO Cafe Liqueur mitgenommen, der auch neu im Sortiment ist.

Gruss